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Sintesi

Valutazioni e recensioni

ufficiale

Hakkou Sousaku Bal & Cafe 1o37-tomina-

Name: Hakkou Sousaku Bal & Cafe 1o37-tomina-
Address: 1º piano, Daiichi Building, 1-1-32 Kosakahonmachi, Higashiosaka City, Osaka, Higashiosaka-shi, Osaka, JP
Telephone: +81644004044
Price range: JPY 2.500
Rating: 3.12

発酵創作bal&cafe 1o37-tomina-

3.12

（1risultati）

JPY 1.500

JPY 2.500

Bar

Higashiosaka-shi, Osaka, Japan

18

messaggio

Da 12 ottobre a 08 novembre 2026

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：Nessun posto disponibile

：Giorni di chiusura

Regole di prenotazione

Le prenotazioni sono aperte : 制限なし

Non si accetta più prenotazioni : Il giorno stesso 1ore0minuti fa

Ultime informazioni

prenotazione

Prenotabile・Prenotazione ufficiale

Genere

budget

JPY 1.500

JPY 2.500

Orari di apertura

indirizzo

Stazione più vicina

HyoutannyamaStazione Da 0.40kmHiraokaStazione Da 0.78km

Tipo di posto

tavola

attrezzatura

Parcheggio non disponibile

Washlet non disponibile

accessibilità

Wi-Fi disponibile

alimentazione elettrica non disponibile

metodo di pagamento

Carte di credito accettate(VISA, Maestro, JCB, AMEX, clienti e UnionPay), Si accetta moneta elettronica(iD) e Pagamento tramite codice QR disponibile(PagaPaga, d Pagamento, Rakuten Pay e au PAY)

L'armonia tra salute e gusto grazie al potere della fermentazione

In uno spazio nascosto, puoi gustare piatti sani e deliziosi che sfruttano la fermentazione. I piatti preparati con sale koji fatto in casa e condimenti fermentati selezionati si caratterizzano per il loro sapore delicato. Inoltre, è disponibile una vasta gamma di bevande senza additivi, permettendoti di trascorrere momenti piacevoli.

Punti consigliati

valutazione

3.12（1risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

Shouta

@shouta-214600

Giappone

2025年7月30日

3.8

A calm cafe that can be found a short walk from the station, with an interior primarily in blue that immediately catches the eye. The gentle aroma of salted koji and sweet sake spreads throughout the dishes, soothing the heart with every bite. I chose the beautifully grilled mackerel, which was rich in fat and so delicious that I couldn't stop eating the rice. Other main dishes, such as simmered red fish and Western-style fried chicken, are also plentiful, making just looking at the menu exciting. The refreshing salad and hearty miso soup served as side dishes are also carefully prepared, leaving a pleasant feeling of fullness after the meal. The quiet and spacious interior is comfortable even for those with children, making it perfect for enjoying a leisurely fermented lunch.

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fotografia

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menù

Food

Drink

Popular Standard Set Meal

1o37 Chicken (Shio Koji Fried Chicken)

・Lunch... 1,200 yen ・A la carte... 600 yen

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Pork Sake Lees Ginger Grilled

・Breakfast…1,200 yen・A la carte…600 yen

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Grilled Mackerel with Salt Koji

・Breakfast…1,200 yen・A la carte…600 yen

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Herb Cutlet

Homemade Tomato Sauce - 1,200 yen - A la carte - 600 yen

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Grilled Salmon Marinated in Sake Lees

・Breakfast... 1,300 yen ・A la carte... 700 yen

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Seasonal Fish Menu

・Breakfast... 1,300 yen ・A la carte... 700 yen

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

1o37's Meal Bento

Salt Koji Fried Chicken Bento

JPY 1,210

Mackerel Salt Koji Grilled Bento

JPY 1,210

Katsuretsu Herb or Regular Bento

Each

JPY 1,210

Sake Lees Ginger Grilled Bento

JPY 1,210

Sake Sakekasu Yaki Bento

JPY 1,320

Seasonal Chef's Choice Bento

Several colorful side dishes are included! We accept budget consultations up to around 2,000 yen, starting from 900 yen.

