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STK Steakhouse
3.00
（0Thema）CAD 90
Steakhouse
Toronto, Ontario, Canada
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Budget
CAD 90
Öffnungszeiten
Sonntag
16:00~23:00
Reservierungen möglich
Montag
16:00~23:00
Reservierungen möglich
Dienstag
16:00~23:00
Reservierungen möglich
Mittwoch
16:00~23:00
Reservierungen möglich
Donnerstag
16:00~23:00
Reservierungen möglich
Freitag
15:00~24:00
Reservierungen möglich
Samstag
11:00~24:00
Reservierungen möglich
Feiertag
16:00~23:00
Reservierungen möglich
Adresse
Nächster Bahnhof
Queens ParkStation Von 0.36kmMuseumStation Von 0.55kmSt GeorgeStation Von 0.85kmCollegeStation Von 0.86kmWellesleyStation Von 0.88kmSt PatrickStation Von 0.92kmBayStation Von 0.94kmSpadinaStation Von 1.03kmBloor-YongeStation Von 1.17km
Zahlungsmethode
Kreditkarten werden akzeptiert(Debitkarte)
| M | D | M | D | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
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15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
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29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
：Sofortreservierung
：Reservierung anfragen
：Keine Plätze mehr verfügbar
：Ruhetag
Modern Steakhouse with a Lively Lounge Atmosphere
STK Steakhouse offers contemporary steakhouse fare, featuring well-prepared steaks, seafood, and shareable appetizers alongside signature cocktails. Guests describe attentive, professional service and carefully cooked mains presented with a modern touch. A DJ-driven soundtrack, dim lighting, and an energetic crowd create more of a lounge-like, nightlife ambiance than a traditional steakhouse setting.
Auswertung
3.00（0Thema）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Gericht
-
Service
-
Atmosphäre
-
Preis-Leistungs-Verhältnis
-
Rezensionen
Foto
Speisekarte
Steak Night
Happy Hour
Saturday Brunch
Wine by the Bottle
Beverage Menu
A La Carte
Steak Night
Happy Hour
Saturday Brunch
Wine by the Bottle
Beverage Menu
A La Carte
Steak Night
Happy Hour
Saturday Brunch
Wine by the Bottle
Beverage Menu
A La Carte
Steak Night
Saturday Brunch
Wine by the Bottle
Beverage Menu
A La Carte
Happy Hour
Starters
choose two
Lil' Brgs (2)*
wagyu beef - special sauce - sesame seed bun
Tagespreis (bitte erfragen)
Jalapeño Pickled Shrimp Cocktail
4 prawns - cocktail sauce - lemon
Tagespreis (bitte erfragen)
Baby Gem Caesar
parmigiano reggiano - lemon black pepper emulsion - herb crouton
Tagespreis (bitte erfragen)
Entrées
choose two
Steakhouse Skirt 8 oz*
Tagespreis (bitte erfragen)
Maple Rubbed Salmon*
pickled cherry tomatoes - piquillo broccolini - olive dressing
Tagespreis (bitte erfragen)
Roasted Chicken
peas & beans - confit garlic - toasted mustard seed jus
Tagespreis (bitte erfragen)
Porterhouse 28 oz*
to share - additional $14.50 per person
Tagespreis (bitte erfragen)
Sides
choose two
Yukon Gold Mashed Potatoes
Tagespreis (bitte erfragen)
Tater Tots
Tagespreis (bitte erfragen)
Broccolini
Tagespreis (bitte erfragen)
The Closer
choose one
Bag O' Donuts
cinnamon sugar - dulce de leche - raspberry - chocolate
Tagespreis (bitte erfragen)
Apple Pie
chocolate ganache sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Hours
Mon - Thu: 4 - 6:30pm
Tagespreis (bitte erfragen)
Fri: 3 - 6:30pm
Tagespreis (bitte erfragen)
Late Night - Sun - Thu: 10pm - Close
bar & lounge only
Tagespreis (bitte erfragen)
Main
Oyster on the Half Shell*
CAD 3
Mushroom Arancini
CAD 3
Tater Tots
CAD 6
Tuna Tartare Taco*
CAD 6
Pastrami Salmon Cones
CAD 6
Short Rib Quesadilla
CAD 9
Wagyu Meatballs
CAD 9
Crispy Calamari
CAD 9
Jalapeño Pickled Shrimp Cocktail
CAD 9
Popcorn Chicken
CAD 9
Japanese A5 Wagyu Taco
CAD 12
Beef Tartare*
CAD 12
Lil Brg & Truffle Fries
CAD 12
STK & Frites
CAD 12
Happy Surf & Turf
3oz Filet & Jumbo Prawn
CAD 21
Drinks
1/2 Off Signature Cocktails
Tagespreis (bitte erfragen)
Stella Artois
CAD 5
Red / White / Bubbles
sommelier selection
CAD 9
Market Salads & Starters
Classic Caesar
parmigiano-reggiano - lemon black pepper emulsion - herb crouton
Tagespreis (bitte erfragen)
Tater Tots Hash Brown
scallion - sour cream - bacon - caramelized onion
Tagespreis (bitte erfragen)
Tuna Tartare*
hass avocado - taro chips - soy-honey emulsion
Tagespreis (bitte erfragen)
Crispy Calamari
basil - shishito peppers - roasted garlic & lime aioli - asian chili sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Lil' Brgs*
wagyu beef - special sauce - sesame seed bun
Tagespreis (bitte erfragen)
Raw Bar
Oysters on a Half Shell*
mignonette - cocktail sauce - lemon
Tagespreis (bitte erfragen)
STK Pearls*
1/2 dozen oysters - 1oz american caviar - mignonette - cocktail sauce - lemon
Tagespreis (bitte erfragen)
Jalapeño Pickled Shrimp Cocktail
cocktail sauce - lemon
Tagespreis (bitte erfragen)
Red King Crab
dijon - cocktail sauce - lemon
Tagespreis (bitte erfragen)
Ceviche*
chef's daily creation
Tagespreis (bitte erfragen)
Shellfish Platters
Shellfish Platters
Oysters* - Ceviche* - Clams - Mussels - Dungeness Crab - Lobster - Jalapeño Pickled Shrimp; cocktail sauce - mignonette - lemon dijonnaise
Tagespreis (bitte erfragen)
The Benedicts
all served with slow cooked eggs on english muffins with hollandaise
Smoked Pork Belly*
baked smoked pork belly - bourbon maple glaze - shishito peppers
Tagespreis (bitte erfragen)
Smoked Salmon*
scottish smoked salmon - lemon - chive hollandaise
Tagespreis (bitte erfragen)
Lobster Benedict*
atlantic lobster - caviar hollandaise
Tagespreis (bitte erfragen)
Brunch
Dungeness Crab Omelet
crab - old bay spice - scallions - cheese - baby greens, add avocado
Tagespreis (bitte erfragen)
The American*
2 eggs - honey glazed bacon - sausage patty - fingerling potatoes - buttermilk pancakes
Tagespreis (bitte erfragen)
Eggs & Avocado on Toast*
smashed avocado - slow cooked eggs - extra virgin olive oil - toasted pumpkin seeds - brioche
Tagespreis (bitte erfragen)
Halibut Fish & Chips
beer battered halibut - hand cut chunky fries - coleslaw - hot yuzu tartar sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Cinnamon French Toast
brioche - berries - cream cheese icing - maple syrup
Tagespreis (bitte erfragen)
Hot Chicken & Waffle
buttermilk waffles - fried hot chicken thigh - pickles - coleslaw - chilis - maple BBQ
Tagespreis (bitte erfragen)
Featured Items
Honey Glazed Bacon
Tagespreis (bitte erfragen)
Angus Burger BKFT*
7oz beef patty - american cheese - bacon - fried egg - lettuce - tomato - onion - special sauce - fries
Tagespreis (bitte erfragen)
Small*
Filet*
CAD 0
Steakhouse Skirt
CAD 0
Medium*
Filet
CAD 0
Ribeye Filet
CAD 0
NY Strip
CAD 0
Ribeye
Tagespreis (bitte erfragen)
Cowgirl Bone-In Ribeye
CAD 0
Dry-Aged Bone-In Strip
CAD 0
Surf
King Crab Oscar
Tagespreis (bitte erfragen)
Lobster Tail
Tagespreis (bitte erfragen)
Shrimp
Tagespreis (bitte erfragen)
Toppers
STK Zingy Rub
Tagespreis (bitte erfragen)
Peppercorn Crusted
Tagespreis (bitte erfragen)
Jalapeño Onion Jam
Tagespreis (bitte erfragen)
Signature Butters
Truffle
Tagespreis (bitte erfragen)
Lobster
Tagespreis (bitte erfragen)
Wagyu Umami
Tagespreis (bitte erfragen)
Sauces
Choose 1
STK
Tagespreis (bitte erfragen)
STK Bold
Tagespreis (bitte erfragen)
Au Poivre
Tagespreis (bitte erfragen)
Red Wine
Tagespreis (bitte erfragen)
Béarnaise
Tagespreis (bitte erfragen)
Horseradish
Tagespreis (bitte erfragen)
Chimichurri
Tagespreis (bitte erfragen)
Blue Butter
Tagespreis (bitte erfragen)
Mac & Cheese
Traditional
Tagespreis (bitte erfragen)
Bacon
Tagespreis (bitte erfragen)
Lobster
Tagespreis (bitte erfragen)
Sides
Parmesan Truffle Fries
Tagespreis (bitte erfragen)
Yukon Gold Mashed Potatoes
parmesan crust
Tagespreis (bitte erfragen)
Tater Tots
Tagespreis (bitte erfragen)
Sweet Corn Pudding
Tagespreis (bitte erfragen)
Asparagus
Tagespreis (bitte erfragen)
Potato Gratin
garlic asiago cream
Tagespreis (bitte erfragen)
Desserts
Chocolate Cake
chocolate ganache sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Cheesecake
raspberry coulis - berries
Tagespreis (bitte erfragen)
Apple Crumble
vanilla gelato - honeycomb - caramel sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Warm Chocolate Chip Cookie
vanilla ice cream - chocolate ganache sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
The Cloud
butter cake - berry compote - berry coulis - cotton candy - vanilla ice cream
Tagespreis (bitte erfragen)
Bottoms Up
Bottomless Mimosas
must also order entrée; 90 min
Tagespreis (bitte erfragen)
Weekend Morning Cocktails
Espresso Martini
espresso - tito's vodka - kahlua - bailey's
Tagespreis (bitte erfragen)
Tequila Sunrise
patrón silver tequila - fresh orange juice - luxardo
Tagespreis (bitte erfragen)
Red Sangria
red blend - sangria mix - chambord
Tagespreis (bitte erfragen)
Summer Refresher
la marca prosecco - red bull red edition
Tagespreis (bitte erfragen)
Spritz - Three Ways
Stiletto
grey goose le citron vodka - st~germain - la marca prosecco - muddled cucumber & mint
Tagespreis (bitte erfragen)
Aperol
aperol - la marca prosecco
Tagespreis (bitte erfragen)
Rosé
st~germain - la marca prosecco rosé
Tagespreis (bitte erfragen)
Champagne & Sparkling
Montelliana, Prosecco, D.O.C Treviso, IT, 'NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Giro Ribot, Cava, Brut Rosat, SP
Tagespreis (bitte erfragen)
Benjamin Bridge, 'Vintage Brut', Gaspereau, NS '16
Tagespreis (bitte erfragen)
Shramsberg, 'Mirabelle' Rosé Brut, Napa, CA, NV
Tagespreis (bitte erfragen)
GH Mumm, 'Brut', CA, NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Moët & Chandon, 'Imperial Brüt', NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Veuve Clicquot, Demi-Sec, NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Veuve Clicquot, 'Yellow Label', Brüt, NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Veuve Clicquot, 'Rich'
Tagespreis (bitte erfragen)
Moët & Chandon, 'Rosé Imperial', NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Billecart-Salmon, Brut Rosé, NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Bollinger 'La Grand Année', Brut Rosé, '14
Tagespreis (bitte erfragen)
Dom Pérignon, Brut '12
Tagespreis (bitte erfragen)
Taittinger, 'Comtes de Champagne' Blanc de Blancs '08
Tagespreis (bitte erfragen)
Pol Roger, 'Sir Winston Churchill '13
Tagespreis (bitte erfragen)
Armand de Brignac 'Ace of Spades' Brut, NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Louis Roederer, 'Cristal', Brut '14
Tagespreis (bitte erfragen)
Chardonnay
Renato Ratti, 'Brigata', Langhe, IT '22
Tagespreis (bitte erfragen)
Kendall-Jackson, 'Vintner's Reserve', CA '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Calera, Central Coast, CA '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Buehler, Russian River Valley, CA '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Christian Moreau, Chablis, FR '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Pearl Morissette, 'Dix-Neuvième', Twenty Mile Bench, Niagara, CND '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Domaine du Pélican, Arbois, Jura, FR '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Jean-Marc Brocard, Chablis 1er Cru 'Montée de Tonnerre' '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Flowers, Sonoma Coast, CA '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Ramey, Russian River Valley, CA '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Tolpuddle, Coal River Valley, Tasmania, AUS '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Kistler, 'Les Noisetiers', Sonoma, CA '20
Tagespreis (bitte erfragen)
DuMol, 'Hyde Vinyard', Carneros, CA '20
Tagespreis (bitte erfragen)
William Fèvre, Chablis Grand Cru 'Bougros' '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Chanson, Chassagne-Montrachet 1er Cru, 'Les Chenevottes' '17
Tagespreis (bitte erfragen)
Sauvignon Blanc
Loveblock, 'Estate', Marlborough, NZ '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Shaw + Smith, Adelaide Hills, AUS '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Pascal Jolivet, Pouilly-Fumé, FR '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Duckhorn, Napa Valley, CA '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Cliff Lede, Napa Valley, CA '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Cakebread, Napa Valley, CA '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Other White
Ca'del Baio, '101', Moscato d'Asti, IT '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Tawse, 'Limestone Ridge' Riesling, Twenty Mile Bench, CND '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Tiefenbrunner, Pinot Grigio, Alto Adige, IT '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Michel Gassier, 'Lou Coucardie', Costieres de Nimes, FR '17
Tagespreis (bitte erfragen)
Prà, 'Monte Grande', Soave Classico, IT '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Palacios Remondo, 'Plácet Valtomelloso', Rioja Blanco, SP '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Selbach-Oster, 'Alte Reben', Zeltinger Schlossberg, Feinherb Spätlese, GER '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Rosé
Rosé, 'Miraval', Jolie-Pitt & Perrin, Provence, FR '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Whispering Angel, Caves d'Esclans, Côtes de Provence, FR '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Half Bottles
Duckhorn, Merlot, Napa Valley, CA '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Veuve Clicquot 'Yellow Label' Brut NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Large Format
Dehesa La Granja, Vallée du Duero, Castilla y León, SP '15
CAD 0
Isole e Olena Chianti Classico '18
CAD 0
Faust, Napa Valley, CA '20
CAD 0
Moët & Chandon 'Imperial' Brut NV
CAD 0
Veuve Clicquot 'Yellow Label' Brut NV
CAD 0
Bollinger, 'RD' Extra Brut, Aÿ, FR '07
CAD 0
New World Pinot Noir
