das Jahr 2025 Ein Michelin-Stern
Erve Büsset
Elvée Buisset / Hervé BUSSET
4.03
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Öffnungszeiten
Sonntag
12:30~13:30
Reservierungen möglich
19:30~20:30
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Montag
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Samstag
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Feiertag
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Zahlungsmethode
Credit cards accepted (Debit card), E-money accepted (NFC mobile payment), Checks accepted
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Refined Inventive French Cuisine
Hervé BUSSET is a Michelin one-star restaurant in central Rodez offering refined, inventive French cuisine. Menus highlight seasonal produce, with dishes often built around vegetables, herbs, and flowers, presented with precise, elegant plating. A carefully considered setting with music and attentive, personable service from the dining room team and sommelier creates a composed, memorable experience.
Auswertung
4.03(0Thema)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Gericht
-
Service
-
Atmosphäre
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Preis-Leistungs-Verhältnis
-
Rezensionen
Foto
Speisekarte
Allgemeine Informationen
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Geschäftsname
Erve Büsset
Englisch
Hervé BUSSET
Japanisch
エルヴェ・ビュセット
Koreanisch
에르베 뷔세
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Auszeichnungen
Michelin
das Jahr 2025 Ein Michelin-Stern
Telefonnummer
Adresse
Öffnungszeiten
Sonntag
12:30~13:30
Reservierungen möglich
19:30~20:30
Reservierungen möglich
Montag
Urlaub
Dienstag
Urlaub
Mittwoch
19:30~20:30
Reservierungen möglich
Donnerstag
12:30~13:30
Reservierungen möglich
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Freitag
12:30~13:30
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Samstag
12:30~13:30
Reservierungen möglich
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Feiertag
12:30~13:30
Reservierungen möglich
19:30~20:30
Reservierungen möglich
Zahlungsmethode
Credit cards accepted (Debit card), E-money accepted (NFC mobile payment), Checks accepted
Tabak
unbekannt
Eröffnungstag
unbekannt
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