Wuhping Saienshōten

Sie können Gerichte genießen, die frische Zutaten aus Kochi wie Katsuo-Salt-Tataki und Chikukyuu nutzen. Besonders der Katsuo ist dick geschnitten und bringt den Geschmack der Zutaten optimal zur Geltung. Ein Gericht, das den lokalen Geschmack in vollen Zügen zur Geltung bringt. Es passt auch hervorragend zu Sake.

Der Innenraum, der durch eine rote Laterne gekennzeichnet ist, bietet einen warmen Raum, der das Gefühl der Showa-Ära vermittelt. An den Thekenplätzen breitet sich eine lebhafte Atmosphäre aus, in der man auch mit den Einheimischen interagieren kann. Es bietet den Besuchern eine freundliche Umgebung und ermöglicht angenehme Stunden.

Das Izakaya befindet sich in der Stadt Kochi, im Stadtteil Sainenbacho, und wird von den Einheimischen geliebt. Ein rolan Laterne dient als Erkennungszeichen, und es bietet weiterhin lokale Zutaten und Getränke an. Über viele Jahre hinweg hat es sich bei den Menschen in der Region einen Platz im Herzen erobert und vermittelt den Besuchern den Charme von Kochi. Es ist eine Verbindung zwischen der Kultur und der Küche der Region.