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Soba Matabee

Name: Soba Matabee
Address: 1-chome-1-7 Ekihigashi, Yahaba, Shiwa District, Iwate 028-3618, Shiwa-gun Yahaba-cho, Iwate, JP
Telephone: +81196817747
Price range: JPY 1.500
Rating: 3.43

そば又兵衛

3.43

（1Thema）

JPY 1.500

Soba

Shiwa-gun Yahaba-cho, Iwate, Japan

0

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Budget

JPY 1.500

Öffnungszeiten

Adresse

Nächster Bahnhof

YahabaStation Von 0.06km

Sitzkategorie

Tresen Tisch Separater Raum

Einrichtungen

Parkplätze vorhanden

Kein Washlet

keine Barrierefreiheit

Kein WLAN

Kein Strom

Zahlungsmethode

Kreditkarten werden akzeptiert, Elektronisches Geld wird akzeptiert und Zahlung per QR-Code möglich

7. September bis 4. Oktober 2026

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Fragrant soba and exquisite dipping sauce

Soba Matabei is a restaurant where you can enjoy flavorful 100% buckwheat soba and an exceptional soba dipping sauce. The hand-made soba, with visible black grains, boasts excellent texture and chewiness, and the aroma of the dipping sauce's broth is particularly outstanding. Both cold and warm soba are served with noodles of different thicknesses that highlight their unique characteristics, providing a fresh sense of satisfaction. The carefully crafted kakiage (tempura) also pairs perfectly with the soba.

Auswertung

3.43（1Thema）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

Rezensionen

Haruka

@haruka-295820

Japan

2025年7月30日

3.5

Upon entering the restaurant, I feel a calm Japanese atmosphere, and I first notice the interesting shape of the counter. Since the style is to place your order at the register first, I can relax and wait for my soba after taking my seat. The flat, coarsely ground 100% buckwheat soba has a rich aroma, and with each bite, the strength of the buckwheat comes through. When I lightly dip it into the broth flavored with bonito flakes, the chewy noodles and the aroma of the dashi spread out in a well-balanced way, bringing me happiness. The tempura with onions and shungiku has a thin, crispy batter, and since it is cooked through to the center, the sweetness of the vegetables stands out. After the meal, sipping the thick soba broth from a pot brings me satisfaction as I enjoy the lingering taste of the soba until the very end.

1

Speisekarte

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Allgemeine Informationen

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Geschäftsname

Soba Matabee

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Telefonnummer

+81 19-681-7747

Adresse

Nächster Bahnhof

YahabaStation Von 0.06km

Öffnungszeiten

Sonntag

11:00~16:00

(L.O.15:30)

Reservierungen möglich

Montag

11:00~16:00

(L.O.15:30)

Reservierungen möglich

Dienstag

11:00~16:00

(L.O.15:30)

Reservierungen möglich

Mittwoch

11:00~16:00

(L.O.15:30)

Reservierungen möglich

Donnerstag

11:00~16:00

(L.O.15:30)

Reservierungen möglich

Freitag

11:00~16:00

(L.O.15:30)

Reservierungen möglich

Samstag

11:00~16:00

(L.O.15:30)

Reservierungen möglich

Feiertag

Urlaub

Budget

JPY 1.500

Sitzkategorie

Tresen Tisch Separater Raum

Zahlungsmethode

Kreditkarten werden akzeptiert, Elektronisches Geld wird akzeptiert und Zahlung per QR-Code möglich

Einrichtungen

Parkplatz

kann sein

店舗前3台道路向かいに5台

Washlet

keiner

Barrierefrei

keiner

Wi-Fi

keiner

Stromversorgung

keiner

Tabak

Nichtraucher

Eröffnungstag

5. August 2024

Website

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