Calera, Central Coast, CA '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Hidden Bench, 'Rosomel Vinyard', Beamsville Bench, Niagara, CND '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Cristom, 'Mt. Jefferson', Willamette Valley, OR '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Pyramid Valley, 'Appelation Series', North Canterbury, NZ '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Flowers, Sonoma Coast, CA '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Goldeneye, Anderson Valley, CA '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Ken Wright Cellars, 'Appellation Series', Yamhill-Carlton, OR '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Hirsch 'San Andreas Fault', Sonoma Coast, CA '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Dutton Goldfield, Russian River Valley, CA '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Joseph Phelps, 'Freestone Vineyard', Sonoma Coast, CA '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Kosta Browne, 'Gap's Crown', Petaluma Gap AVA, Sonoma, CA '19
Tagespreis (bitte erfragen)
New World Merlot
Ironstone, Sierra Foothills, Lodi, CA '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Bostock, 'Vicki's', Hawke's Bay, NZ '17
Tagespreis (bitte erfragen)
Duckhorn, Napa Valley, CA '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Barnett Vineyards, Spring Mountain District, Napa, CA '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Cabernet Sauvignon & Blends
Mossback, Chalk Hill, Sonoma, CA '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Submission, CA '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Truchard, Carneros, Napa Valley, CA '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Edge, Alexander Valley, Sonoma, CA '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Meerlust, 'Rubicon', Stellenbosch, SA '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Vasse Felix, 'Premier', Margaret River, AUS '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Faust, Napa Valley, CA '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Pearl Morissette, 'Cuvee Madeleine', C. Franc, Niagara, CND '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Hidden Bench, 'La Brunante', Beamsville Bench, CND '17
Tagespreis (bitte erfragen)
Hall, Napa Valley, CA '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Frog's Leap, Rutherford, Napa Valley, CA '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Far Niente, 'Post & Beam', Napa Valley, CA '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Duckhorn, Napa Valley, CA '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Grgich Hills, 'Estate', Napa Valley, CA '15
Tagespreis (bitte erfragen)
Caymus, Napa Valley, CA '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Jonata, 'El Alma de Jonata', Santa Ynez Valley, CA '06
Tagespreis (bitte erfragen)
Ridge Vineyards, 'Estate', Santa Cruz Mountains, CA '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Catena Zapata, 'Nicolas Catena Zapata', Uco Valley, ARG '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Jonata, 'El Corazon de Jonata', Santa Ynez Valley, CA '05
Tagespreis (bitte erfragen)
Cakebread Cellars, Napa Valley, CA '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Miner 'Oracle' Napa Valley, CA '16
Tagespreis (bitte erfragen)
O'Shaughnessy, Howell Mountain, Napa, CA '18
Tagespreis (bitte erfragen)
DuMol, Napa Valley, CA'19
Tagespreis (bitte erfragen)
Staglin, 'Salus', Rutherford, Napa Valley, CA '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Silver Oak Cellars, Napa Valley, CA '16
Tagespreis (bitte erfragen)
Groth, 'Reserve', Oakville, Napa Valley, CA '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Quintessa, Rutherford, Napa Valley, CA '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Au Sommet, 'Atlas Peak', Napa Valley, CA '14
Tagespreis (bitte erfragen)
Amuse Bouche, Napa Valley, CA '14
Tagespreis (bitte erfragen)
Mayacamas, Mount Veeder, Napa, CA '07
Tagespreis (bitte erfragen)
Dunn Vineyards, Howell Mountain, Napa, CA '87
Tagespreis (bitte erfragen)
Opus One, Oakville, Napa, CA '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Syrah/Shiraz
Earthworks, Barossa, AUS '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Langmeil, 'Valley Floor', Barossa, AUS '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Dewalt Heyns, 'Weathered Hands', Swartland, SA '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Shaw + Smith Shiraz '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Henschke, 'Henry's Seven', G/S/M, Barossa, AUS '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Ramey, Sonoma Coast, CA '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Amon-Ra, Barossa, AUS '17
Tagespreis (bitte erfragen)
Zinfandel
Marietta Cellars, 'Old Vine Red', Sonoma, CA
Tagespreis (bitte erfragen)
Peter Franus, Napa Valley, CA '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Turley, 'Deaver Ranch', Shenandoah Valley AVA, CA '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Ridge, Lytton Springs, Dry Creek Valley, Sonoma, CA '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Bordeaux
Domaine de la Chevalerie, Bourgeuil, 'Galichets' Loire Valley '17
Tagespreis (bitte erfragen)
Chateau la Mission, Lalande de Pomerol '16
Tagespreis (bitte erfragen)
Frank Phélan, Saint-Estèphe '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Chateau Cantemerle, Haut-Medoc 5eme Cru '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Chateau Corbin, Saint-Emilion Grand Cru Classé '15
Tagespreis (bitte erfragen)
Château Phélan-Ségur, Saint-Estèphe '14
Tagespreis (bitte erfragen)
Chateau Brane-Cantenac, Margaux 2eme Cru '10
Tagespreis (bitte erfragen)
Château Margaux, Margaux 1er Cru '85
Tagespreis (bitte erfragen)
Rhone & Southern France
J.L.Chave Selection, 'Mon Coeur', Cotes-du-Rhone '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Chateau La Roque, Pic Saint-Loup Rouge, Languedoc '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Chateau du Trignon, Gigondas '17
Tagespreis (bitte erfragen)
Chateau Fortia, 'Cuvée du Baron', Chateauneuf-du-Pape '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Domaine J. Denuzière, Cornas '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Vignobles Levet, 'Améthyste', Côte Rôtie '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Clos de L'Oratoire des Papes, 'Les Chorogies', Chateauneuf-du-Pape '05
Tagespreis (bitte erfragen)
Château de Beaucastel, Chateauneuf-du-Pape '06
Tagespreis (bitte erfragen)
Burgundy
Domaine Anita, 'Reine de Nuit', Moulin-A-Vent '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Domaine Pavelot, Savigny-les-Beaune, 1er Cru 'Au Guettes' '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Bitouzet-Prieur, Volnay 1er Cru 'Pitures' '17
Tagespreis (bitte erfragen)
Dugat-Py, 'Cuvée Couer de Roy', Gevrey-Chambertin VV '11
Tagespreis (bitte erfragen)
Dom. Faiveley Mazis-Chambertin G.C. '15
Tagespreis (bitte erfragen)
Spain & South America
Marques de Murrieta Rioja Riserva '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Telmo Rodriguez, 'Lanzaga', Rioja '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Gratavinum, '2Pir', Priorat, SP '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Pago de Los Cappelanes, 'Crianza', Ribera del Duero, SP '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Remelluri, Rioja Reserva, SP '15
Tagespreis (bitte erfragen)
Max Doix, 'Salanques', Prioriat, SP '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Torres, 'Mas la Plana', Cabernat Sauvignon, Penedes, SP '17
Tagespreis (bitte erfragen)
Catena Zapata, 'Argentino', Malbec, Mendoza, ARG '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Vega Sicilia, 'Unico', Reserva Especial, Ribera del Duero, SP
Tagespreis (bitte erfragen)
Italy
Argiano, 'Non Confunditur', IGT Toscana '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Guiseppe Cortese, Barbera d'Alba, 'Morassina' '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Planeta, Etna Rosso '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Avignonese, Vino Nobile de Montepulciano '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Tenuta, 'Monteti', IGT Toscana '17
Tagespreis (bitte erfragen)
Zyme, '60 20 20', IGT Veneto '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Collemattoni, Brunello di Montalcino '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Cascina Adelaide, '4 Vigne', Barolo DOCG '17
Tagespreis (bitte erfragen)
Caparsa, 'Doccio a Matteo', Chianti Classico Riserva DOCG '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Villabella, Amarone Riserva, Fracastoro '12
Tagespreis (bitte erfragen)
Sassetti Livio, 'Pertimali', Brunello di Montalcino '17
Tagespreis (bitte erfragen)
Stephano Accordini, Amarone Classico DOCG '17
Tagespreis (bitte erfragen)
La Gerla, Brunello di Montalcino '17
Tagespreis (bitte erfragen)
Gaja, 'Pieve Santa Restituta, Brunello di Montalcino '17
Tagespreis (bitte erfragen)
Il Borro, IGT Toscana '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Feudi di San Gregorio, 'Serpico', Aglianico, Irpinia '14
Tagespreis (bitte erfragen)
Paolo Scavino 'Ravera', Barolo '17
Tagespreis (bitte erfragen)
Altesino, Brunello di Montalcino, 'Montosoli' '17
Tagespreis (bitte erfragen)
Cordero di Montezemolo, 'Enrico VI', Barolo '17
Tagespreis (bitte erfragen)
Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo '02
Tagespreis (bitte erfragen)
Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo '01
Tagespreis (bitte erfragen)
Guado al Tasso, Bolgheri Superiore '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Antinori, Tignanello IGT Toscana '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo '00
Tagespreis (bitte erfragen)
Bruno Giacosa, 'Falletto', Barolo '12
Tagespreis (bitte erfragen)
Gaja, Ca'Marcanda, Bolgheri '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Bubbles
Montelliana, Prosecco, D.O.C Treviso, IT, NV
CAD 0
Moet & Chandon, 'Imperial Brut', FR, NV
CAD 0
White & Rosé
Sauvignon Blanc, Vina Carmen 'Alario', CHL '22
CAD 0
Riesling, 'Dolomite' Cave Spring, VQA '19
CAD 0
Pinot Grigio, Fonte Marina, Delle Venezie, ITX '21
CAD 0
Sauvignon Blanc, Loveblock, Marlborough, NZ '21
CAD 0
Chardonnay, Punti Ferrer, Chile '19
CAD 0
Chardonnay, Kendall-Jackson, 'Vintner's Reserve', CA '21
CAD 0
Rosé, Miraval, Jolie-Pitt & Perrin, Provence, FR '21
CAD 0
Red
Cabernet Sauvignon, Santa Rita 'Gran Hacienda', Central Valley, CHL '21
CAD 0
Malbec, Catena, Mendoza, ARG '20
CAD 0
Merlot, Cannonball, Sonoma County, CA '20
CAD 0
Pinot Noir, Humberto Canale, Patagonia, ARG '21
CAD 0
Chianti Classico, Tenuta di Vignole 'Regginino', Panzano, IT '19
CAD 0
Cabernet Sauvignon, Submission, CA '19
CAD 0
Cocktails
Cucumber Stiletto
grey goose citron - st~germain - muddled cucumber & mint
CAD 0
Spiced Watermelon
tromba tequila - st~germain - wtrmln purée - lime - jalapeño
CAD 0
Not Your Daddy's Old Fashioned
buffalo trace bourbon - angostura bitters - brown sugar - vanilla
CAD 0
Strawberry Cobbler
belvedere vodka - fresh muddled strawberry - graham cracker crust
CAD 0
STK Mule
grey goose vodka - lime - green chartreuse - ginger beer
CAD 0
Thyme Bomb
maker's mark bourbon - blackberry liqueur - thyme simple syrup - blackberries
CAD 0
Peach Pleassse
hennessy vs - absolut peach - peach schnapps - strawberry purée - prosecco
CAD 0
Aperol Spritz
aperol - prosecco - club soda - orange slice
CAD 0
Gin & Tonic
aromatic or traditional - no. 3 london dry gin
CAD 0
Don't Mock Me (Non Alcoholic)
wtrmln wtr - cucumber juice - mint - splash of soda
Tagespreis (bitte erfragen)
Bubbles
Montelliana, Prosecco, D.O.C Treviso, IT, 'NV
CAD 0
Moet & Chandon, 'Imperial Brut', FR, NV
CAD 0
White
Sauvignon Blanc, Emiliana 'Adobe Reserva'
CAD 0
Sauvignon Blanc, Loveblock, Marlborough, NZ
CAD 0
Riesling, 'Dolomite' Cave Spring, VQA
CAD 0
Pinot Grigio, Fonte Marina, Delle Venezie, IT
CAD 0
Chardonnay, Punti Ferrer, Chile
CAD 0
Chardonnay, Kendall-Jackson, 'Vintner's Reserve', CA
CAD 0
Rosé
Miraval, Jolie-Pitt & Perrin, Provence, FR
CAD 0
Red
Cabernet Sauvignon, Emiliana 'Adobe Reserva', CHL
CAD 0
Cabernet Sauvignon, Submission, CA
CAD 0
Pinot Noir, Humberto Canale, Patagonia, ARG
CAD 0
Malbec, Catena, Mendoza, ARG
CAD 0
Merlot, Cannonball, Sonoma County, CA
CAD 0
Chianti Classico, Tenuta di Vignole 'Regginino', Panzano, IT
CAD 0
Bottled Beer
Bud Light
CAD 0
Heineken
CAD 0
Kronenbourg Blanc
CAD 0
Stella Artois
CAD 0
Ace Hill Pilsner
CAD 0
Brickworks Cider
CAD 0
Guinness
CAD 0
Ace Hill Lager
CAD 0
Collective Arts 'Ransack the Universe' IPA
CAD 0
Market Salads & Starters
Classic Caesar
parmigiano-reggiano - lemon black pepper emulsion - herb crouton
Tagespreis (bitte erfragen)
Blue Iceberg
smoked bacon - blue cheese - cherry tomato
Tagespreis (bitte erfragen)
Maple & Bourbon Nueske's Bacon
apple cabbage slaw - pickled mustard seeds
Tagespreis (bitte erfragen)
Tuna Tartare*
hass avocado - taro chips - soy-honey emulsion
Tagespreis (bitte erfragen)
Crispy Calamari
basil - shishito peppers - roasted garlic & lime aioli - asian chili sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Lil' Brgs*
mini beef patty - special sauce - sesame seed bun
Tagespreis (bitte erfragen)
Jumbo Lump Crab Cake
whole grain mustard cream - chili thread - cucumber - mustard seed salad
Tagespreis (bitte erfragen)
Burrata
marinated heirloom tomato - pickled red onion - basil oil - olive - crunchy sourdough
Tagespreis (bitte erfragen)
Raw Bar
Oysters on a Half Shell*
mignonette - cocktail sauce - lemon
Tagespreis (bitte erfragen)
STK Pearls*
1/2 dozen oysters - 1oz american caviar - mignonette - cocktail sauce - lemon
Tagespreis (bitte erfragen)
Jalapeño Pickled Shrimp Cocktail
cocktail sauce - lemon
Tagespreis (bitte erfragen)
Ceviche*
chef's daily creation
Tagespreis (bitte erfragen)
Shellfish Platters
Shellfish Platters
Oysters* - Ceviche* - Clams - Mussels - Dungeness Crab - Maine Lobster - Jalapeño Pickled Shrimp; cocktail sauce - mignonette - lemon dijonnaise
Tagespreis (bitte erfragen)
Entrées
Maple Rubbed Salmon*
pickled cherry tomatoes - piquillo broccolini - olive dressing
Tagespreis (bitte erfragen)
Roasted Chicken
peas & beans - confit garlic - toasted mustard seed jus
Tagespreis (bitte erfragen)
Braised Beef Short Rib
creamed potatoes - roasted pepper relish - crispy shallots - red wine glaze
Tagespreis (bitte erfragen)
Lobster Linguine
tomato - lemon - garlic - creamy lobster sauce - parmesan
Tagespreis (bitte erfragen)
Shrimp Scampi
sautéed shrimp - linguini - tomato - garlic white wine sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Mushroom & Truffle Tagliatelle
