Wuhping Huayuan Tiend

Se pueden disfrutar platos que aprovechan ingredientes frescos únicos de Kochi, como el tataki de atún y el chiku-kyu. En particular, el atún se corta en rodajas gruesas, maximizando el sabor del ingrediente. Es un plato que permite disfrutar plenamente del sabor local. También combina excepcionalmente bien con sake.

El interior del restaurante, marcado por un farol rojo, es un espacio acogedor que evoca la atmósfera de la era Showa. En los asientos del mostrador, se disfruta de un ambiente animado que permite la interacción con los lugareños. Ofrece una sensación de cercanía a quienes lo visitan, permitiendo pasar un tiempo agradable.

Ubicada en la ciudad de Kochi, en el barrio de Sainenbacho, esta izakaya ha sido amada por la gente local. Con un farol rojo como señal, continúa ofreciendo ingredientes y bebidas locales. A lo largo de los años, ha sido apreciada por la comunidad y transmite el encanto de Kochi a quienes la visitan. Es un vínculo entre la cultura y la gastronomía de la región.