Meokgo Ddeutgo Jjokgalbi Daegu Janggi-dong Main Branch

Die patentierten, fruchtgereiften Rippchen werden in zwei Geschmacksrichtungen, Sojasauce und Gewürz, serviert und über echtem Holzkohlegrill gegrillt, was ihnen ein reiches Raucharoma verleiht. Schweinehaut und Oden-Tang werden als Beilagen serviert und können zusammen mit selbstgemachtem Reisbällchen genossen werden.

Der Raum mit retro-inspiriertem Interieur und runden Tischen vermittelt das Gefühl eines traditionellen Restaurants. Ein Weihnachtsbaum und rote Laternen sorgen für eine warme und gemütliche Atmosphäre. Der Abstand zwischen den Tischen ist angemessen, sodass man ein komfortables Essen genießen kann, und traditionelle Elemente harmonieren mit modernem Flair.

Dieses Restaurant ist ein neu eröffnetes Gourmet-Restaurant in Daegu Janggi-dong, das vor einem Jahr eröffnet wurde und die Leidenschaft und Mühe des Besitzers in seinen Rippchen präsentiert. Es bietet ein patentiertes Menü, das das Ergebnis der Verkostung und Forschung von Rippchen aus dem ganzen Land ist, und bietet den Kunden ein besonderes kulinarisches Erlebnis.