Tradition Sundae Soup

Das Hauptgericht der traditionellen Sundaeguk ist Sundaeguk und Bbeohhaejangguk. Besonders Bbeohhaejangguk ist sehr beliebt wegen der Knochen mit viel magerem Fleisch und der würzigen Brühe. Die Brühe, die mit Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Perilla-Samen bestreut ist, hat einen klaren und nicht fettigen Geschmack. Auch das Kimchi und die Kkakdugi, die als Beilagen serviert werden, erhöhen die Zufriedenheit des Essens.

Das traditionelle Sundae-Guk ist ein Restaurant mit einer warmen und freundlichen Atmosphäre, das von Familien bis hin zu Jugendlichen von verschiedenen Kundengruppen besucht wird. In einer komfortablen Umgebung kann man sorgfältig zubereitete Speisen genießen.

Das traditionelle Sundae-Guk ist ein beliebtes Restaurant, das in der Region Hongcheon seit langem geschätzt wird und bei Einheimischen und Touristen stetig beliebt ist.