Kama Waru

Sangroskatsu und Hirekatsu sind die Hauptgerichte, die zartes und saftiges Fleisch verwenden und mit einer knusprigen Panade harmonieren. Sie werden zusammen mit Reis, der aus Andong Baekjinju-Reis zubereitet wird, serviert, und es stehen verschiedene Beilagen und Saucen zur Verfügung.

Das Restaurant zeichnet sich durch ein sauberes Interieur in Holzton und eine offene Küche aus, die es den Kunden ermöglicht, den Kochprozess direkt zu beobachten, was Vertrauen schafft. In einer komfortablen und angenehmen Atmosphäre können die Gäste ihre Mahlzeiten genießen, und der sorgfältig gestaltete Raum vermittelt ein hygienisches Gefühl.