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Single Side Dish of 1o37

Salt Koji Fried Chicken Side Dish

JPY 660

Mackerel Salt Koji Grilled Side Dish

JPY 660

Herb Cutlet Side Dish

JPY 660

Sake Lees Ginger Grilled Side Dish

JPY 660

Sake Sakekasu Yaki Okazu

JPY 770

Simple Bento

The side dishes will be chosen for you

Simple Fish Bento

JPY 800

Simple Meat Bento

JPY 800

1o37 Night Menu

Please feel free to make a reservation for 2 people. We also accept inquiries for private bookings starting from 5 people.

Choi Nomi Set

1 Drink Included Night Only!!

JPY 1,430

Easy Course

※Drink separate, limited to night!! The content will change depending on the season and availability.

JPY 2,650

Fermentation Creation Course

Reservation required. We will adjust to your budget. Please consult us from 3,300 yen.

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

All You Can Drink

・For 10 people or more…1,980 yen・For 5 people or more…2,300 yen

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Beer [Draft]

Kirin Ichiban Shibori

JPY 600

Beer [Non-Alcoholic]

Asahi Zero (Small Bottle)

Non-alcoholic with no additives

JPY 500

Fruit Wine

Additive-Free Fresh Yuzu Sake

Gentle on the body

JPY 600

Aragoshi Umeshu

JPY 600

Wine

Red

JPY 500

White

JPY 500

Cocktail

Cassis Orange

JPY 600

Cassis Soda

JPY 600

Cassis Oolong

JPY 600

Supurittza

Wine soda

JPY 600

Kiel

Wine & Cassis

JPY 600

Kitty

Red wine & ginger ale

JPY 600

Operator

White wine & ginger ale

JPY 600

◇◇

Highball

JPY 500

Vinegar Sour Various Types

Please inquire about the recommended flavors for beauty and health.

JPY 500

Chuhai Plain

JPY 400

Chuhai Lemon

JPY 400

Chuhai Yuzu

JPY 400

Local Sake Variety

Please ask the staff, starting from 700 yen

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Shochu

Nikaido

JPY 500

Akane Kirishima

JPY 500

Soft Drink

Cola

JPY 300

Ginger Ale

JPY 300

Orange

JPY 300

Coffee

JPY 400

Black Tea

JPY 400

informazioni di base

日本語 English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Español Deutsch

Nome del negozio

Hakkou Sousaku Bal & Cafe 1o37-tomina-

prenotazione

Prenotabile・Prenotazione ufficiale

Genere

numero di telefono

+81 6-4400-4044

indirizzo

Stazione più vicina

HyoutannyamaStazione Da 0.40kmHiraokaStazione Da 0.78km

Orari di apertura

domenica

vacanza

lunedì

11:45~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

11:45~14:30

martedì

11:30~15:00

(L.O.14:30)

Prenotabile

11:30~14:30

mercoledì

vacanza

giovedì

11:45~14:15

(L.O.13:45)

Prenotabile

11:45~13:45

venerdì

11:45~14:15

(L.O.13:45)

Prenotabile

11:45~13:45

17:30~20:30

(L.O.20:00)

Prenotabile

17:30~20:00

sabato

11:45~14:15

(L.O.13:45)

Prenotabile

11:45~13:45

17:30~20:30

(L.O.20:00)

Prenotabile

17:30~20:00

giorno festivo

vacanza

budget

JPY 1.500

JPY 2.500

Tipo di posto

tavola

metodo di pagamento

Carte di credito accettate(VISA, Maestro, JCB, AMEX, clienti e UnionPay), Si accetta moneta elettronica(iD) e Pagamento tramite codice QR disponibile(PagaPaga, d Pagamento, Rakuten Pay e au PAY)

attrezzatura

parcheggio

nessuno

隣と向かいにコインパーキングあり

Washlet

nessuno

accessibilità

può essere

車椅子で入店可

Wi-Fi

può essere

Alimentazione elettrica