Ji Yang

Das gegrillte Steak vom Hida-Rind ist unser Stolz, und Sie können es mit einfachen Gewürzen in verschiedenen Schnitten wie Zunge, Roastbeef und Filet genießen. Der Geschmack des Fettes ist deutlich spürbar, und die hohe Qualität des Fleisches ist charakteristisch. Der Stil, es auf einem Shichirin zu grillen, hebt den Geschmack des Fleisches noch weiter hervor.

Das Einzelhaus, das am Rande des Gero-Onsen-Stadtteils liegt, bietet Sitzplätze an der Theke und private Räume. In einer ruhigen und entspannten Atmosphäre können Sie in Ruhe Ihre Mahlzeit genießen. Es ist der perfekte Ort für besondere Anlässe oder Geschäftsessen. Jedes Mal, wenn Sie kommen, werden Sie von der herzlichen Gastfreundschaft, die beruhigend wirkt, begeistert sein.

Früher befand es sich auf dem Weg zum Yunoshima-kan und wird auch nach dem Umzug an den jetzigen Standort weiterhin von den Einheimischen geliebt. Es ist in der lokalen Gastronomie weit bekannt und hat viele Stammgäste, die seit Jahren kommen. Auch nach dem Umzug hat sich der Charme nicht verändert und es wird von vielen Menschen geschätzt.