Suzune

Wir bieten Gerichte an, die die regionalen Gemüse und Fische aus Shonai nutzen und den natürlichen Geschmack maximal zur Geltung bringen. Von Vorspeisen bis hin zu Desserts können Sie jede Saison in vollen Zügen genießen. Ohne jegliche chemischen Geschmacksverstärker verwenden wir Kochmethoden, die den ursprünglichen Umami-Geschmack der Zutaten hervorheben und den Besuchern ein unvergessliches Erlebnis bieten.

In einer ruhigen Atmosphäre können Sie entspannte Zeiten mit Freunden und Familie verbringen. Es gibt auch abgetrennte Sitzplätze, die es Ihnen ermöglichen, in einem privaten Raum unbesorgt zu speisen. Die Inneneinrichtung, die den japanischen Stil widerspiegelt, ist angenehm und schafft besondere Momente. Die herzliche Gastfreundschaft ist ein Highlight.

Wir legen großen Wert auf lokale Zutaten und haben eine Geschichte als japanisches Restaurant, das von der Region geliebt wird. Mit Gerichten, die die lokale Kultur und Zutaten nutzen, sind wir vielen Menschen ans Herz gewachsen. Über viele Jahre hinweg sind wir von den Menschen der Region geliebt worden und bieten den Besuchern eine herzliche Gastfreundschaft.

Nach dem Abschluss der Kochschule in Sendai hat er landesweit Erfahrungen gesammelt. Er hat bei einem japanischen Kochwettbewerb hohe Platzierungen erreicht und den Ministerpreis für Gesundheit, Arbeit und Wohlfahrt gewonnen. Er ist ein talentierter Koch, der schon in jungen Jahren Führungsqualitäten gezeigt hat und von vielen Menschen für sein Talent anerkannt wird.