Hühnchenhaus

Wir verwenden frisches Hühnerfleisch und bieten es mit Kochmethoden an, die den Geschmack der Zutaten hervorheben. Ob Spieße oder Sashimi, jedes Gericht ist exquisit und bietet ein Geschmackserlebnis, das die lokalen Zutaten zur Geltung bringt. Mit einem reduzierten Salzgehalt wird der natürliche Umami-Geschmack der Zutaten maximiert. Die Verwendung von Sansho und Zitrone ist ebenfalls meisterhaft, und wir verlassen uns nicht auf Gewürze, sondern nutzen die Qualität der Zutaten.