pecorino - braised mushrooms - shaved black truffle
Tagespreis (bitte erfragen)
Miso Glazed Chilean Sea Bass*
sautéed bok choy - ginger - crispy shallots - thai basil
Tagespreis (bitte erfragen)
Roasted Lamb Rack*
glazed carrots - baby kale - rosemary jus
Tagespreis (bitte erfragen)
Small
Filet
CAD 0
Steakhouse Skirt
CAD 0
Medium*
Filet
CAD 0
NY Strip
CAD 0
Ribeye
CAD 0
Cowgirl Bone-In Ribeye
CAD 0
Large*
Porterhouse
CAD 0
Tomahawk
CAD 0
Wagyu Selection*
Australian Flat Iron
CAD 0
Japanese A5
Tagespreis (bitte erfragen)
Surf & Turf*
Filet 6oz & Lobster Tail
Tagespreis (bitte erfragen)
Filet 6oz & 3 Grilled Prawns
Tagespreis (bitte erfragen)
Toppings
Crab Oscar
Tagespreis (bitte erfragen)
Lobster Tail
Tagespreis (bitte erfragen)
Shrimp
Tagespreis (bitte erfragen)
STK Zingy Rub
Tagespreis (bitte erfragen)
Peppercorn Crusted
Tagespreis (bitte erfragen)
Jalapeño Onion Jam
Tagespreis (bitte erfragen)
Signature Butters
Truffle
Tagespreis (bitte erfragen)
Lobster
Tagespreis (bitte erfragen)
Wagyu Umami
Tagespreis (bitte erfragen)
Sauces
Choose 1
STK
Tagespreis (bitte erfragen)
STK Bold
Tagespreis (bitte erfragen)
Au Poivre
Tagespreis (bitte erfragen)
Red Wine
Tagespreis (bitte erfragen)
Béarnaise
Tagespreis (bitte erfragen)
Horseradish
Tagespreis (bitte erfragen)
Chimichurri
Tagespreis (bitte erfragen)
Blue Butter
Tagespreis (bitte erfragen)
Mac & Cheese
Traditional
Tagespreis (bitte erfragen)
Bacon
Tagespreis (bitte erfragen)
Lobster
Tagespreis (bitte erfragen)
Sides
Parmesan Truffle Fries
Tagespreis (bitte erfragen)
Yukon Gold Mashed Potatoes
parmesan crust
Tagespreis (bitte erfragen)
Tater Tots
Tagespreis (bitte erfragen)
Sweet Corn Pudding
Tagespreis (bitte erfragen)
Crispy Brussels Sprouts
bacon - cider glaze
Tagespreis (bitte erfragen)
Asparagus
Tagespreis (bitte erfragen)
Mushroom Pot Pie
Tagespreis (bitte erfragen)
Potato Gratin
garlic asiago cream
Tagespreis (bitte erfragen)
Creamed Spinach
Tagespreis (bitte erfragen)
Market Vegetables
Tagespreis (bitte erfragen)
Desserts
Bag O' Donuts
cinnamon sugar - dulce de leche - raspberry - chocolate
Tagespreis (bitte erfragen)
Chocolate Cake
chocolate ganache sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Cheesecake
raspberry coulis - berries
Tagespreis (bitte erfragen)
Apple Crumble
vanilla gelato - honeycomb - caramel sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Warm Chocolate Chip Cookie
vanilla ice cream - chocolate ganache sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
The Cloud
butter cake - berry compote - berry coulis - cotton candy - vanilla ice cream
Tagespreis (bitte erfragen)
Starters
choose one
Jalapeño Pickled Shrimp Cocktail
2 prawns - cocktail sauce - lemon
Tagespreis (bitte erfragen)
Baby Gem Caesar
parmigiano reggiano - lemon black pepper emulsion - herb crouton
Tagespreis (bitte erfragen)
Entrées
choose one
Steakhouse Skirt 8oz*
Tagespreis (bitte erfragen)
Maple Rubbed Salmon*
pickled cherry tomatoes - piquillo broccolini - olive dressing
Tagespreis (bitte erfragen)
Roasted Chicken
peas beans - confit garlic - toasted mustard seed jus
Tagespreis (bitte erfragen)
Filet 10oz*
Upgrade - +$20
Tagespreis (bitte erfragen)
Sides
choose one
Yukon Gold Mashed Potatoes
Tagespreis (bitte erfragen)
Tater Tots
Tagespreis (bitte erfragen)
Broccolini
Tagespreis (bitte erfragen)
The Closer
choose one
Bag O' Donuts
cinnamon sugar - dulce de leche - raspberry - chocolate
Tagespreis (bitte erfragen)
Apple Pie
chocolate ganache sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Happy Hours
Monday - Friday 2:30pm - 6:30pm
Tagespreis (bitte erfragen)
Weekend: Saturday - Sunday 2:30pm - 5:30pm
Available in the bar, lounge, patio only
Tagespreis (bitte erfragen)
Late Night: Sunday - Thursday 9pm - Close
Available in the bar, lounge, patio only
Tagespreis (bitte erfragen)
$3 | Main
Oyster on the Half Shell*
Tagespreis (bitte erfragen)
Tater Tots
Tagespreis (bitte erfragen)
Crab Corn Fritters
Tagespreis (bitte erfragen)
$6 | Main
Lil' Brg Truffle Fries*
Tagespreis (bitte erfragen)
Wagyu Meatballs
Tagespreis (bitte erfragen)
Short Rib Quesadilla
Tagespreis (bitte erfragen)
Pastrami Salmon Cones
Tagespreis (bitte erfragen)
Modelo Especial or Modelo Negra
Tagespreis (bitte erfragen)
Mushroom Arancini
Tagespreis (bitte erfragen)
$9 | Main
Japanese A5 Wagyu Taco*
Tagespreis (bitte erfragen)
Jalapeño Pickled Shrimp Cocktail
Tagespreis (bitte erfragen)
Beef Tartare*
Tagespreis (bitte erfragen)
Tuna Tartare Taco*
Tagespreis (bitte erfragen)
Popcorn Chicken
Tagespreis (bitte erfragen)
Crispy Calamari
Tagespreis (bitte erfragen)
STK* Frites
Tagespreis (bitte erfragen)
STK Cheeseburger*
beef patty - american cheese - lettuce - tomato - onion - special sauce - pickle - chips; make it STK style: bacon +$3 | fried egg +$3 | sautéed onions jalapeños +$3 | the works +$7
Tagespreis (bitte erfragen)
$9 | Drinks
Happy Hour Cocktails
Tagespreis (bitte erfragen)
Chimay Bottle
Tagespreis (bitte erfragen)
$9 | Wine by the Glass
Bonanza Cabernet by Caymus
Tagespreis (bitte erfragen)
Silver Gate Rosé
Tagespreis (bitte erfragen)
Silver Gate Moscato
Tagespreis (bitte erfragen)
Featured Drink
Don Julio 1942 Shot
CAD 39
Market Salads Starters
Classic Caesar
parmigiano-reggiano - lemon black pepper emulsion - herb crouton
Tagespreis (bitte erfragen)
Tater Tots Hash Brown
scallion - sour cream - bacon - caramelized onion
Tagespreis (bitte erfragen)
Tuna Tartare*
hass avocado - taro chips - soy-honey emulsion
Tagespreis (bitte erfragen)
Crispy Calamari
basil - shishito peppers - roasted garlic lime aioli - asian chili sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Lil' Brgs*
wagyu beef - special sauce - sesame seed bun
Tagespreis (bitte erfragen)
Raw Bar
Oysters on a Half Shell*
mignonette - cocktail sauce - lemon
Tagespreis (bitte erfragen)
STK Pearls*
1/2 dozen oysters - 1oz american caviar - mignonette - cocktail sauce - lemon
Tagespreis (bitte erfragen)
Jalapeño Pickled Shrimp Cocktail
cocktail sauce - lemon
Tagespreis (bitte erfragen)
Ceviche*
chef's daily creation
Tagespreis (bitte erfragen)
Shellfish Platters
Shellfish Platters
Oysters* - Ceviche* - Clams - Mussels - Dungeness Crab - Lobster - Jalapeño Pickled Shrimp; cocktail sauce - mignonette - lemon dijonnaise
Tagespreis (bitte erfragen)
The Benedicts
all served with slow cooked eggs on english muffins with hollandaise
Smoked Pork Belly*
baked smoked pork belly - bourbon maple glaze - shishito peppers
Tagespreis (bitte erfragen)
Smoked Salmon*
scottish smoked salmon - lemon - chive hollandaise
Tagespreis (bitte erfragen)
Lobster Benedict*
atlantic lobster - caviar hollandaise
Tagespreis (bitte erfragen)
Brunch
Dungeness Crab Omelet
crab - old bay spice - scallions - cheese - baby greens, add avocado
Tagespreis (bitte erfragen)
The American*
2 eggs - honey glazed bacon - sausage patty - fingerling potatoes - buttermilk pancakes
Tagespreis (bitte erfragen)
Eggs Avocado on Toast*
smashed avocado - slow cooked eggs - extra virgin olive oil - toasted pumpkin seeds - brioche
Tagespreis (bitte erfragen)
Cinnamon French Toast
brioche - berries - cream cheese icing - maple syrup
Tagespreis (bitte erfragen)
Hot Chicken Waffle
buttermilk waffles - fried hot chicken thigh - pickles - coleslaw - chilis - maple BBQ
Tagespreis (bitte erfragen)
Featured Items
Honey Glazed Bacon
Tagespreis (bitte erfragen)
Angus Burger BKFT*
7oz beef patty - american cheese - bacon - fried egg - lettuce - tomato - onion - special sauce - fries
Tagespreis (bitte erfragen)
Small*
Filet
CAD 0
Steakhouse Skirt
CAD 0
Medium*
Filet
CAD 0
NY Strip
CAD 0
Ribeye
CAD 0
Cowgirl Bone-In Ribeye
CAD 0
Surf
Crab Oscar
Tagespreis (bitte erfragen)
Lobster Tail
Tagespreis (bitte erfragen)
Shrimp
Tagespreis (bitte erfragen)
Toppers
STK Zingy Rub
Tagespreis (bitte erfragen)
Peppercorn Crusted
Tagespreis (bitte erfragen)
Jalapeño Onion Jam
Tagespreis (bitte erfragen)
Signature Butters
Truffle
Tagespreis (bitte erfragen)
Lobster
Tagespreis (bitte erfragen)
Wagyu Umami
Tagespreis (bitte erfragen)
Sauces
Choose 1
STK
Tagespreis (bitte erfragen)
STK Bold
Tagespreis (bitte erfragen)
Au Poivre
Tagespreis (bitte erfragen)
Red Wine
Tagespreis (bitte erfragen)
Béarnaise
Tagespreis (bitte erfragen)
Horseradish
Tagespreis (bitte erfragen)
Chimichurri
Tagespreis (bitte erfragen)
Blue Butter
Tagespreis (bitte erfragen)
Mac Cheese
Traditional
Tagespreis (bitte erfragen)
Bacon
Tagespreis (bitte erfragen)
Lobster
Tagespreis (bitte erfragen)
Sides
Parmesan Truffle Fries
Tagespreis (bitte erfragen)
Yukon Gold Mashed Potatoes
parmesan crust
Tagespreis (bitte erfragen)
Tater Tots
Tagespreis (bitte erfragen)
Sweet Corn Pudding
Tagespreis (bitte erfragen)
Asparagus
Tagespreis (bitte erfragen)
Potato Gratin
garlic asiago cream
Tagespreis (bitte erfragen)
Desserts
Chocolate Cake
chocolate ganache sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Cheesecake
raspberry coulis - berries
Tagespreis (bitte erfragen)
Apple Crumble
vanilla gelato - honeycomb - caramel sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Warm Chocolate Chip Cookie
vanilla ice cream - chocolate ganache sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
The Cloud
butter cake - berry compote - berry coulis - cotton candy - vanilla ice cream
Tagespreis (bitte erfragen)
Bottoms Up
Bottomless Mimosas
must also order entrée; 90 min
Tagespreis (bitte erfragen)
Weekend Morning Cocktails
Espresso Martini
espresso - tito's vodka - kahlua - bailey's
Tagespreis (bitte erfragen)
Tequila Sunrise
patrón silver tequila - fresh orange juice - luxardo
Tagespreis (bitte erfragen)
Red Sangria
red blend - sangria mix - chambord
Tagespreis (bitte erfragen)
Summer Refresher
la marca prosecco - red bull red edition
Tagespreis (bitte erfragen)
Spritz - Three Ways
Stiletto
grey goose le citron vodka - st~germain - la marca prosecco - muddled cucumber mint
Tagespreis (bitte erfragen)
Aperol
aperol - la marca prosecco
Tagespreis (bitte erfragen)
Rosé
st~germain - la marca prosecco rosé
Tagespreis (bitte erfragen)
Champagne Sparkling
Montelliana, Prosecco, D.O.C Treviso, IT, 'NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Giro Ribot, Cava, Brut Rosat, SP
Tagespreis (bitte erfragen)
Benjamin Bridge, 'Vintage Brut', Gaspereau, NS '16
Tagespreis (bitte erfragen)
Shramsberg, 'Mirabelle' Rosé Brut, Napa, CA, NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Moët Chandon, 'Imperial Brüt', NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Veuve Clicquot, Demi-Sec, NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Champagne Cazals, 'Carte d'Or' Blanc de Blanc, Le Mesnil NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Veuve Clicquot, 'Yellow Label', Brüt, NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Champagne Collet, 'Collection Privée Brut' '08
Tagespreis (bitte erfragen)
Veuve Clicquot, 'Rich'
Tagespreis (bitte erfragen)
Moët Chandon, 'Rosé Imperial', NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Billecart-Salmon, Brut Rosé, NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Bollinger 'La Grand Année', Brut Rosé, '14
Tagespreis (bitte erfragen)
Dom Pérignon, Brut '12
Tagespreis (bitte erfragen)
Taittinger, 'Comtes de Champagne' Blanc de Blancs '08
Tagespreis (bitte erfragen)
Pol Roger, 'Sir Winston Churchill '13
Tagespreis (bitte erfragen)
Armand de Brignac 'Ace of Spades' Brut, NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Louis Roederer, 'Cristal', Brut '14
Tagespreis (bitte erfragen)
Chardonnay
Calera, Central Coast, CA '22
Tagespreis (bitte erfragen)
Trinity Hill, 'Gimbett Gravels', NZ '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Christian Moreau, Chablis, FR '24
Tagespreis (bitte erfragen)
Pearl Morissette, 'Dix-Neuvième', Twenty Mile Bench, Niagara, CND '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Domaine du Pélican, Arbois, Jura, FR '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Jean-Marc Brocard, Chablis 1er Cru 'cote de lechet' '23
Tagespreis (bitte erfragen)
Flowers, Sonoma Coast, CA '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Ramey, Russian River Valley, CA '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Tolpuddle, Coal River Valley, Tasmania, AUS '19
Tagespreis (bitte erfragen)
DuMol, 'Hyde Vinyard', Carneros, CA '20
Tagespreis (bitte erfragen)
William Fèvre, Chablis Grand Cru 'Bougros' '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Chanson, Chassagne-Montrachet 1er Cru, 'Les Chenevottes' '17
Tagespreis (bitte erfragen)
Kistler, 'Sonoma Mountain', Sonoma, CA '22
Tagespreis (bitte erfragen)
Sauvignon Blanc
Loveblock, 'Estate' Marlborough, NZ '24
Tagespreis (bitte erfragen)
Shaw + Smith, Adelaide Hills, AUS '24
Tagespreis (bitte erfragen)
Duckhorn, Napa Velley, CA '23
Tagespreis (bitte erfragen)
Cakebread, Napa Valley, CA '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Other White
Tawse, 'Limestone Ridge' Riesling, Twenty Mile Bench, CND '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Ca'del Baio, '101', Moscato d'Asti, IT '24
Tagespreis (bitte erfragen)
Janare, 'Anima Lavica', Falanghina del Sannio, IT '23
Tagespreis (bitte erfragen)
Tiefenbrunner, Pinot Grigio, Alto Adige, IT '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Michel Gassier, 'Lou Coucardie', Costieres de Nimes, FR '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Prà, 'Monte Grande', Soave Classico, IT '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Palacios Remondo, 'Plácet Valtomelloso', Rioja Blanco, SP '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Selbach-Oster, 'Alte Reben', Zeltinger Schlossberg Feinherb Spätlese, GER '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Rosé
Miraval, Jolie-Pitt Perrin, Procence, FR '24
Tagespreis (bitte erfragen)
Whispering Angel, Caves d'Esclans, Cotes de Provence, FR '24
Tagespreis (bitte erfragen)
Turley, Dry White Zinfandel '23
Tagespreis (bitte erfragen)
Domaine du Gros 'Noré, Bandol Rosé, FR '22
Tagespreis (bitte erfragen)
Half Bottles
Veuve Clicquot 'Yellow Label' Brut NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Large Format
Dehesa La Granja, Vallée du Duero, Castilla y León, SP '15
CAD 0
Moët Chandon 'Imperial' Brut NV
