Das westliche Restaurant in Miyazaki ist ziemlich berühmt. Die Krabbencreme-Kroketten mit viel Krabbenfleisch sind ein Genuss! Das Hausgericht, das Confit von der Ente, ist so beliebt, dass es Stammgäste gibt, die jedes Jahr kommen. Die komplexe Geschmacksnote des Miyazaki-Rinder-Schwanzsuppe und das Carpaccio von frischem Makrelen aus der Region sind sehr zu empfehlen.
At Isshin Sushi Koyou, you can enjoy the bountiful flavors of the mountains and seas, skillfully utilizing carefully selected ingredients from Miyazaki. The combination of red vinegar rice and fresh toppings is exquisite, providing a truly top-tier sushi experience. The seasonal views from the restaurant will also enrich your heart alongside the cuisine. Spend a special moment at this sushi restaurant that values traditional techniques and heartfelt service.
Miyazaki Jitokko Charcoal Grill Kutsurogi Sanshirou is a hidden gem restaurant located in Horikawa-cho, Miyazaki City. Here, you can enjoy rare cuts of Miyazaki's local chicken, Jitokko, grilled over charcoal. The interior exudes a stylish ambiance, making it perfect for a date, and you can savor the authentic flavors of Miyazaki paired with carefully selected wines. It's a highly recommended establishment that you should visit at least once.
鳥佳 ist ein Restaurant, das die Techniken des berühmten Yakitori-Restaurants 鳥しき weiterführt und eine harmonische Verbindung von Yakitori und Wein bietet. Der weiße Holz-Counter strahlt Sauberkeit und eine ruhige Atmosphäre aus, und Sie können auch Gespräche mit dem Grillmeister über die Theke hinweg genießen. Das auf Bichotan-Holzkohle langsam gegrillte Hühnerfleisch ist zart und saftig und hebt seinen Geschmack in Kombination mit Wein noch weiter hervor. Es ist ein verstecktes Restaurant, in dem Sie eine ruhige und entspannte Zeit verbringen können.
Located in Musashi-Koyama, Torigen is a renowned yakitori restaurant where you can enjoy a la carte options. Each piece of yakitori is carefully grilled, showcasing unique flavors and textures that set it apart from other establishments. In particular, the yakitori finished with salt kelp and plum paste offers a moist texture and deep flavor.
Yakitori Torifumi is a modern Tokyo-style yakitori restaurant where you can enjoy carefully selected rare cuts of local chicken. The yakitori, grilled to perfection using the finest Kishu binchotan charcoal and the skilled techniques of the grill master, is crispy on the outside and tender and juicy on the inside. The interior is calm and has a great atmosphere, making it perfect for dates and a place you’ll want to visit again.
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
