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Jō Hasebe

Name: Jō Hasebe
Address: 5-4 Nakamachi, Naka Ward, Hiroshima City, Hiroshima, Fukuda Building 2F, Hiroshima-shi Naka-ku, Hiroshima, JP
Telephone: +81822468602
Price range: JPY 14.000
Rating: 3.6

醸はせべ / Hasebe

3.60

（1Thema）

JPY 14.000

Kaiseki

Hiroshima-shi Naka-ku, Hiroshima, Japan

19

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Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Budget

JPY 14.000

Öffnungszeiten

Sonntag

19:00~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

19:00~22:30

Montag

Urlaub

Dienstag

19:00~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

19:00~22:30

Mittwoch

19:00~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

19:00~22:30

Donnerstag

19:00~23:00

(L.O.22:30)

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19:00~22:30

Freitag

19:00~23:00

(L.O.22:30)

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Samstag

19:00~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

19:00~22:30

Feiertag

Urlaub

Adresse

Nächster Bahnhof

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Sitzkategorie

Tresen Tisch

Zahlungsmethode

Kreditkarten werden akzeptiert, Elektronisches Geld wird akzeptiert und Zahlung per QR-Code möglich(PayPay)

3 bis 30. August 2026

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：Sofortreservierung

：Reservierung anfragen

：Keine Plätze mehr verfügbar

：Ruhetag

Ein besonderes Erlebnis mit lokalen Zutaten

In einem versteckten Restaurant im Stadtzentrum von Hiroshima können Sie Gerichte genießen, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. An der Theke haben Sie die Möglichkeit, den Kochprozess aus nächster Nähe zu beobachten und besondere Momente zu erleben. Zusammen mit regionalem Sake wird ein herzlicher Service geboten, und bei jedem Besuch gibt es neue Entdeckungen.

Empfohlene Punkte

Auswertung

3.60（1Thema）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

Rezensionen

YUMI

@yumi-543308

Japan

2025年9月12日

3.9

Located in the Bagamachi area, as you ascend to the entrance on the second floor, you are greeted by a small counter and tables. The menu mainly features a selection of seasonal dishes using local fish and vegetables from Hiroshima, with each plate reflecting careful preparation. You can enjoy grilled Spanish mackerel, clay pot rice with sea bream, and even kuzumochi. The sake selection includes brands from Hiroshima, which pair very well with the dishes. The owner manages the place alone, and their subtle attentiveness is pleasant. The seasoning allows the natural flavors of the ingredients to shine through, leaving a lingering sense of happiness.

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Foto

Speisekarte

Food

Drink

Menü

Omakase Cuisine 12,000 yen

We serve simple dishes made with locally grown vegetables, locally caught fish, and homemade seasonings. *Please make reservations for groups of 5 to 7 people by phone.

JPY 12.000