CAD 0
Veuve Clicquot 'Yellow Label' Brut NV
CAD 0
Bollinger, 'RD' Extra Brut, Aÿ, FR '07
CAD 0
New World Pinot Noir
Calera, Central Coast, CA '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Hidden Bench, 'Locust Lane', Beamsville Bench, Niagara, CND '22
Tagespreis (bitte erfragen)
Cristom, 'Mt. Jefferson', Willamette Valley, OR '22
Tagespreis (bitte erfragen)
Pyramid Valley, 'Appelation Series', North Canterbury, NZ '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Flowers, Sonoma Coast, CA '22
Tagespreis (bitte erfragen)
Goldeneye, Anderson Valley, CA '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Ken Wright Cellars, 'Appellation Series', Yamhill-Carlton, OR '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Hirsch 'San Andreas Fault', Sonoma Coast, CA '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Dutton Goldfield, Russian River Valley, CA '22
Tagespreis (bitte erfragen)
Kosta Browne, 'Gap's Crown', Petaluma Gap AVA, Sonoma, CA '19
Tagespreis (bitte erfragen)
New World Merlot
Barnett Vineyards, Spring Mountain District, Napa, CA '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Cabernet Sauvignon Blends
Pearl Morissette, 'Cuvee Madeleine', C. Franc, Niagara, CND '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Hidden Bench, 'La Brunante', Beamsville Bench, CND '17
Tagespreis (bitte erfragen)
Jonata, 'El Corazon de Jonata', Santa Ynez Valley, CA '05
Tagespreis (bitte erfragen)
Ridge Vineyards, 'Estate', Santa Cruz Mountains, CA '20
Tagespreis (bitte erfragen)
O'Shaughnessy, Howell Mountain, Napa, CA '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Miner 'Oracle' Napa Valley, CA '16
Tagespreis (bitte erfragen)
DuMol, Napa Valley, CA '22
Tagespreis (bitte erfragen)
Vasse Felix, 'Tom Cullity', Margaret River, AUS'18
Tagespreis (bitte erfragen)
Staglin, 'Salus', Rutherford, Napa Valley, CA '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Silver Oak Cellars, Napa Valley, CA '16
Tagespreis (bitte erfragen)
Groth, 'Reserve', Oakville, Napa Valley, CA '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Quintessa, Rutherford, Napa Valley, CA '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Au Sommet, 'Atlas Peak', Napa Valley, CA '14
Tagespreis (bitte erfragen)
Amuse Bouche, Napa Valley, CA '14
Tagespreis (bitte erfragen)
Syrah / Shiraz
Earthworks, Barossa, AUS '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Langmeil, 'Valley Floor', Barossa, AUS '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Dewalt Heyns, 'Weathered Hands', Swartland, SA '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Shaw + Smith Shiraz '22
Tagespreis (bitte erfragen)
Henschke, 'Henry's Seven', G/S/M, Barossa, AUS '22
Tagespreis (bitte erfragen)
Porseleinberg, Swartland, SA '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Zinfandel
Peter Franus, Napa Valley, CA '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Ridge, Lytton Springs, Dry Creek Valley, Sonoma, CA '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Turley, 'Estate Vineyard', Napa, CA '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Bordeaux
Chateau La Mission, Lalande de Pomerol '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Frank Phélan, Saint-Estèphe '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Esprit de Pavie, Bordeaux '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Château Lacoste-Borie, Pauillac '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Chateau Corbin, Saint-Emilion Grand Cru Classé '15
Tagespreis (bitte erfragen)
Rhone Southern France
Chateau du Trignon, Gigondas '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Chateau Fortia, 'Cuvée du Baron', Chateauneuf-du-Pape '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Domaine du Gros 'Noré, Bandol Rouge, FR '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Domaine J. Denuzière, Cornas '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Vignobles Levet, 'Améthyste', Côte Rôtie '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Guillaume Gilles 'Chaillot', Cornas '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Burgundy
Domaine Pavelot, Savigny-les-Beaune, 1er cru 'Au Guettes' '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Bitouzet-Prieur, Volnay 1er Cru 'Pitures' '17
Tagespreis (bitte erfragen)
Domaine Odoul-Coquard Clos de Vougeot Grand Cru
Tagespreis (bitte erfragen)
Spain South America
Marques de Murrieta Rioja Riserva '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Gratavinum, '2piR', Priorat, SP '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Telmo Rodriguez, 'Lanzaga', Rioja '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Pago de los Cappelanes, 'Crianza', Ribera del Duero, SP '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Remelluri, Rioja Reserva, SP '15
Tagespreis (bitte erfragen)
Max Doix, 'Salanques', Prioriat, SP '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Torres, 'Mas La Plana', Cabernat Sauvignon, Penedes, SP '17
Tagespreis (bitte erfragen)
Catena Zapata, 'Argentino', Malbec, Mendoza, ARG '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Italy
Planeta, Etna Rosso '22
Tagespreis (bitte erfragen)
Avignonese, Vino Nobile de Montepulciano '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Castello della Paneretta Chianti Classico Reserva '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Tenuta Monteti, 'Monteti', IGT Toscana '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Zyme, '60 20 20', IGT Veneto '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Collemattoni, Brunello di Montalcino '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Cascina Adelaide, '4 Vigne', Barolo DOCG '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Caparsa, 'Doccio a Matteo', Chianti Classico Riserva DOCG '18
Tagespreis (bitte erfragen)
La Gerla, Brunello di Montalcino '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Villabella, Amarone Riserva, Fracastoro '13
Tagespreis (bitte erfragen)
Gaja, 'Pieve Santa Restituta, Brunello di Montalcino '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Il Borro, IGT Toscana '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Feudi di San Gregorio, 'Serpico', Aglianico, Irpinia '14
Tagespreis (bitte erfragen)
Paolo Scavino 'Ravera', Barolo '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Altesino, Brunello di Montalcino, 'Montosoli' '17
Tagespreis (bitte erfragen)
Cordero di Montezemolo, 'Enrico VI', Barolo '17
Tagespreis (bitte erfragen)
Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo '02
Tagespreis (bitte erfragen)
Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo '01
Tagespreis (bitte erfragen)
Guado al Tasso, Bolgheri Superiore '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Antinori, Tignanello IGT Toscana '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo '00
Tagespreis (bitte erfragen)
Bruno Giacosa, 'Falletto', Barolo '12
Tagespreis (bitte erfragen)
Gaja, Ca'Marcanda, Bolgheri '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Bubbles
Montelliana, Prosecco, D.O.C Treviso, IT
CAD 0
Moet Chandon, 'Imperial Brut', FR
CAD 0
White Rosé
Sauvignon Blanc, Emiliana 'Adobe Reserva'
CAD 0
Riesling, 'Adam Steps' Cave Spring, VQA
CAD 0
Pinot Grigio, Fonte Marina, Delle Venezie, ITX
CAD 0
Sauvignon Blanc, Loveblock, Marlborough, NZ
CAD 0
Chardonnay, Kendall-jackson, 'Vintner's Reserve', CA
CAD 0
Rosé, Miraval, Jolie-Pitt Perrin, Provence, FR
CAD 0
Red
Cabernet Sauvignon, Emiliana 'adobe Reserva', CHL
CAD 0
Malbec, Catena, Mendoza, ARG
CAD 0
Chateau Roquegrave Cru Bourgeois '19 Medoc FR '19
CAD 0
Pinot Noir, Humberto Canale, Patagonia, ARG
CAD 0
Chianti Classico, Tenuta di Vignole 'Regginino', Panzano, IT
CAD 0
Langmeil Blacksmith Cabernet Souvignon '22 Barossa Valley, AUS
CAD 0
Cocktails
Cucumber Stiletto
grey goose citron - st~germain - muddled cucumber mint
CAD 0
Spiced Watermelon
tromba tequila - st~germain - watermelon purée - lime - jalapeño
CAD 0
Not Your Daddy's Old Fashioned
buffalo trace bourbon - angostura bitters - brown sugar - vanilla
CAD 0
Strawberry Cobbler
belvedere vodka - muddled strawberry - graham cracker crust
CAD 0
Espresso Martini
espresso - tito's vodka - kahlua - bailey's
CAD 0
STK Mule
grey goose vodka - lime - green chartreuse - ginger beer
CAD 0
Thyme Bomb
maker's mark bourbon - blackberry liqueur - thyme simple syrup - blackberries
CAD 0
Peach Pleassse
hennessy vs - absolut peach - peach schnapps - strawberry purée - prosecco
CAD 0
Black Tie Affair
knob creek rye - mr. black liqueur - crème de cacao - tobacco bitters - chocolate covered espresso beans
CAD 0
Perfect Margarita
milagro silver tequila - cointreau - fresh lime
CAD 0
Don't Mock Me (Non-Alcoholic)
watermelon purée - cucumber juice - mint splash of soda
Tagespreis (bitte erfragen)
Bubbles
Montelliana, Prosecco, D.O.C Treviso, IT, 'NV
CAD 0
Moet Chandon, 'Imperial Brut', FR, NV
CAD 0
White
Sauvignon Blanc, Emiliana 'Adobe Reserva'
CAD 0
Sauvignon Blanc, Loveblock, Marlborough, NZ
CAD 0
Riesling, 'Dolomite' Cave Spring, VQA
CAD 0
Pinot Grigio, Fonte Marina, Delle Venezie, IT
CAD 0
Chardonnay, Punti Ferrer, Chile
CAD 0
Chardonnay, Kendall-Jackson, 'Vintner's Reserve', CA
CAD 0
Rosé
Miraval, Jolie-Pitt Perrin, Provence, FR
CAD 0
Red
Cabernet Sauvignon, Emiliana 'Adobe Reserva', CHL
CAD 0
Cabernet Sauvignon, Submission, CA
CAD 0
Pinot Noir, Humberto Canale, Patagonia, ARG
CAD 0
Malbec, Catena, Mendoza, ARG
CAD 0
Merlot, Cannonball, Sonoma County, CA
CAD 0
Chianti Classico, Tenuta di Vignole 'Regginino', Panzano, IT
CAD 0
Bottled Beer
Ace Hill Pilsner
CAD 0
Ace Hill Lager
CAD 0
Brickworks Cider
CAD 0
Bud Light
CAD 0
Collective Arts 'Ransack the Universe' IPA
CAD 0
Guinness
CAD 0
Heineken
CAD 0
Kronenbourg Blanc
CAD 0
Stella Artois
CAD 0
Tequila
Altos Plata
CAD 0
Altos Reposado
CAD 0
Casamigos Blanco
CAD 0
Casamigos Añejo
CAD 0
Casamigos Reposado
CAD 0
Casamigos Mezcal
CAD 0
Clase Azul Reposado
CAD 0
Clase Azul Gold
CAD 0
Clase Azul Ultra Añejo
CAD 0
Codigo 1530 Blanco
CAD 0
Del Maguey Mezcal
CAD 0
Don Julio Blanco
CAD 0
Don Julio Reposado
CAD 0
Don Julio 1942
CAD 0
Don Julio 1942 Ulitma Reserva
CAD 0
Patron Silver
CAD 0
Patron Reposado
CAD 0
Patron El Cielo
CAD 0
Tromba Silver
CAD 0
Tromba Reposado
CAD 0
Tromba Añejo
CAD 0
Japanese Whiskey
Hibiki Harmony
CAD 0
Suntory Toki
CAD 0
Irish Whiskey
Jameson
CAD 0
Jameson Black Barrel
CAD 0
Red Breast 12 Cask
CAD 0
Bourbon
Basil Hayden
CAD 0
Basil Hayden Toast
CAD 0
Blanton's
CAD 0
Buffalo Trace
CAD 0
Bulliet
CAD 0
Jack Daniel's
CAD 0
Maker's Mark
CAD 0
Maker's Mark 46
CAD 0
Michter's Small Batch
CAD 0
Pappy Van Winkle 20
CAD 0
Rabbit Hole
CAD 0
Woodford Reserve
CAD 0
Rye
Bulliet Rye
CAD 0
Canadian Club
CAD 0
Crown Royal
CAD 0
Wiser's
CAD 0
Scotch
Aberfeldy 18
CAD 0
Aberlour 12
CAD 0
Bell's 12
CAD 0
Bruichladdich
CAD 0
Bunnahabhain 12
CAD 0
Chivas 12
CAD 0
Chivas 18
CAD 0
Dalmore 12
CAD 0
Dewar's 12
CAD 0
Dewar's White
CAD 0
Glenlivet 12
CAD 0
Glenlivet 15
CAD 0
Glenlivet 18
CAD 0
Glenmorangie 10
CAD 0
Glenmorangie Lasanta
CAD 0
Highland Park 12
CAD 0
Highland Park 18
CAD 0
JW Red
CAD 0
JW Black
CAD 0
JW Gold
CAD 0
JW Blue
CAD 0
Lagavulin 8
CAD 0
Lagavulin 16
CAD 0
Laphroaig Lore
CAD 0
Oban 14
CAD 0
Talisker 10
CAD 0
The Macallan 12
CAD 0
The Macallan Rare Cask
CAD 0
Market Salads Starters
Classic Caesar
parmigiano-reggiano - lemon black pepper emulsion - herb crouton
Tagespreis (bitte erfragen)
Blue Iceberg
smoked bacon - blue cheese - cherry tomato
Tagespreis (bitte erfragen)
Maple Bourbon Nueske's Bacon
apple cabbage slaw - pickled mustard seeds
Tagespreis (bitte erfragen)
Tuna Tartare*
hass avocado - taro chips - soy-honey emulsion
Tagespreis (bitte erfragen)
Crispy Calamari
basil - shishito peppers - roasted garlic lime aioli - asian chili sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Lil' Brgs*
mini beef patty - special sauce - sesame seed bun
Tagespreis (bitte erfragen)
Jumbo Lump Crab Cake
whole grain mustard cream - chili thread - cucumber - mustard seed salad
Tagespreis (bitte erfragen)
Burrata
marinated beets - pickled red onion - basil oil - olive - crunchy sourdough
CAD 36
Raw Bar
Oysters on a Half Shell*
mignonette - cocktail sauce - lemon
Tagespreis (bitte erfragen)
STK Pearls*
1/2 dozen oysters - 1oz american caviar - mignonette - cocktail sauce - lemon
Tagespreis (bitte erfragen)
Jalapeño Pickled Shrimp Cocktail
cocktail sauce - lemon
Tagespreis (bitte erfragen)
Ceviche*
chef's daily creation
Tagespreis (bitte erfragen)
Shellfish Platters
Shellfish Platters
Oysters* - Ceviche* - Clams - Mussels - Dungeness Crab - Maine Lobster - Jalapeño Pickled Shrimp; cocktail sauce - mignonette - lemon dijonnaise
Tagespreis (bitte erfragen)
Entrées
Maple Rubbed Salmon*
pickled cherry tomatoes - piquillo broccolini - olive dressing
Tagespreis (bitte erfragen)
Roasted Chicken
peas beans - confit garlic - toasted mustard seed jus
Tagespreis (bitte erfragen)
Braised Beef Short Rib
creamed potatoes - roasted pepper relish - crispy shallots - red wine glaze
Tagespreis (bitte erfragen)
Lobster Linguine
tomato - lemon - garlic - creamy lobster sauce - parmesan
Tagespreis (bitte erfragen)
Shrimp Scampi
sautéed shrimp - linguini - tomato - garlic white wine sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Mushroom Truffle Tagliatelle
pecorino - braised mushrooms - shaved black truffle
Tagespreis (bitte erfragen)
Miso Glazed Chilean Sea Bass*
sautéed bok choy - ginger - crispy shallots - thai basil
Tagespreis (bitte erfragen)
Roasted Lamb Rack*
glazed carrots - baby kale - rosemary jus
Tagespreis (bitte erfragen)
Small
Filet
CAD 0
Steakhouse Skirt
CAD 0
Medium*
Filet
CAD 0
NY Strip
CAD 0
Ribeye
CAD 0
Cowgirl Bone-In Ribeye
CAD 0
Large*
Porterhouse
CAD 0
Tomahawk
CAD 0
Wagyu Selection*
Australian Flat Iron
CAD 0
Japanese A5
Tagespreis (bitte erfragen)
Surf Turf*
Filet 6oz Lobster Tail
Tagespreis (bitte erfragen)
Filet 6oz 3 Grilled Prawns
Tagespreis (bitte erfragen)
Toppings
Crab Oscar
Tagespreis (bitte erfragen)
Lobster Tail
Tagespreis (bitte erfragen)
Shrimp
Tagespreis (bitte erfragen)
STK Zingy Rub
Tagespreis (bitte erfragen)
Peppercorn Crusted
Tagespreis (bitte erfragen)
Jalapeño Onion Jam
Tagespreis (bitte erfragen)
