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Hakkou Sousaku Bal & Cafe 1o37-tomina-

Name: Hakkou Sousaku Bal & Cafe 1o37-tomina-
Address: 1. Etage, Daiichi Building, 1-1-32 Kosakahonmachi, Higashiosaka City, Osaka, Higashiosaka-shi, Osaka, JP
Telephone: +81644004044
Price range: JPY 2.500
Rating: 3.12

発酵創作bal&cafe 1o37-tomina-

3.12

（1Thema）

JPY 1.500

JPY 2.500

Bar

Higashiosaka-shi, Osaka, Japan

18

Nachricht

26. Oktober bis 22. November 2026

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：Ruhetag

Reservierungsregeln

Reservierungen möglich : Keine Einschränkungen

Reservierungen geschlossen : der betreffende Tag Vor 1Stunden 0Minuten

Neueste Informationen

Reservierung

Reservierungen möglich・Offizielle Reservierung

Genre

Budget

JPY 1.500

JPY 2.500

Öffnungszeiten

Adresse

Nächster Bahnhof

HyoutannyamaStation Von 0.40kmHiraokaStation Von 0.78km

Sitzkategorie

Tisch

Einrichtungen

Keine Parkplätze

Kein Washlet

Barrierefrei

WLAN verfügbar

Kein Strom

Zahlungsmethode

Kreditkarten werden akzeptiert(VISUM, Master, JCB, AMEX, Gäste und UnionPay), Elektronisches Geld wird akzeptiert(iD) und Zahlung per QR-Code möglich(PayPay, d Zahlung, Rakuten Pay und au PAY)

Die Kraft der Fermentation für Gesundheit und Geschmack

In einem versteckten Raum können Sie gesunde und köstliche Gerichte genießen, die die Fermentation nutzen. Die Gerichte, die mit hausgemachtem Salzkōji und sorgfältig ausgewählten fermentierten Gewürzen zubereitet werden, zeichnen sich durch ihren sanften Geschmack aus. Auch eine große Auswahl an ungesüßten Getränken steht zur Verfügung, sodass Sie eine angenehme Zeit verbringen können.

Empfohlene Punkte

Auswertung

3.12（1Thema）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

Rezensionen

Shouta

@shouta-214600

Japan

2025年7月30日

3.8

A calm cafe that can be found a short walk from the station, with an interior primarily in blue that immediately catches the eye. The gentle aroma of salted koji and sweet sake spreads throughout the dishes, soothing the heart with every bite. I chose the beautifully grilled mackerel, which was rich in fat and so delicious that I couldn't stop eating the rice. Other main dishes, such as simmered red fish and Western-style fried chicken, are also plentiful, making just looking at the menu exciting. The refreshing salad and hearty miso soup served as side dishes are also carefully prepared, leaving a pleasant feeling of fullness after the meal. The quiet and spacious interior is comfortable even for those with children, making it perfect for enjoying a leisurely fermented lunch.

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Foto

Speisekarte

Food

Drink

Popular Standard Set Meal

1o37 Chicken (Shio Koji Fried Chicken)

・Lunch... 1,200 yen ・A la carte... 600 yen

Tagespreis (bitte erfragen)

Pork Sake Lees Ginger Grilled

・Breakfast…1,200 yen・A la carte…600 yen

Tagespreis (bitte erfragen)

Grilled Mackerel with Salt Koji

・Breakfast…1,200 yen・A la carte…600 yen

Tagespreis (bitte erfragen)

Herb Cutlet

Homemade Tomato Sauce - 1,200 yen - A la carte - 600 yen

Tagespreis (bitte erfragen)

Grilled Salmon Marinated in Sake Lees

・Breakfast... 1,300 yen ・A la carte... 700 yen

Tagespreis (bitte erfragen)

Seasonal Fish Menu

・Breakfast... 1,300 yen ・A la carte... 700 yen

Tagespreis (bitte erfragen)

1o37's Meal Bento

Salt Koji Fried Chicken Bento

JPY 1,210

Mackerel Salt Koji Grilled Bento

JPY 1,210

Katsuretsu Herb or Regular Bento

Each

JPY 1,210

Sake Lees Ginger Grilled Bento

JPY 1,210

Sake Sakekasu Yaki Bento

JPY 1,320

Seasonal Chef's Choice Bento

Several colorful side dishes are included! We accept budget consultations up to around 2,000 yen, starting from 900 yen.

