DJIMALAYA - Hummus & Grill

Hummus, warmen Kichererbsen, Tahin, Pita

Hummus, dazu frisch geschnittenes Gemüse: Tomate, Paprika, rote Zweibeln, Gurke, Möhrenstagen

Hummus, gebratene Champignons und Zweibeln

Hummus, Aubergine vom Grill, hartegekochtes Ei, Tahin, Frische passierten Tomaten, scharfe jemenitische Sauce

Hummus, dazu Hähnchenspieß vom Grill

Hummus, dazu zwei kleine RinderKebabs

Hummus, dazu win Spieß Lammhüfte vom Grill

Hähnchenkeulefilet nach mediterraner Art, serveirt mit gegrillte Paprika, Tahin und Frühlingszwiebeln

vier Kebabs serviert über eine halbe Aubergine vom Grill mit Tahin und Pinienkerne

Zatzets Lammhüfte, medium gegrillt, serviert mit Aubergine-Paprika Salat und Chimichury

serviert mit Tahbouleh

gegrillte Aubergine, gefüllt mit Champignons, Bulgur, Kräutern, Pinienkerne, Tahin

zwei Spiegeleier in einem pikanten Eintopf aus frischen Tomaten und Paprika, Tahin

Bulgur, Tomate, Petersilie, Minze, geröstete Sesamkerne, Granatapfel Kerne, Tahin

fein geschnittener Salat aus Tomate, Gurke, roter Paprika, roter Zweibel, Petersilie, Minze, Tahin

Babaganoush aus Auberginen vom Grill, Tahin, Granatapfel Kerne

Falafel, Haloumi, Blumenkohl, Tahin

mit Walnuss

Gerolsteiner

mit Minze

mit Zimtstange

Frisch gepresster Cider mit Orange und Zimt

Golan Heights Winery - Israel

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Tom Frank's - Deutschland

Golan Heights Winery - Israel

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Tom Frank's - Deutschland

Feudi di Guagnano - Italia

F. lli Tormena - Italia

Hummus, warmen Kichererbsen, Tahin, Pita

Hummus, dazu frisch geschnittenes Gemüse: Tomate, Paprika, rote Zweibeln, Gurke, Möhrenstagen

Hummus, gebratene Champignons und Zweibeln

Hummus, Aubergine vom Grill, hartegekochtes Ei, Tahin, Frische passierten Tomaten, scharfe jemenitische Sauce

Hummus, dazu Hähnchenspieß vom Grill

Hummus, dazu zwei kleine RinderKebabs

Hummus, dazu win Spieß Lammhüfte vom Grill

Hähnchenkeulefilet nach mediterraner Art, serveirt mit gegrillte Paprika, Tahin und Frühlingszwiebeln

vier Kebabs serviert über eine halbe Aubergine vom Grill mit Tahin und Pinienkerne

Zatzets Lammhüfte, medium gegrillt, serviert mit Aubergine-Paprika Salat und Chimichury

serviert mit Tahbouleh

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Bulgur, Tomate, Petersilie, Minze, geröstete Sesamkerne, Granatapfel Kerne, Tahin

fein geschnittener Salat aus Tomate, Gurke, roter Paprika, roter Zweibel, Petersilie, Minze, Tahin

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