Signature Butters
Truffle
Tagespreis (bitte erfragen)
Lobster
Tagespreis (bitte erfragen)
Wagyu Umami
Tagespreis (bitte erfragen)
Sauces
Choose 1
STK
Tagespreis (bitte erfragen)
STK Bold
Tagespreis (bitte erfragen)
Au Poivre
Tagespreis (bitte erfragen)
Red Wine
Tagespreis (bitte erfragen)
Béarnaise
Tagespreis (bitte erfragen)
Horseradish
Tagespreis (bitte erfragen)
Chimichurri
Tagespreis (bitte erfragen)
Blue Butter
Tagespreis (bitte erfragen)
Mac Cheese
Traditional
Tagespreis (bitte erfragen)
Bacon
Tagespreis (bitte erfragen)
Lobster
Tagespreis (bitte erfragen)
Sides
Parmesan Truffle Fries
Tagespreis (bitte erfragen)
Yukon Gold Mashed Potatoes
parmesan crust
Tagespreis (bitte erfragen)
Tater Tots
Tagespreis (bitte erfragen)
Sweet Corn Pudding
Tagespreis (bitte erfragen)
Crispy Brussels Sprouts
bacon - cider glaze
Tagespreis (bitte erfragen)
Asparagus
Tagespreis (bitte erfragen)
Mushroom Pot Pie
Tagespreis (bitte erfragen)
Potato Gratin
garlic asiago cream
Tagespreis (bitte erfragen)
Creamed Spinach
Tagespreis (bitte erfragen)
Market Vegetables
Tagespreis (bitte erfragen)
Desserts
Bag O' Donuts
cinnamon sugar - dulce de leche - raspberry - chocolate
Tagespreis (bitte erfragen)
Chocolate Cake
chocolate ganache sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Cheesecake
raspberry coulis - berries
Tagespreis (bitte erfragen)
Apple Crumble
vanilla gelato - honeycomb - caramel sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Warm Chocolate Chip Cookie
vanilla ice cream - chocolate ganache sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
The Cloud
butter cake - berry compote - berry coulis - cotton candy - vanilla ice cream
Tagespreis (bitte erfragen)
Starters
choose one
Jalapeño Pickled Shrimp Cocktail
2 prawns - cocktail sauce - lemon
Tagespreis (bitte erfragen)
Baby Gem Caesar
parmigiano reggiano - lemon black pepper emulsion - herb crouton
Tagespreis (bitte erfragen)
Entrées
choose one
Steakhouse Skirt 8oz*
Tagespreis (bitte erfragen)
Maple Rubbed Salmon*
pickled cherry tomatoes - piquillo broccolini - olive dressing
Tagespreis (bitte erfragen)
Roasted Chicken
peas & beans - confit garlic - toasted mustard seed jus
Tagespreis (bitte erfragen)
Filet 10oz*
Upgrade - +$20
Tagespreis (bitte erfragen)
Sides
choose one
Yukon Gold Mashed Potatoes
Tagespreis (bitte erfragen)
Tater Tots
Tagespreis (bitte erfragen)
Broccolini
Tagespreis (bitte erfragen)
The Closer
choose one
Bag O' Donuts
cinnamon sugar - dulce de leche - raspberry - chocolate
Tagespreis (bitte erfragen)
Apple Pie
chocolate ganache sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Happy Hours
Sunday - Friday 3:00pm - 6:30pm
Available in the bar, lounge, & patio only
Tagespreis (bitte erfragen)
Late Night: Sunday - Thursday 10pm - Close
Available in the bar, lounge, & patio only
Tagespreis (bitte erfragen)
Drinks
1/2 off Signature Cocktails
Tagespreis (bitte erfragen)
Stella Artois
CAD 5
Red, White, or Bubbles - Glass
(sommelier selection - price per glass)
CAD 9
$3 | Bites
Oyster on the Half Shell*
Tagespreis (bitte erfragen)
Mushroom Arancini
Tagespreis (bitte erfragen)
$6 | Bites
Tater Tots
Tagespreis (bitte erfragen)
Tuna Tartare Taco*
Tagespreis (bitte erfragen)
Pastrami Salmon Cones
Tagespreis (bitte erfragen)
$9 | Bites
Short Rib Quesadilla
Tagespreis (bitte erfragen)
Wagyu Meatballs
Tagespreis (bitte erfragen)
Crispy Calamari
Tagespreis (bitte erfragen)
Jalapeno Pickled Shrimp Cocktail
Tagespreis (bitte erfragen)
Popcorn Chicken
Tagespreis (bitte erfragen)
$12 | Bites
Japanese A5 Wagyu Taco
Tagespreis (bitte erfragen)
Beef Tartare*
Tagespreis (bitte erfragen)
Lil' BRG & Truffle Fries
Tagespreis (bitte erfragen)
STK & Frites
Tagespreis (bitte erfragen)
Happy Surf & Turf
3oz Filet* & Jumbo Prawn
CAD 21
Market Salads & Starters
Classic Caesar
parmigiano-reggiano - lemon black pepper emulsion - herb crouton
Tagespreis (bitte erfragen)
Tater Tots Hash Brown
scallion - sour cream - bacon - caramelized onion
Tagespreis (bitte erfragen)
Tuna Tartare*
hass avocado - taro chips - soy-honey emulsion
Tagespreis (bitte erfragen)
Crispy Calamari
basil - shishito peppers - roasted garlic & lime aioli - asian chili sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Lil' Brgs*
wagyu beef - special sauce - sesame seed bun
Tagespreis (bitte erfragen)
Raw Bar
Oysters on a Half Shell*
mignonette - cocktail sauce - lemon
Tagespreis (bitte erfragen)
STK Pearls*
1/2 dozen oysters - 1oz american caviar - mignonette - cocktail sauce - lemon
Tagespreis (bitte erfragen)
Jalapeño Pickled Shrimp Cocktail
cocktail sauce - lemon
Tagespreis (bitte erfragen)
Ceviche*
chef's daily creation
Tagespreis (bitte erfragen)
Shellfish Platters
Shellfish Platters
Oysters* - Ceviche* - Clams - Mussels - Dungeness Crab - Lobster - Jalapeño Pickled Shrimp; cocktail sauce - mignonette - lemon dijonnaise
Tagespreis (bitte erfragen)
The Benedicts
all served with slow cooked eggs on english muffins with hollandaise
Smoked Pork Belly*
baked smoked pork belly - bourbon maple glaze - shishito peppers
Tagespreis (bitte erfragen)
Smoked Salmon*
scottish smoked salmon - lemon - chive hollandaise
Tagespreis (bitte erfragen)
Lobster Benedict*
atlantic lobster - caviar hollandaise
Tagespreis (bitte erfragen)
Brunch
Dungeness Crab Omelet
crab - old bay spice - scallions - cheese - baby greens, add avocado
Tagespreis (bitte erfragen)
The American*
2 eggs - honey glazed bacon - sausage patty - fingerling potatoes - buttermilk pancakes
Tagespreis (bitte erfragen)
Eggs & Avocado on Toast*
smashed avocado - slow cooked eggs - extra virgin olive oil - toasted pumpkin seeds - brioche
Tagespreis (bitte erfragen)
Cinnamon French Toast
brioche - berries - cream cheese icing - maple syrup
Tagespreis (bitte erfragen)
Hot Chicken & Waffle
buttermilk waffles - fried hot chicken thigh - pickles - coleslaw - chilis - maple BBQ
Tagespreis (bitte erfragen)
Featured Items
Honey Glazed Bacon
Tagespreis (bitte erfragen)
Angus Burger BKFT*
7oz beef patty - american cheese - bacon - fried egg - lettuce - tomato - onion - special sauce - fries
Tagespreis (bitte erfragen)
Small*
Filet
CAD 0
Steakhouse Skirt
CAD 0
Medium*
Filet
CAD 0
NY Strip
CAD 0
Ribeye
CAD 0
Cowgirl Bone-In Ribeye
CAD 0
Surf
Crab Oscar
Tagespreis (bitte erfragen)
Lobster Tail
Tagespreis (bitte erfragen)
Shrimp
Tagespreis (bitte erfragen)
Toppers
STK Zingy Rub
Tagespreis (bitte erfragen)
Peppercorn Crusted
Tagespreis (bitte erfragen)
Jalapeño Onion Jam
Tagespreis (bitte erfragen)
Signature Butters
Truffle
Tagespreis (bitte erfragen)
Lobster
Tagespreis (bitte erfragen)
Wagyu Umami
Tagespreis (bitte erfragen)
Sauces
Choose 1
STK
Tagespreis (bitte erfragen)
STK Bold
Tagespreis (bitte erfragen)
Au Poivre
Tagespreis (bitte erfragen)
Red Wine
Tagespreis (bitte erfragen)
Béarnaise
Tagespreis (bitte erfragen)
Horseradish
Tagespreis (bitte erfragen)
Chimichurri
Tagespreis (bitte erfragen)
Blue Butter
Tagespreis (bitte erfragen)
Mac & Cheese
Traditional
Tagespreis (bitte erfragen)
Bacon
Tagespreis (bitte erfragen)
Lobster
Tagespreis (bitte erfragen)
Sides
Parmesan Truffle Fries
Tagespreis (bitte erfragen)
Yukon Gold Mashed Potatoes
parmesan crust
Tagespreis (bitte erfragen)
Tater Tots
Tagespreis (bitte erfragen)
Sweet Corn Pudding
Tagespreis (bitte erfragen)
Asparagus
Tagespreis (bitte erfragen)
Potato Gratin
garlic asiago cream
Tagespreis (bitte erfragen)
Desserts
Chocolate Cake
chocolate ganache sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Cheesecake
raspberry coulis - berries
Tagespreis (bitte erfragen)
Apple Crumble
vanilla gelato - honeycomb - caramel sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Warm Chocolate Chip Cookie
vanilla ice cream - chocolate ganache sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
The Cloud
butter cake - berry compote - berry coulis - cotton candy - vanilla ice cream
Tagespreis (bitte erfragen)
Bottoms Up
Bottomless Mimosas
must also order entrée; 90 min
Tagespreis (bitte erfragen)
Weekend Morning Cocktails
Espresso Martini
espresso - tito's vodka - kahlua - bailey's
Tagespreis (bitte erfragen)
Tequila Sunrise
patrón silver tequila - fresh orange juice - luxardo
Tagespreis (bitte erfragen)
Red Sangria
red blend - sangria mix - chambord
Tagespreis (bitte erfragen)
Summer Refresher
la marca prosecco - red bull red edition
Tagespreis (bitte erfragen)
Spritz - Three Ways
Stiletto
grey goose le citron vodka - st~germain - la marca prosecco - muddled cucumber & mint
Tagespreis (bitte erfragen)
Aperol
aperol - la marca prosecco
Tagespreis (bitte erfragen)
Rosé
st~germain - la marca prosecco rosé
Tagespreis (bitte erfragen)
Champagne & Sparkling
Montelliana, Prosecco, D.O.C Treviso, IT, 'NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Giro Ribot, Cava, Brut Rosat, SP
Tagespreis (bitte erfragen)
Benjamin Bridge, 'Vintage Brut', Gaspereau, NS '16
Tagespreis (bitte erfragen)
Shramsberg, 'Mirabelle' Rosé Brut, Napa, CA, NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Moët & Chandon, 'Imperial Brüt', NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Veuve Clicquot, Demi-Sec, NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Champagne Cazals, 'Carte d'Or' Blanc de Blanc, Le Mesnil NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Veuve Clicquot, 'Yellow Label', Brüt, NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Champagne Collet, 'Collection Privée Brut' '08
Tagespreis (bitte erfragen)
Veuve Clicquot, 'Rich'
Tagespreis (bitte erfragen)
Moët & Chandon, 'Rosé Imperial', NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Billecart-Salmon, Brut Rosé, NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Bollinger 'La Grand Année', Brut Rosé, '14
Tagespreis (bitte erfragen)
Dom Pérignon, Brut '12
Tagespreis (bitte erfragen)
Taittinger, 'Comtes de Champagne' Blanc de Blancs '08
Tagespreis (bitte erfragen)
Pol Roger, 'Sir Winston Churchill '13
Tagespreis (bitte erfragen)
Armand de Brignac 'Ace of Spades' Brut, NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Louis Roederer, 'Cristal', Brut '14
Tagespreis (bitte erfragen)
Chardonnay
Calera, Central Coast, CA '22
Tagespreis (bitte erfragen)
Trinity Hill, 'Gimbett Gravels', NZ '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Christian Moreau, Chablis, FR '24
Tagespreis (bitte erfragen)
Pearl Morissette, 'Dix-Neuvième', Twenty Mile Bench, Niagara, CND '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Domaine du Pélican, Arbois, Jura, FR '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Jean-Marc Brocard, Chablis 1er Cru 'cote de lechet' '23
Tagespreis (bitte erfragen)
Flowers, Sonoma Coast, CA '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Ramey, Russian River Valley, CA '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Tolpuddle, Coal River Valley, Tasmania, AUS '19
Tagespreis (bitte erfragen)
DuMol, 'Hyde Vinyard', Carneros, CA '20
Tagespreis (bitte erfragen)
William Fèvre, Chablis Grand Cru 'Bougros' '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Chanson, Chassagne-Montrachet 1er Cru, 'Les Chenevottes' '17
Tagespreis (bitte erfragen)
Kistler, 'Sonoma Mountain', Sonoma, CA '22
Tagespreis (bitte erfragen)
Sauvignon Blanc
Loveblock, 'Estate' Marlborough, NZ '24
Tagespreis (bitte erfragen)
Shaw + Smith, Adelaide Hills, AUS '24
Tagespreis (bitte erfragen)
Duckhorn, Napa Velley, CA '23
Tagespreis (bitte erfragen)
Cakebread, Napa Valley, CA '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Other White
Tawse, 'Limestone Ridge' Riesling, Twenty Mile Bench, CND '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Ca'del Baio, '101', Moscato d'Asti, IT '24
Tagespreis (bitte erfragen)
Janare, 'Anima Lavica', Falanghina del Sannio, IT '23
Tagespreis (bitte erfragen)
Tiefenbrunner, Pinot Grigio, Alto Adige, IT '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Michel Gassier, 'Lou Coucardie', Costieres de Nimes, FR '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Prà, 'Monte Grande', Soave Classico, IT '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Palacios Remondo, 'Plácet Valtomelloso', Rioja Blanco, SP '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Selbach-Oster, 'Alte Reben', Zeltinger Schlossberg Feinherb Spätlese, GER '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Rosé
Miraval, Jolie-Pitt & Perrin, Procence, FR '24
Tagespreis (bitte erfragen)
Whispering Angel, Caves d'Esclans, Cotes de Provence, FR '24
Tagespreis (bitte erfragen)
Turley, Dry White Zinfandel '23
Tagespreis (bitte erfragen)
Domaine du Gros 'Noré, Bandol Rosé, FR '22
Tagespreis (bitte erfragen)
Half Bottles
Veuve Clicquot 'Yellow Label' Brut NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Large Format
Dehesa La Granja, Vallée du Duero, Castilla y León, SP '15
CAD 0
Moët & Chandon 'Imperial' Brut NV
CAD 0
Veuve Clicquot 'Yellow Label' Brut NV
CAD 0
Bollinger, 'RD' Extra Brut, Aÿ, FR '07
CAD 0
New World Pinot Noir
Calera, Central Coast, CA '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Hidden Bench, 'Locust Lane', Beamsville Bench, Niagara, CND '22
Tagespreis (bitte erfragen)
Cristom, 'Mt. Jefferson', Willamette Valley, OR '22
Tagespreis (bitte erfragen)
Pyramid Valley, 'Appelation Series', North Canterbury, NZ '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Flowers, Sonoma Coast, CA '22
Tagespreis (bitte erfragen)
Goldeneye, Anderson Valley, CA '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Ken Wright Cellars, 'Appellation Series', Yamhill-Carlton, OR '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Hirsch 'San Andreas Fault', Sonoma Coast, CA '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Dutton Goldfield, Russian River Valley, CA '22
Tagespreis (bitte erfragen)
Kosta Browne, 'Gap's Crown', Petaluma Gap AVA, Sonoma, CA '19
Tagespreis (bitte erfragen)
New World Merlot
Barnett Vineyards, Spring Mountain District, Napa, CA '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Cabernet Sauvignon & Blends
Pearl Morissette, 'Cuvee Madeleine', C. Franc, Niagara, CND '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Hidden Bench, 'La Brunante', Beamsville Bench, CND '17
Tagespreis (bitte erfragen)
Jonata, 'El Corazon de Jonata', Santa Ynez Valley, CA '05
