Überblick

Bewertungen und Rezensionen

Speisekarte

Allgemeine Informationen

Besucht

Sawaen

Name: Sawaen
Address: 2-17 Furukawacho Ninomachi, Hida, Gifu 509-4235, Hida-shi, Gifu, JP
Telephone: +81577736864
Price range: JPY 5.500
Rating: 3.03

さわ縁

3.03

（1Thema）

JPY 5.500

Kaiseki

Hida-shi, Gifu, Japan

0

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Budget

JPY 5.500

Öffnungszeiten

Adresse

Nächster Bahnhof

HidafurukawaStation Von 0.39km

Sitzkategorie

Tisch Separater Raum

Einrichtungen

Parkplätze vorhanden

Zahlungsmethode

Kreditkarten werden akzeptiert und Elektronisches Geld wird akzeptiert

31. August bis 27. September 2026

M	D	M	D	F	S	S
31	9/1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27

：Sofortreservierung

：Reservierung anfragen

：Keine Plätze mehr verfügbar

：Ruhetag

A hidden Japanese restaurant where you can savor the techniques of Kyoto

Sawaen is a serene Japanese restaurant located in a renovated traditional house in Hida Furukawa, offering visitors a sense of the charm of a small Kyoto. The owner, who trained in Kyoto, showcases their skills by presenting beautifully crafted and vibrant dishes. Using fresh seafood delivered directly from Toyama, each thoughtfully prepared dish is a delight to savor.

Auswertung

3.03（1Thema）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

Rezensionen

YOUKO

@youko-294816

Japan

2025年10月3日

4.0

I was able to enjoy a relaxed meal in a calm private room overlooking the garden. The seasonal presentation was beautiful, and both the steamed and grilled dishes were cooked just right. The sashimi included kelp-cured sea bream and white shrimp, and the umami was distinctly felt. The Hida beef had a wonderful aroma and could be enjoyed according to preference with bamboo leaf miso, salt, or wasabi. The mixed rice had a nice texture from the bracken, and the gentle scorched rice was fragrant. I appreciated the thoughtful service, such as the table seating on tatami mats and the peeled white shrimp and finely cut squid.

1

Speisekarte

Es gibt derzeit keine Menüs.

Allgemeine Informationen

日本語 English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Italiano Español

Diese Shop-Informationen wurden von einem Nutzer eingegeben, daher kann die Richtigkeit der Angaben nicht garantiert werden. Bitte überprüfen Sie diese vor der Nutzung.

Geschäftsname

Sawaen

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Telefonnummer

+81 577-73-6864

Adresse

Nächster Bahnhof

HidafurukawaStation Von 0.39km

Öffnungszeiten

Sonntag

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Reservierungen möglich

18:00~22:30

(L.O.22:00)

Reservierungen möglich

Montag

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Reservierungen möglich

18:00~22:30

(L.O.22:00)

Reservierungen möglich

Dienstag

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Reservierungen möglich

18:00~22:30

(L.O.22:00)

Reservierungen möglich

Mittwoch

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Reservierungen möglich

18:00~22:30

(L.O.22:00)

Reservierungen möglich

Donnerstag

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Reservierungen möglich

18:00~22:30

(L.O.22:00)

Reservierungen möglich

Freitag

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Reservierungen möglich

18:00~22:30

(L.O.22:00)

Reservierungen möglich

Samstag

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Reservierungen möglich

18:00~22:30

(L.O.22:00)

Reservierungen möglich

Feiertag

11:30~14:00

(L.O.13:30)

Reservierungen möglich

18:00~22:30

(L.O.22:00)

Reservierungen möglich

Budget

JPY 5.500

Sitzkategorie

Tisch Separater Raum

Zahlungsmethode

Kreditkarten werden akzeptiert und Elektronisches Geld wird akzeptiert

Einrichtungen

Parkplatz

kann sein

２台

Tabak

Raucher

Eröffnungstag

unbekannt

Website

Für ausführlichere Restaurantinformationen

Bitte teilen Sie uns mit, falls es Ergänzungen oder Fehler in den Informationen des Restaurants gibt.

Informationen korrigieren

An die Mitarbeiter dieses Restaurants

Dieser Service erhält die Informationen zu den Geschäften von den Nutzern.Wenn Sie sich (kostenlos) als Geschäftsmitglied registrieren, können Sie die Informationen zu Ihrem eigenen Geschäft bearbeiten.

Kostenlos als Restaurant-Mitglied registrieren