Tagespreis (bitte erfragen)

Single Side Dish of 1o37

Salt Koji Fried Chicken Side Dish

JPY 660

Mackerel Salt Koji Grilled Side Dish

JPY 660

Herb Cutlet Side Dish

JPY 660

Sake Lees Ginger Grilled Side Dish

JPY 660

Sake Sakekasu Yaki Okazu

JPY 770

Simple Bento

The side dishes will be chosen for you

Simple Fish Bento

JPY 800

Simple Meat Bento

JPY 800

1o37 Night Menu

Please feel free to make a reservation for 2 people. We also accept inquiries for private bookings starting from 5 people.

Choi Nomi Set

1 Drink Included Night Only!!

JPY 1,430

Easy Course

※Drink separate, limited to night!! The content will change depending on the season and availability.

JPY 2,650

Fermentation Creation Course

Reservation required. We will adjust to your budget. Please consult us from 3,300 yen.

Tagespreis (bitte erfragen)

All You Can Drink

・For 10 people or more…1,980 yen・For 5 people or more…2,300 yen

Tagespreis (bitte erfragen)

Beer [Draft]

Kirin Ichiban Shibori

JPY 600

Beer [Non-Alcoholic]

Asahi Zero (Small Bottle)

Non-alcoholic with no additives

JPY 500

Fruit Wine

Additive-Free Fresh Yuzu Sake

Gentle on the body

JPY 600

Aragoshi Umeshu

JPY 600

Wine

Red

JPY 500

White

JPY 500

Cocktail

Cassis Orange

JPY 600

Cassis Soda

JPY 600

Cassis Oolong

JPY 600

Supurittza

Wine soda

JPY 600

Kiel

Wine & Cassis

JPY 600

Kitty

Red wine & ginger ale

JPY 600

Operator

White wine & ginger ale

JPY 600

◇◇

Highball

JPY 500

Vinegar Sour Various Types

Please inquire about the recommended flavors for beauty and health.

JPY 500

Chuhai Plain

JPY 400

Chuhai Lemon

JPY 400

Chuhai Yuzu

JPY 400

Local Sake Variety

Please ask the staff, starting from 700 yen

Tagespreis (bitte erfragen)

Shochu

Nikaido

JPY 500

Akane Kirishima

JPY 500

Soft Drink

Cola

JPY 300

Ginger Ale

JPY 300

Orange

JPY 300

Coffee

JPY 400

Black Tea

JPY 400

Allgemeine Informationen

日本語 English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Italiano Español

Geschäftsname

Hakkou Sousaku Bal & Cafe 1o37-tomina-

Reservierung

Reservierungen möglich・Offizielle Reservierung

Genre

Telefonnummer

+81 6-4400-4044

Adresse

Nächster Bahnhof

HyoutannyamaStation Von 0.40kmHiraokaStation Von 0.78km

Öffnungszeiten

Sonntag

Urlaub

Montag

11:45~15:00

(L.O.14:30)

Reservierungen möglich

11:45~14:30

Dienstag

11:30~15:00

(L.O.14:30)

Reservierungen möglich

11:30~14:30

Mittwoch

Urlaub

Donnerstag

11:45~14:15

(L.O.13:45)

Reservierungen möglich

11:45~13:45

Freitag

11:45~14:15

(L.O.13:45)

Reservierungen möglich

11:45~13:45

17:30~20:30

(L.O.20:00)

Reservierungen möglich

17:30~20:00

Samstag

11:45~14:15

(L.O.13:45)

Reservierungen möglich

11:45~13:45

17:30~20:30

(L.O.20:00)

Reservierungen möglich

17:30~20:00

Feiertag

Urlaub

Budget

JPY 1.500

JPY 2.500

Sitzkategorie

Tisch

Zahlungsmethode

Kreditkarten werden akzeptiert(VISUM, Master, JCB, AMEX, Gäste und UnionPay), Elektronisches Geld wird akzeptiert(iD) und Zahlung per QR-Code möglich(PayPay, d Zahlung, Rakuten Pay und au PAY)

Einrichtungen

Parkplatz

keiner

隣と向かいにコインパーキングあり

Washlet

keiner

Barrierefrei

kann sein

車椅子で入店可

Wi-Fi

kann sein

Stromversorgung