Tagespreis (bitte erfragen)
Ridge Vineyards, 'Estate', Santa Cruz Mountains, CA '20
Tagespreis (bitte erfragen)
O'Shaughnessy, Howell Mountain, Napa, CA '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Miner 'Oracle' Napa Valley, CA '16
Tagespreis (bitte erfragen)
DuMol, Napa Valley, CA '22
Tagespreis (bitte erfragen)
Vasse Felix, 'Tom Cullity', Margaret River, AUS'18
Tagespreis (bitte erfragen)
Staglin, 'Salus', Rutherford, Napa Valley, CA '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Silver Oak Cellars, Napa Valley, CA '16
Tagespreis (bitte erfragen)
Groth, 'Reserve', Oakville, Napa Valley, CA '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Quintessa, Rutherford, Napa Valley, CA '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Au Sommet, 'Atlas Peak', Napa Valley, CA '14
Tagespreis (bitte erfragen)
Amuse Bouche, Napa Valley, CA '14
Tagespreis (bitte erfragen)
Syrah / Shiraz
Earthworks, Barossa, AUS '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Langmeil, 'Valley Floor', Barossa, AUS '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Dewalt Heyns, 'Weathered Hands', Swartland, SA '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Shaw + Smith Shiraz '22
Tagespreis (bitte erfragen)
Henschke, 'Henry's Seven', G/S/M, Barossa, AUS '22
Tagespreis (bitte erfragen)
Porseleinberg, Swartland, SA '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Zinfandel
Peter Franus, Napa Valley, CA '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Ridge, Lytton Springs, Dry Creek Valley, Sonoma, CA '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Turley, 'Estate Vineyard', Napa, CA '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Bordeaux
Chateau La Mission, Lalande de Pomerol '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Frank Phélan, Saint-Estèphe '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Esprit de Pavie, Bordeaux '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Château Lacoste-Borie, Pauillac '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Chateau Corbin, Saint-Emilion Grand Cru Classé '15
Tagespreis (bitte erfragen)
Rhone & Southern France
Chateau du Trignon, Gigondas '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Chateau Fortia, 'Cuvée du Baron', Chateauneuf-du-Pape '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Domaine du Gros 'Noré, Bandol Rouge, FR '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Domaine J. Denuzière, Cornas '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Vignobles Levet, 'Améthyste', Côte Rôtie '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Guillaume Gilles 'Chaillot', Cornas '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Burgundy
Domaine Pavelot, Savigny-les-Beaune, 1er cru 'Au Guettes' '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Bitouzet-Prieur, Volnay 1er Cru 'Pitures' '17
Tagespreis (bitte erfragen)
Domaine Odoul-Coquard Clos de Vougeot Grand Cru
Tagespreis (bitte erfragen)
Spain & South America
Marques de Murrieta Rioja Riserva '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Gratavinum, '2piR', Priorat, SP '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Telmo Rodriguez, 'Lanzaga', Rioja '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Pago de los Cappelanes, 'Crianza', Ribera del Duero, SP '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Remelluri, Rioja Reserva, SP '15
Tagespreis (bitte erfragen)
Max Doix, 'Salanques', Prioriat, SP '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Torres, 'Mas La Plana', Cabernat Sauvignon, Penedes, SP '17
Tagespreis (bitte erfragen)
Catena Zapata, 'Argentino', Malbec, Mendoza, ARG '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Italy
Planeta, Etna Rosso '22
Tagespreis (bitte erfragen)
Avignonese, Vino Nobile de Montepulciano '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Castello della Paneretta Chianti Classico Reserva '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Tenuta Monteti, 'Monteti', IGT Toscana '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Zyme, '60 20 20', IGT Veneto '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Collemattoni, Brunello di Montalcino '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Cascina Adelaide, '4 Vigne', Barolo DOCG '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Caparsa, 'Doccio a Matteo', Chianti Classico Riserva DOCG '18
Tagespreis (bitte erfragen)
La Gerla, Brunello di Montalcino '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Villabella, Amarone Riserva, Fracastoro '13
Tagespreis (bitte erfragen)
Gaja, 'Pieve Santa Restituta, Brunello di Montalcino '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Il Borro, IGT Toscana '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Feudi di San Gregorio, 'Serpico', Aglianico, Irpinia '14
Tagespreis (bitte erfragen)
Paolo Scavino 'Ravera', Barolo '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Altesino, Brunello di Montalcino, 'Montosoli' '17
Tagespreis (bitte erfragen)
Cordero di Montezemolo, 'Enrico VI', Barolo '17
Tagespreis (bitte erfragen)
Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo '02
Tagespreis (bitte erfragen)
Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo '01
Tagespreis (bitte erfragen)
Guado al Tasso, Bolgheri Superiore '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Antinori, Tignanello IGT Toscana '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo '00
Tagespreis (bitte erfragen)
Bruno Giacosa, 'Falletto', Barolo '12
Tagespreis (bitte erfragen)
Gaja, Ca'Marcanda, Bolgheri '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Bubbles
Montelliana, Prosecco, D.O.C Treviso, IT
CAD 0
Moet & Chandon, 'Imperial Brut', FR
CAD 0
White & Rosé
Sauvignon Blanc, Emiliana 'Adobe Reserva'
CAD 0
Riesling, 'Adam Steps' Cave Spring, VQA
CAD 0
Pinot Grigio, Fonte Marina, Delle Venezie, ITX
CAD 0
Sauvignon Blanc, Loveblock, Marlborough, NZ
CAD 0
Chardonnay, Kendall-jackson, 'Vintner's Reserve', CA
CAD 0
Rosé, Miraval, Jolie-Pitt & Perrin, Provence, FR
CAD 0
Red
Cabernet Sauvignon, Emiliana 'adobe Reserva', CHL
CAD 0
Malbec, Catena, Mendoza, ARG
CAD 0
Chateau Roquegrave Cru Bourgeois '19 Medoc FR '19
CAD 0
Pinot Noir, Humberto Canale, Patagonia, ARG
CAD 0
Chianti Classico, Tenuta di Vignole 'Regginino', Panzano, IT
CAD 0
Langmeil Blacksmith Cabernet Souvignon '22 Barossa Valley, AUS
CAD 0
Cocktails
Cucumber Stiletto
grey goose citron - st~germain - muddled cucumber & mint
CAD 0
Spiced Watermelon
tromba tequila - st~germain - watermelon purée - lime - jalapeño
CAD 0
Not Your Daddy's Old Fashioned
buffalo trace bourbon - angostura bitters - brown sugar - vanilla
CAD 0
Strawberry Cobbler
belvedere vodka - muddled strawberry - graham cracker crust
CAD 0
Espresso Martini
espresso - tito's vodka - kahlua - bailey's
CAD 0
STK Mule
grey goose vodka - lime - green chartreuse - ginger beer
CAD 0
Thyme Bomb
maker's mark bourbon - blackberry liqueur - thyme simple syrup - blackberries
CAD 0
Peach Pleassse
hennessy vs - absolut peach - peach schnapps - strawberry purée - prosecco
CAD 0
Black Tie Affair
knob creek rye - mr. black liqueur - crème de cacao - tobacco bitters - chocolate covered espresso beans
CAD 0
Perfect Margarita
milagro silver tequila - cointreau - fresh lime
CAD 0
Don't Mock Me (Non-Alcoholic)
watermelon purée - cucumber juice - mint splash of soda
Tagespreis (bitte erfragen)
Bubbles
Montelliana, Prosecco, D.O.C Treviso, IT, 'NV
CAD 0
Moet & Chandon, 'Imperial Brut', FR, NV
CAD 0
White
Sauvignon Blanc, Emiliana 'Adobe Reserva'
CAD 0
Sauvignon Blanc, Loveblock, Marlborough, NZ
CAD 0
Riesling, 'Dolomite' Cave Spring, VQA
CAD 0
Pinot Grigio, Fonte Marina, Delle Venezie, IT
CAD 0
Chardonnay, Punti Ferrer, Chile
CAD 0
Chardonnay, Kendall-Jackson, 'Vintner's Reserve', CA
CAD 0
Rosé
Miraval, Jolie-Pitt & Perrin, Provence, FR
CAD 0
Red
Cabernet Sauvignon, Emiliana 'Adobe Reserva', CHL
CAD 0
Cabernet Sauvignon, Submission, CA
CAD 0
Pinot Noir, Humberto Canale, Patagonia, ARG
CAD 0
Malbec, Catena, Mendoza, ARG
CAD 0
Merlot, Cannonball, Sonoma County, CA
CAD 0
Chianti Classico, Tenuta di Vignole 'Regginino', Panzano, IT
CAD 0
Bottled Beer
Ace Hill Pilsner
CAD 0
Ace Hill Lager
CAD 0
Brickworks Cider
CAD 0
Bud Light
CAD 0
Collective Arts 'Ransack the Universe' IPA
CAD 0
Guinness
CAD 0
Heineken
CAD 0
Kronenbourg Blanc
CAD 0
Stella Artois
CAD 0
Tequila
Altos Plata
CAD 0
Altos Reposado
CAD 0
Casamigos Blanco
CAD 0
Casamigos Añejo
CAD 0
Casamigos Reposado
CAD 0
Casamigos Mezcal
CAD 0
Clase Azul Reposado
CAD 0
Clase Azul Gold
CAD 0
Clase Azul Ultra Añejo
CAD 0
Codigo 1530 Blanco
CAD 0
Del Maguey Mezcal
CAD 0
Don Julio Blanco
CAD 0
Don Julio Reposado
CAD 0
Don Julio 1942
CAD 0
Don Julio 1942 Ulitma Reserva
CAD 0
Patron Silver
CAD 0
Patron Reposado
CAD 0
Patron El Cielo
CAD 0
Tromba Silver
CAD 0
Tromba Reposado
CAD 0
Tromba Añejo
CAD 0
Japanese Whiskey
Hibiki Harmony
CAD 0
Suntory Toki
CAD 0
Irish Whiskey
Jameson
CAD 0
Jameson Black Barrel
CAD 0
Red Breast 12 Cask
CAD 0
Bourbon
Basil Hayden
CAD 0
Basil Hayden Toast
CAD 0
Blanton's
CAD 0
Buffalo Trace
CAD 0
Bulliet
CAD 0
Jack Daniel's
CAD 0
Maker's Mark
CAD 0
Maker's Mark 46
CAD 0
Michter's Small Batch
CAD 0
Pappy Van Winkle 20
CAD 0
Rabbit Hole
CAD 0
Woodford Reserve
CAD 0
Rye
Bulliet Rye
CAD 0
Canadian Club
CAD 0
Crown Royal
CAD 0
Wiser's
CAD 0
Scotch
Aberfeldy 18
CAD 0
Aberlour 12
CAD 0
Bell's 12
CAD 0
Bruichladdich
CAD 0
Bunnahabhain 12
CAD 0
Chivas 12
CAD 0
Chivas 18
CAD 0
Dalmore 12
CAD 0
Dewar's 12
CAD 0
Dewar's White
CAD 0
Glenlivet 12
CAD 0
Glenlivet 15
CAD 0
Glenlivet 18
CAD 0
Glenmorangie 10
CAD 0
Glenmorangie Lasanta
CAD 0
Highland Park 12
CAD 0
Highland Park 18
CAD 0
JW Red
CAD 0
JW Black
CAD 0
JW Gold
CAD 0
JW Blue
CAD 0
Lagavulin 8
CAD 0
Lagavulin 16
CAD 0
Laphroaig Lore
CAD 0
Oban 14
CAD 0
Talisker 10
CAD 0
The Macallan 12
CAD 0
The Macallan Rare Cask
CAD 0
Market Salads & Starters
Classic Caesar
parmigiano-reggiano - lemon black pepper emulsion - herb crouton
Tagespreis (bitte erfragen)
Blue Iceberg
smoked bacon - blue cheese - cherry tomato
Tagespreis (bitte erfragen)
Maple & Bourbon Nueske's Bacon
apple cabbage slaw - pickled mustard seeds
Tagespreis (bitte erfragen)
Tuna Tartare*
hass avocado - taro chips - soy-honey emulsion
Tagespreis (bitte erfragen)
Crispy Calamari
basil - shishito peppers - roasted garlic & lime aioli - asian chili sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Lil' Brgs*
mini beef patty - special sauce - sesame seed bun
Tagespreis (bitte erfragen)
Jumbo Lump Crab Cake
whole grain mustard cream - chili thread - cucumber - mustard seed salad
Tagespreis (bitte erfragen)
Burrata
marinated beets - pickled red onion - basil oil - olive - crunchy sourdough
CAD 36
Raw Bar
Oysters on a Half Shell*
mignonette - cocktail sauce - lemon
Tagespreis (bitte erfragen)
STK Pearls*
1/2 dozen oysters - 1oz american caviar - mignonette - cocktail sauce - lemon
Tagespreis (bitte erfragen)
Jalapeño Pickled Shrimp Cocktail
cocktail sauce - lemon
Tagespreis (bitte erfragen)
Ceviche*
chef's daily creation
Tagespreis (bitte erfragen)
Shellfish Platters
Shellfish Platters
Oysters* - Ceviche* - Clams - Mussels - Dungeness Crab - Maine Lobster - Jalapeño Pickled Shrimp; cocktail sauce - mignonette - lemon dijonnaise
Tagespreis (bitte erfragen)
Entrées
Maple Rubbed Salmon*
pickled cherry tomatoes - piquillo broccolini - olive dressing
Tagespreis (bitte erfragen)
Roasted Chicken
peas & beans - confit garlic - toasted mustard seed jus
Tagespreis (bitte erfragen)
Braised Beef Short Rib
creamed potatoes - roasted pepper relish - crispy shallots - red wine glaze
Tagespreis (bitte erfragen)
Lobster Linguine
tomato - lemon - garlic - creamy lobster sauce - parmesan
Tagespreis (bitte erfragen)
Shrimp Scampi
sautéed shrimp - linguini - tomato - garlic white wine sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Mushroom & Truffle Tagliatelle
pecorino - braised mushrooms - shaved black truffle
Tagespreis (bitte erfragen)
Miso Glazed Chilean Sea Bass*
sautéed bok choy - ginger - crispy shallots - thai basil
Tagespreis (bitte erfragen)
Roasted Lamb Rack*
glazed carrots - baby kale - rosemary jus
Tagespreis (bitte erfragen)
Small
Filet
CAD 0
Steakhouse Skirt
CAD 0
Medium*
Filet
CAD 0
NY Strip
CAD 0
Ribeye
CAD 0
Cowgirl Bone-In Ribeye
CAD 0
Large*
Porterhouse
CAD 0
Tomahawk
CAD 0
Wagyu Selection*
Australian Flat Iron
CAD 0
Japanese A5
Tagespreis (bitte erfragen)
Surf & Turf*
Filet 6oz & Lobster Tail
Tagespreis (bitte erfragen)
Filet 6oz & 3 Grilled Prawns
Tagespreis (bitte erfragen)
Toppings
Crab Oscar
Tagespreis (bitte erfragen)
Lobster Tail
Tagespreis (bitte erfragen)
Shrimp
Tagespreis (bitte erfragen)
STK Zingy Rub
Tagespreis (bitte erfragen)
Peppercorn Crusted
Tagespreis (bitte erfragen)
Jalapeño Onion Jam
Tagespreis (bitte erfragen)
Signature Butters
Truffle
Tagespreis (bitte erfragen)
Lobster
Tagespreis (bitte erfragen)
Wagyu Umami
Tagespreis (bitte erfragen)
Sauces
Choose 1
STK
Tagespreis (bitte erfragen)
STK Bold
Tagespreis (bitte erfragen)
Au Poivre
Tagespreis (bitte erfragen)
Red Wine
Tagespreis (bitte erfragen)
Béarnaise
Tagespreis (bitte erfragen)
Horseradish
Tagespreis (bitte erfragen)
Chimichurri
Tagespreis (bitte erfragen)
Blue Butter
Tagespreis (bitte erfragen)
Mac & Cheese
Traditional
Tagespreis (bitte erfragen)
Bacon
Tagespreis (bitte erfragen)
Lobster
Tagespreis (bitte erfragen)
Sides
Parmesan Truffle Fries
Tagespreis (bitte erfragen)
Yukon Gold Mashed Potatoes
parmesan crust
Tagespreis (bitte erfragen)
Tater Tots
Tagespreis (bitte erfragen)
Sweet Corn Pudding
Tagespreis (bitte erfragen)
Crispy Brussels Sprouts
bacon - cider glaze
Tagespreis (bitte erfragen)
Asparagus
Tagespreis (bitte erfragen)
Mushroom Pot Pie
Tagespreis (bitte erfragen)
Potato Gratin
garlic asiago cream
Tagespreis (bitte erfragen)
Creamed Spinach
Tagespreis (bitte erfragen)
Market Vegetables
Tagespreis (bitte erfragen)
Desserts
Bag O' Donuts
cinnamon sugar - dulce de leche - raspberry - chocolate
Tagespreis (bitte erfragen)
Chocolate Cake
chocolate ganache sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Cheesecake
raspberry coulis - berries
Tagespreis (bitte erfragen)
