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Sintesi

Valutazioni e recensioni

ufficiale

Jō Hasebe

Name: Jō Hasebe
Telephone: +81822468602
Price range: JPY 14.000
Rating: 3.6

醸はせべ / Hasebe

3.60

（1risultati）

JPY 14.000

Kaiseki

Hiroshima-shi Naka-ku, Hiroshima, Japan

19

messaggio

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

JPY 14.000

Orari di apertura

domenica

19:00~23:00

(L.O.22:30)

Prenotabile

19:00~22:30

lunedì

vacanza

martedì

19:00~23:00

(L.O.22:30)

Prenotabile

19:00~22:30

mercoledì

19:00~23:00

(L.O.22:30)

Prenotabile

19:00~22:30

giovedì

19:00~23:00

(L.O.22:30)

Prenotabile

19:00~22:30

venerdì

19:00~23:00

(L.O.22:30)

Prenotabile

19:00~22:30

sabato

19:00~23:00

(L.O.22:30)

Prenotabile

19:00~22:30

giorno festivo

vacanza

indirizzo

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Tipo di posto

contatore tavola

metodo di pagamento

Carte di credito accettate, Si accetta moneta elettronica e Pagamento tramite codice QR disponibile(PagaPaga)

Da 27 luglio a 23 agosto 2026

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：Prenotazione immediata

：Prenotazione di una richiesta

：Nessun posto disponibile

：Giorni di chiusura

Un'esperienza speciale con ingredienti locali

Situato nel quartiere Naka di Hiroshima, questo ristorante nascosto offre piatti preparati con ingredienti freschi e locali. Al bancone, puoi osservare da vicino il processo di preparazione dei piatti e vivere momenti speciali. Offriamo un servizio caloroso insieme a sakè locale, e ogni visita porta nuove scoperte.

Punti consigliati

valutazione

3.60（1risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Japan Valutazioni degli utenti3.61(1risultati)

cucina

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servizio

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atmosfera

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Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

YUMI

@yumi-543308

Giappone

2025年9月12日

3.9

Located in the Bagamachi area, as you ascend to the entrance on the second floor, you are greeted by a small counter and tables. The menu mainly features a selection of seasonal dishes using local fish and vegetables from Hiroshima, with each plate reflecting careful preparation. You can enjoy grilled Spanish mackerel, clay pot rice with sea bream, and even kuzumochi. The sake selection includes brands from Hiroshima, which pair very well with the dishes. The owner manages the place alone, and their subtle attentiveness is pleasant. The seasoning allows the natural flavors of the ingredients to shine through, leaving a lingering sense of happiness.

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menù

Food

Drink

menù fisso

Omakase Cuisine 12,000 yen

We serve simple dishes made with locally grown vegetables, locally caught fish, and homemade seasonings. *Please make reservations for groups of 5 to 7 people by phone.

JPY 12.000