Apple Crumble
vanilla gelato - honeycomb - caramel sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Warm Chocolate Chip Cookie
vanilla ice cream - chocolate ganache sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
The Cloud
butter cake - berry compote - berry coulis - cotton candy - vanilla ice cream
Tagespreis (bitte erfragen)
Starters
choose one
Jalapeño Pickled Shrimp Cocktail
2 prawns - cocktail sauce - lemon
Tagespreis (bitte erfragen)
Baby Gem Caesar
parmigiano reggiano - lemon black pepper emulsion - herb crouton
Tagespreis (bitte erfragen)
Entrées
choose one
Steakhouse Skirt 8oz*
Tagespreis (bitte erfragen)
Maple Rubbed Salmon*
pickled cherry tomatoes - piquillo broccolini - olive dressing
Tagespreis (bitte erfragen)
Roasted Chicken
peas & beans - confit garlic - toasted mustard seed jus
Tagespreis (bitte erfragen)
Filet 10oz*
Upgrade - +$20
Tagespreis (bitte erfragen)
Sides
choose one
Yukon Gold Mashed Potatoes
Tagespreis (bitte erfragen)
Tater Tots
Tagespreis (bitte erfragen)
Broccolini
Tagespreis (bitte erfragen)
The Closer
choose one
Bag O' Donuts
cinnamon sugar - dulce de leche - raspberry - chocolate
Tagespreis (bitte erfragen)
Apple Pie
chocolate ganache sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Market Salads & Starters
Classic Caesar
parmigiano-reggiano - lemon black pepper emulsion - herb crouton
Tagespreis (bitte erfragen)
Tater Tots Hash Brown
scallion - sour cream - bacon - caramelized onion
Tagespreis (bitte erfragen)
Tuna Tartare*
hass avocado - taro chips - soy-honey emulsion
Tagespreis (bitte erfragen)
Crispy Calamari
basil - shishito peppers - roasted garlic & lime aioli - asian chili sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Lil' Brgs*
wagyu beef - special sauce - sesame seed bun
Tagespreis (bitte erfragen)
Raw Bar
Oysters on a Half Shell*
mignonette - cocktail sauce - lemon
Tagespreis (bitte erfragen)
STK Pearls*
1/2 dozen oysters - 1oz american caviar - mignonette - cocktail sauce - lemon
Tagespreis (bitte erfragen)
Jalapeño Pickled Shrimp Cocktail
cocktail sauce - lemon
Tagespreis (bitte erfragen)
Ceviche*
chef's daily creation
Tagespreis (bitte erfragen)
Shellfish Platters
Shellfish Platters
Oysters* - Ceviche* - Clams - Mussels - Dungeness Crab - Lobster - Jalapeño Pickled Shrimp; cocktail sauce - mignonette - lemon dijonnaise
Tagespreis (bitte erfragen)
The Benedicts
all served with slow cooked eggs on english muffins with hollandaise
Smoked Pork Belly*
baked smoked pork belly - bourbon maple glaze - shishito peppers
Tagespreis (bitte erfragen)
Smoked Salmon*
scottish smoked salmon - lemon - chive hollandaise
Tagespreis (bitte erfragen)
Lobster Benedict*
atlantic lobster - caviar hollandaise
Tagespreis (bitte erfragen)
Brunch
Dungeness Crab Omelet
crab - old bay spice - scallions - cheese - baby greens, add avocado
Tagespreis (bitte erfragen)
The American*
2 eggs - honey glazed bacon - sausage patty - fingerling potatoes - buttermilk pancakes
Tagespreis (bitte erfragen)
Eggs & Avocado on Toast*
smashed avocado - slow cooked eggs - extra virgin olive oil - toasted pumpkin seeds - brioche
Tagespreis (bitte erfragen)
Cinnamon French Toast
brioche - berries - cream cheese icing - maple syrup
Tagespreis (bitte erfragen)
Hot Chicken & Waffle
buttermilk waffles - fried hot chicken thigh - pickles - coleslaw - chilis - maple BBQ
Tagespreis (bitte erfragen)
Featured Items
Honey Glazed Bacon
Tagespreis (bitte erfragen)
Angus Burger BKFT*
7oz beef patty - american cheese - bacon - fried egg - lettuce - tomato - onion - special sauce - fries
Tagespreis (bitte erfragen)
Small*
Filet
CAD 0
Steakhouse Skirt
CAD 0
Medium*
Filet
CAD 0
NY Strip
CAD 0
Ribeye
CAD 0
Cowgirl Bone-In Ribeye
CAD 0
Surf
Crab Oscar
Tagespreis (bitte erfragen)
Lobster Tail
Tagespreis (bitte erfragen)
Shrimp
Tagespreis (bitte erfragen)
Toppers
STK Zingy Rub
Tagespreis (bitte erfragen)
Peppercorn Crusted
Tagespreis (bitte erfragen)
Jalapeño Onion Jam
Tagespreis (bitte erfragen)
Signature Butters
Truffle
Tagespreis (bitte erfragen)
Lobster
Tagespreis (bitte erfragen)
Wagyu Umami
Tagespreis (bitte erfragen)
Sauces
Choose 1
STK
Tagespreis (bitte erfragen)
STK Bold
Tagespreis (bitte erfragen)
Au Poivre
Tagespreis (bitte erfragen)
Red Wine
Tagespreis (bitte erfragen)
Béarnaise
Tagespreis (bitte erfragen)
Horseradish
Tagespreis (bitte erfragen)
Chimichurri
Tagespreis (bitte erfragen)
Blue Butter
Tagespreis (bitte erfragen)
Mac & Cheese
Traditional
Tagespreis (bitte erfragen)
Bacon
Tagespreis (bitte erfragen)
Lobster
Tagespreis (bitte erfragen)
Sides
Parmesan Truffle Fries
Tagespreis (bitte erfragen)
Yukon Gold Mashed Potatoes
parmesan crust
Tagespreis (bitte erfragen)
Tater Tots
Tagespreis (bitte erfragen)
Sweet Corn Pudding
Tagespreis (bitte erfragen)
Asparagus
Tagespreis (bitte erfragen)
Potato Gratin
garlic asiago cream
Tagespreis (bitte erfragen)
Desserts
Chocolate Cake
chocolate ganache sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Cheesecake
raspberry coulis - berries
Tagespreis (bitte erfragen)
Apple Crumble
vanilla gelato - honeycomb - caramel sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Warm Chocolate Chip Cookie
vanilla ice cream - chocolate ganache sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
The Cloud
butter cake - berry compote - berry coulis - cotton candy - vanilla ice cream
Tagespreis (bitte erfragen)
Bottoms Up
Bottomless Mimosas
must also order entrée; 90 min
Tagespreis (bitte erfragen)
Weekend Morning Cocktails
Espresso Martini
espresso - tito's vodka - kahlua - bailey's
Tagespreis (bitte erfragen)
Tequila Sunrise
patrón silver tequila - fresh orange juice - luxardo
Tagespreis (bitte erfragen)
Red Sangria
red blend - sangria mix - chambord
Tagespreis (bitte erfragen)
Summer Refresher
la marca prosecco - red bull red edition
Tagespreis (bitte erfragen)
Spritz - Three Ways
Stiletto
grey goose le citron vodka - st~germain - la marca prosecco - muddled cucumber & mint
Tagespreis (bitte erfragen)
Aperol
aperol - la marca prosecco
Tagespreis (bitte erfragen)
Rosé
st~germain - la marca prosecco rosé
Tagespreis (bitte erfragen)
Champagne & Sparkling
Montelliana, Prosecco, D.O.C Treviso, IT, 'NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Giro Ribot, Cava, Brut Rosat, SP
Tagespreis (bitte erfragen)
Benjamin Bridge, 'Vintage Brut', Gaspereau, NS '16
Tagespreis (bitte erfragen)
Shramsberg, 'Mirabelle' Rosé Brut, Napa, CA, NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Moët & Chandon, 'Imperial Brüt', NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Veuve Clicquot, Demi-Sec, NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Champagne Cazals, 'Carte d'Or' Blanc de Blanc, Le Mesnil NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Veuve Clicquot, 'Yellow Label', Brüt, NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Champagne Collet, 'Collection Privée Brut' '08
Tagespreis (bitte erfragen)
Veuve Clicquot, 'Rich'
Tagespreis (bitte erfragen)
Moët & Chandon, 'Rosé Imperial', NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Billecart-Salmon, Brut Rosé, NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Bollinger 'La Grand Année', Brut Rosé, '14
Tagespreis (bitte erfragen)
Dom Pérignon, Brut '12
Tagespreis (bitte erfragen)
Taittinger, 'Comtes de Champagne' Blanc de Blancs '08
Tagespreis (bitte erfragen)
Pol Roger, 'Sir Winston Churchill '13
Tagespreis (bitte erfragen)
Armand de Brignac 'Ace of Spades' Brut, NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Louis Roederer, 'Cristal', Brut '14
Tagespreis (bitte erfragen)
Chardonnay
Calera, Central Coast, CA '22
Tagespreis (bitte erfragen)
Trinity Hill, 'Gimbett Gravels', NZ '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Christian Moreau, Chablis, FR '24
Tagespreis (bitte erfragen)
Pearl Morissette, 'Dix-Neuvième', Twenty Mile Bench, Niagara, CND '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Domaine du Pélican, Arbois, Jura, FR '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Jean-Marc Brocard, Chablis 1er Cru 'cote de lechet' '23
Tagespreis (bitte erfragen)
Flowers, Sonoma Coast, CA '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Ramey, Russian River Valley, CA '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Tolpuddle, Coal River Valley, Tasmania, AUS '19
Tagespreis (bitte erfragen)
DuMol, 'Hyde Vinyard', Carneros, CA '20
Tagespreis (bitte erfragen)
William Fèvre, Chablis Grand Cru 'Bougros' '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Chanson, Chassagne-Montrachet 1er Cru, 'Les Chenevottes' '17
Tagespreis (bitte erfragen)
Kistler, 'Sonoma Mountain', Sonoma, CA '22
Tagespreis (bitte erfragen)
Sauvignon Blanc
Loveblock, 'Estate' Marlborough, NZ '24
Tagespreis (bitte erfragen)
Shaw + Smith, Adelaide Hills, AUS '24
Tagespreis (bitte erfragen)
Duckhorn, Napa Velley, CA '23
Tagespreis (bitte erfragen)
Cakebread, Napa Valley, CA '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Other White
Tawse, 'Limestone Ridge' Riesling, Twenty Mile Bench, CND '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Ca'del Baio, '101', Moscato d'Asti, IT '24
Tagespreis (bitte erfragen)
Janare, 'Anima Lavica', Falanghina del Sannio, IT '23
Tagespreis (bitte erfragen)
Tiefenbrunner, Pinot Grigio, Alto Adige, IT '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Michel Gassier, 'Lou Coucardie', Costieres de Nimes, FR '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Prà, 'Monte Grande', Soave Classico, IT '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Palacios Remondo, 'Plácet Valtomelloso', Rioja Blanco, SP '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Selbach-Oster, 'Alte Reben', Zeltinger Schlossberg Feinherb Spätlese, GER '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Rosé
Miraval, Jolie-Pitt & Perrin, Procence, FR '24
Tagespreis (bitte erfragen)
Whispering Angel, Caves d'Esclans, Cotes de Provence, FR '24
Tagespreis (bitte erfragen)
Turley, Dry White Zinfandel '23
Tagespreis (bitte erfragen)
Domaine du Gros 'Noré, Bandol Rosé, FR '22
Tagespreis (bitte erfragen)
Half Bottles
Veuve Clicquot 'Yellow Label' Brut NV
Tagespreis (bitte erfragen)
Large Format
Dehesa La Granja, Vallée du Duero, Castilla y León, SP '15
CAD 0
Moët & Chandon 'Imperial' Brut NV
CAD 0
Veuve Clicquot 'Yellow Label' Brut NV
CAD 0
Bollinger, 'RD' Extra Brut, Aÿ, FR '07
CAD 0
New World Pinot Noir
Calera, Central Coast, CA '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Hidden Bench, 'Locust Lane', Beamsville Bench, Niagara, CND '22
Tagespreis (bitte erfragen)
Cristom, 'Mt. Jefferson', Willamette Valley, OR '22
Tagespreis (bitte erfragen)
Pyramid Valley, 'Appelation Series', North Canterbury, NZ '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Flowers, Sonoma Coast, CA '22
Tagespreis (bitte erfragen)
Goldeneye, Anderson Valley, CA '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Ken Wright Cellars, 'Appellation Series', Yamhill-Carlton, OR '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Hirsch 'San Andreas Fault', Sonoma Coast, CA '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Dutton Goldfield, Russian River Valley, CA '22
Tagespreis (bitte erfragen)
Kosta Browne, 'Gap's Crown', Petaluma Gap AVA, Sonoma, CA '19
Tagespreis (bitte erfragen)
New World Merlot
Barnett Vineyards, Spring Mountain District, Napa, CA '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Cabernet Sauvignon & Blends
Pearl Morissette, 'Cuvee Madeleine', C. Franc, Niagara, CND '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Hidden Bench, 'La Brunante', Beamsville Bench, CND '17
Tagespreis (bitte erfragen)
Jonata, 'El Corazon de Jonata', Santa Ynez Valley, CA '05
Tagespreis (bitte erfragen)
Ridge Vineyards, 'Estate', Santa Cruz Mountains, CA '20
Tagespreis (bitte erfragen)
O'Shaughnessy, Howell Mountain, Napa, CA '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Miner 'Oracle' Napa Valley, CA '16
Tagespreis (bitte erfragen)
DuMol, Napa Valley, CA '22
Tagespreis (bitte erfragen)
Vasse Felix, 'Tom Cullity', Margaret River, AUS'18
Tagespreis (bitte erfragen)
Staglin, 'Salus', Rutherford, Napa Valley, CA '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Silver Oak Cellars, Napa Valley, CA '16
Tagespreis (bitte erfragen)
Groth, 'Reserve', Oakville, Napa Valley, CA '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Quintessa, Rutherford, Napa Valley, CA '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Au Sommet, 'Atlas Peak', Napa Valley, CA '14
Tagespreis (bitte erfragen)
Amuse Bouche, Napa Valley, CA '14
Tagespreis (bitte erfragen)
Syrah / Shiraz
Earthworks, Barossa, AUS '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Langmeil, 'Valley Floor', Barossa, AUS '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Dewalt Heyns, 'Weathered Hands', Swartland, SA '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Shaw + Smith Shiraz '22
Tagespreis (bitte erfragen)
Henschke, 'Henry's Seven', G/S/M, Barossa, AUS '22
Tagespreis (bitte erfragen)
Porseleinberg, Swartland, SA '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Zinfandel
Peter Franus, Napa Valley, CA '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Ridge, Lytton Springs, Dry Creek Valley, Sonoma, CA '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Turley, 'Estate Vineyard', Napa, CA '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Bordeaux
Chateau La Mission, Lalande de Pomerol '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Frank Phélan, Saint-Estèphe '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Esprit de Pavie, Bordeaux '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Château Lacoste-Borie, Pauillac '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Chateau Corbin, Saint-Emilion Grand Cru Classé '15
Tagespreis (bitte erfragen)
Rhone & Southern France
Chateau du Trignon, Gigondas '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Chateau Fortia, 'Cuvée du Baron', Chateauneuf-du-Pape '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Domaine du Gros 'Noré, Bandol Rouge, FR '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Domaine J. Denuzière, Cornas '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Vignobles Levet, 'Améthyste', Côte Rôtie '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Guillaume Gilles 'Chaillot', Cornas '21
Tagespreis (bitte erfragen)
Burgundy
Domaine Pavelot, Savigny-les-Beaune, 1er cru 'Au Guettes' '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Bitouzet-Prieur, Volnay 1er Cru 'Pitures' '17
Tagespreis (bitte erfragen)
Domaine Odoul-Coquard Clos de Vougeot Grand Cru
Tagespreis (bitte erfragen)
Spain & South America
Marques de Murrieta Rioja Riserva '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Gratavinum, '2piR', Priorat, SP '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Telmo Rodriguez, 'Lanzaga', Rioja '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Pago de los Cappelanes, 'Crianza', Ribera del Duero, SP '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Remelluri, Rioja Reserva, SP '15
Tagespreis (bitte erfragen)
Max Doix, 'Salanques', Prioriat, SP '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Torres, 'Mas La Plana', Cabernat Sauvignon, Penedes, SP '17
Tagespreis (bitte erfragen)
Catena Zapata, 'Argentino', Malbec, Mendoza, ARG '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Italy
Planeta, Etna Rosso '22
Tagespreis (bitte erfragen)
Avignonese, Vino Nobile de Montepulciano '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Castello della Paneretta Chianti Classico Reserva '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Tenuta Monteti, 'Monteti', IGT Toscana '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Zyme, '60 20 20', IGT Veneto '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Collemattoni, Brunello di Montalcino '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Cascina Adelaide, '4 Vigne', Barolo DOCG '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Caparsa, 'Doccio a Matteo', Chianti Classico Riserva DOCG '18
Tagespreis (bitte erfragen)
La Gerla, Brunello di Montalcino '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Villabella, Amarone Riserva, Fracastoro '13
Tagespreis (bitte erfragen)
Gaja, 'Pieve Santa Restituta, Brunello di Montalcino '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Il Borro, IGT Toscana '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Feudi di San Gregorio, 'Serpico', Aglianico, Irpinia '14
Tagespreis (bitte erfragen)
Paolo Scavino 'Ravera', Barolo '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Altesino, Brunello di Montalcino, 'Montosoli' '17
Tagespreis (bitte erfragen)
Cordero di Montezemolo, 'Enrico VI', Barolo '17
Tagespreis (bitte erfragen)
Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo '02
Tagespreis (bitte erfragen)
Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo '01
Tagespreis (bitte erfragen)
Guado al Tasso, Bolgheri Superiore '19
Tagespreis (bitte erfragen)
Antinori, Tignanello IGT Toscana '20
Tagespreis (bitte erfragen)
Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo '00
Tagespreis (bitte erfragen)
Bruno Giacosa, 'Falletto', Barolo '12
Tagespreis (bitte erfragen)
Gaja, Ca'Marcanda, Bolgheri '18
Tagespreis (bitte erfragen)
Bubbles
Montelliana, Prosecco, D.O.C Treviso, IT
CAD 0
Moet & Chandon, 'Imperial Brut', FR
CAD 0
White & Rosé
Sauvignon Blanc, Emiliana 'Adobe Reserva'
CAD 0
Riesling, 'Adam Steps' Cave Spring, VQA
CAD 0
Pinot Grigio, Fonte Marina, Delle Venezie, ITX
CAD 0
Sauvignon Blanc, Loveblock, Marlborough, NZ
CAD 0
Chardonnay, Kendall-jackson, 'Vintner's Reserve', CA
CAD 0
Rosé, Miraval, Jolie-Pitt & Perrin, Provence, FR
CAD 0
Red
Cabernet Sauvignon, Emiliana 'adobe Reserva', CHL
CAD 0
Malbec, Catena, Mendoza, ARG
CAD 0
Chateau Roquegrave Cru Bourgeois '19 Medoc FR '19
CAD 0
Pinot Noir, Humberto Canale, Patagonia, ARG
CAD 0
Chianti Classico, Tenuta di Vignole 'Regginino', Panzano, IT
CAD 0
Langmeil Blacksmith Cabernet Souvignon '22 Barossa Valley, AUS
CAD 0
Cocktails
Cucumber Stiletto
grey goose citron - st~germain - muddled cucumber & mint
CAD 0
Spiced Watermelon
tromba tequila - st~germain - watermelon purée - lime - jalapeño
CAD 0
Not Your Daddy's Old Fashioned
buffalo trace bourbon - angostura bitters - brown sugar - vanilla
CAD 0
Strawberry Cobbler
belvedere vodka - muddled strawberry - graham cracker crust
CAD 0
Espresso Martini
espresso - tito's vodka - kahlua - bailey's
CAD 0
STK Mule
grey goose vodka - lime - green chartreuse - ginger beer
CAD 0
Thyme Bomb
maker's mark bourbon - blackberry liqueur - thyme simple syrup - blackberries
CAD 0
Peach Pleassse
hennessy vs - absolut peach - peach schnapps - strawberry purée - prosecco
CAD 0
Black Tie Affair
knob creek rye - mr. black liqueur - crème de cacao - tobacco bitters - chocolate covered espresso beans
CAD 0
Perfect Margarita
milagro silver tequila - cointreau - fresh lime
CAD 0
Don't Mock Me (Non-Alcoholic)
watermelon purée - cucumber juice - mint splash of soda
Tagespreis (bitte erfragen)
Bubbles
Montelliana, Prosecco, D.O.C Treviso, IT, 'NV
CAD 0
Moet & Chandon, 'Imperial Brut', FR, NV
CAD 0
White
Sauvignon Blanc, Emiliana 'Adobe Reserva'
CAD 0
Sauvignon Blanc, Loveblock, Marlborough, NZ
CAD 0
Riesling, 'Dolomite' Cave Spring, VQA
CAD 0
Pinot Grigio, Fonte Marina, Delle Venezie, IT
CAD 0
Chardonnay, Punti Ferrer, Chile
CAD 0
Chardonnay, Kendall-Jackson, 'Vintner's Reserve', CA
CAD 0
Rosé
Miraval, Jolie-Pitt & Perrin, Provence, FR
CAD 0
Red
Cabernet Sauvignon, Emiliana 'Adobe Reserva', CHL
CAD 0
Cabernet Sauvignon, Submission, CA
CAD 0
Pinot Noir, Humberto Canale, Patagonia, ARG
CAD 0
Malbec, Catena, Mendoza, ARG
CAD 0
Merlot, Cannonball, Sonoma County, CA
CAD 0
Chianti Classico, Tenuta di Vignole 'Regginino', Panzano, IT
CAD 0
Bottled Beer
Ace Hill Pilsner
CAD 0
Ace Hill Lager
CAD 0
Brickworks Cider
CAD 0
Bud Light
CAD 0
Collective Arts 'Ransack the Universe' IPA
CAD 0
Guinness
CAD 0
Heineken
CAD 0
Kronenbourg Blanc
CAD 0
Stella Artois
CAD 0
Tequila
Altos Plata
CAD 0
Altos Reposado
CAD 0
Casamigos Blanco
CAD 0
Casamigos Añejo
CAD 0
Casamigos Reposado
CAD 0
Casamigos Mezcal
CAD 0
Clase Azul Reposado
CAD 0
Clase Azul Gold
CAD 0
Clase Azul Ultra Añejo
CAD 0
Codigo 1530 Blanco
CAD 0
Del Maguey Mezcal
CAD 0
Don Julio Blanco
CAD 0
Don Julio Reposado
CAD 0
Don Julio 1942
CAD 0
Don Julio 1942 Ulitma Reserva
CAD 0
Patron Silver
CAD 0
Patron Reposado
CAD 0
Patron El Cielo
CAD 0
Tromba Silver
CAD 0
Tromba Reposado
CAD 0
Tromba Añejo
CAD 0
Japanese Whiskey
Hibiki Harmony
CAD 0
Suntory Toki
CAD 0
Irish Whiskey
Jameson
CAD 0
Jameson Black Barrel
CAD 0
Red Breast 12 Cask
CAD 0
Bourbon
Basil Hayden
CAD 0
Basil Hayden Toast
CAD 0
Blanton's
CAD 0
Buffalo Trace
CAD 0
Bulliet
CAD 0
Jack Daniel's
CAD 0
Maker's Mark
CAD 0
Maker's Mark 46
CAD 0
Michter's Small Batch
CAD 0
Pappy Van Winkle 20
CAD 0
Rabbit Hole
CAD 0
Woodford Reserve
CAD 0
Rye
Bulliet Rye
CAD 0
Canadian Club
CAD 0
Crown Royal
CAD 0
Wiser's
CAD 0
Scotch
Aberfeldy 18
CAD 0
Aberlour 12
CAD 0
Bell's 12
CAD 0
Bruichladdich
CAD 0
Bunnahabhain 12
CAD 0
Chivas 12
CAD 0
Chivas 18
CAD 0
Dalmore 12
CAD 0
Dewar's 12
CAD 0
Dewar's White
CAD 0
Glenlivet 12
CAD 0
Glenlivet 15
CAD 0
Glenlivet 18
CAD 0
Glenmorangie 10
CAD 0
Glenmorangie Lasanta
CAD 0
Highland Park 12
CAD 0
Highland Park 18
CAD 0
JW Red
CAD 0
JW Black
CAD 0
JW Gold
CAD 0
JW Blue
CAD 0
Lagavulin 8
CAD 0
Lagavulin 16
CAD 0
Laphroaig Lore
CAD 0
Oban 14
CAD 0
Talisker 10
CAD 0
The Macallan 12
CAD 0
The Macallan Rare Cask
CAD 0
Market Salads & Starters
Classic Caesar
parmigiano-reggiano - lemon black pepper emulsion - herb crouton
Tagespreis (bitte erfragen)
Blue Iceberg
smoked bacon - blue cheese - cherry tomato
Tagespreis (bitte erfragen)
Maple & Bourbon Nueske's Bacon
apple cabbage slaw - pickled mustard seeds
Tagespreis (bitte erfragen)
Tuna Tartare*
hass avocado - taro chips - soy-honey emulsion
Tagespreis (bitte erfragen)
Crispy Calamari
basil - shishito peppers - roasted garlic & lime aioli - asian chili sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Lil' Brgs*
mini beef patty - special sauce - sesame seed bun
Tagespreis (bitte erfragen)
Jumbo Lump Crab Cake
whole grain mustard cream - chili thread - cucumber - mustard seed salad
Tagespreis (bitte erfragen)
Burrata
marinated beets - pickled red onion - basil oil - olive - crunchy sourdough
CAD 36
Raw Bar
Oysters on a Half Shell*
mignonette - cocktail sauce - lemon
Tagespreis (bitte erfragen)
STK Pearls*
1/2 dozen oysters - 1oz american caviar - mignonette - cocktail sauce - lemon
Tagespreis (bitte erfragen)
Jalapeño Pickled Shrimp Cocktail
cocktail sauce - lemon
Tagespreis (bitte erfragen)
Ceviche*
chef's daily creation
Tagespreis (bitte erfragen)
Shellfish Platters
Shellfish Platters
Oysters* - Ceviche* - Clams - Mussels - Dungeness Crab - Maine Lobster - Jalapeño Pickled Shrimp; cocktail sauce - mignonette - lemon dijonnaise
Tagespreis (bitte erfragen)
Entrées
Maple Rubbed Salmon*
pickled cherry tomatoes - piquillo broccolini - olive dressing
Tagespreis (bitte erfragen)
Roasted Chicken
peas & beans - confit garlic - toasted mustard seed jus
Tagespreis (bitte erfragen)
Braised Beef Short Rib
creamed potatoes - roasted pepper relish - crispy shallots - red wine glaze
Tagespreis (bitte erfragen)
Lobster Linguine
tomato - lemon - garlic - creamy lobster sauce - parmesan
Tagespreis (bitte erfragen)
Shrimp Scampi
sautéed shrimp - linguini - tomato - garlic white wine sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Mushroom & Truffle Tagliatelle
pecorino - braised mushrooms - shaved black truffle
Tagespreis (bitte erfragen)
Miso Glazed Chilean Sea Bass*
sautéed bok choy - ginger - crispy shallots - thai basil
Tagespreis (bitte erfragen)
Roasted Lamb Rack*
glazed carrots - baby kale - rosemary jus
Tagespreis (bitte erfragen)
Small
Filet
CAD 0
Steakhouse Skirt
CAD 0
Medium*
Filet
CAD 0
NY Strip
CAD 0
Ribeye
CAD 0
Cowgirl Bone-In Ribeye
CAD 0
Large*
Porterhouse
CAD 0
Tomahawk
CAD 0
Wagyu Selection*
Australian Flat Iron
CAD 0
Japanese A5
Tagespreis (bitte erfragen)
Surf & Turf*
Filet 6oz & Lobster Tail
Tagespreis (bitte erfragen)
Filet 6oz & 3 Grilled Prawns
Tagespreis (bitte erfragen)
Toppings
Crab Oscar
Tagespreis (bitte erfragen)
Lobster Tail
Tagespreis (bitte erfragen)
Shrimp
Tagespreis (bitte erfragen)
STK Zingy Rub
Tagespreis (bitte erfragen)
Peppercorn Crusted
Tagespreis (bitte erfragen)
Jalapeño Onion Jam
Tagespreis (bitte erfragen)
Signature Butters
Truffle
Tagespreis (bitte erfragen)
Lobster
Tagespreis (bitte erfragen)
Wagyu Umami
Tagespreis (bitte erfragen)
Sauces
Choose 1
STK
Tagespreis (bitte erfragen)
STK Bold
Tagespreis (bitte erfragen)
Au Poivre
Tagespreis (bitte erfragen)
Red Wine
Tagespreis (bitte erfragen)
Béarnaise
Tagespreis (bitte erfragen)
Horseradish
Tagespreis (bitte erfragen)
Chimichurri
Tagespreis (bitte erfragen)
Blue Butter
Tagespreis (bitte erfragen)
Mac & Cheese
Traditional
Tagespreis (bitte erfragen)
Bacon
Tagespreis (bitte erfragen)
Lobster
Tagespreis (bitte erfragen)
Sides
Parmesan Truffle Fries
Tagespreis (bitte erfragen)
Yukon Gold Mashed Potatoes
parmesan crust
Tagespreis (bitte erfragen)
Tater Tots
Tagespreis (bitte erfragen)
Sweet Corn Pudding
Tagespreis (bitte erfragen)
Crispy Brussels Sprouts
bacon - cider glaze
Tagespreis (bitte erfragen)
Asparagus
Tagespreis (bitte erfragen)
Mushroom Pot Pie
Tagespreis (bitte erfragen)
Potato Gratin
garlic asiago cream
Tagespreis (bitte erfragen)
Creamed Spinach
Tagespreis (bitte erfragen)
Market Vegetables
Tagespreis (bitte erfragen)
Desserts
Bag O' Donuts
cinnamon sugar - dulce de leche - raspberry - chocolate
Tagespreis (bitte erfragen)
Chocolate Cake
chocolate ganache sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Cheesecake
raspberry coulis - berries
Tagespreis (bitte erfragen)
Apple Crumble
vanilla gelato - honeycomb - caramel sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Warm Chocolate Chip Cookie
vanilla ice cream - chocolate ganache sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
The Cloud
butter cake - berry compote - berry coulis - cotton candy - vanilla ice cream
Tagespreis (bitte erfragen)
Happy Hour
Sunday - Friday 3:00pm - 6:30pm
Tagespreis (bitte erfragen)
Sunday - Thursday 10:00pm - Close
Available in the bar & lounge only
Tagespreis (bitte erfragen)
Drinks
1/2 Off Signature Cocktails
Tagespreis (bitte erfragen)
Stella Artois
CAD 5
Red/White/Bubbles Glass
sommelier selection
CAD 9
$3 | Bites
Oyster on the Half Shell*
Tagespreis (bitte erfragen)
Mushroom Arancini
Tagespreis (bitte erfragen)
$6 | Bites
Tater Tots
Tagespreis (bitte erfragen)
Tuna Tartare Taco*
Tagespreis (bitte erfragen)
Pastrami Salmon Cones
Tagespreis (bitte erfragen)
$9 | Bites
Short Rib Quesadilla
Tagespreis (bitte erfragen)
Wagyu Meatballs
Tagespreis (bitte erfragen)
Crispy Calamari
Tagespreis (bitte erfragen)
Jalapeno Pickled Shrimp Cocktail
Tagespreis (bitte erfragen)
Popcorn Chicken
Tagespreis (bitte erfragen)
$12 | Bites
Japanese A5 Wagyu Taco
Tagespreis (bitte erfragen)
Beef Tartare*
Tagespreis (bitte erfragen)
Lil BRG & Truffle Fries
Tagespreis (bitte erfragen)
STK & Frites
Tagespreis (bitte erfragen)
STK Cheeseburger
STK Cheeseburger*
beef patty - american cheese - lettuce - tomato - onion - special sauce - pickle - chips
CAD 12
Happy Surf & Turf
3oz Filet* & Jumbo Prawn
CAD 21
Allgemeine Informationen
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Geschäftsname
STK Steakhouse
Englisch
STK Steakhouse
Japanisch
STKステーキハウス
Koreanisch
STK스테이크하우스
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Telefonnummer
Adresse
Nächster Bahnhof
Queens ParkStation Von 0.36kmMuseumStation Von 0.55kmSt GeorgeStation Von 0.85kmCollegeStation Von 0.86kmWellesleyStation Von 0.88kmSt PatrickStation Von 0.92kmBayStation Von 0.94kmSpadinaStation Von 1.03kmBloor-YongeStation Von 1.17km
Öffnungszeiten
Sonntag
16:00~23:00
Reservierungen möglich
Montag
16:00~23:00
Reservierungen möglich
Dienstag
16:00~23:00
Reservierungen möglich
Mittwoch
16:00~23:00
Reservierungen möglich
Donnerstag
16:00~23:00
Reservierungen möglich
Freitag
15:00~24:00
Reservierungen möglich
Samstag
11:00~24:00
Reservierungen möglich
Feiertag
16:00~23:00
Reservierungen möglich
Budget
CAD 90
Zahlungsmethode
Kreditkarten werden akzeptiert(Debitkarte)
Tabak
unbekannt
Eröffnungstag
unbekannt
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