Kulturhaus Café Jaja

Morioka kalte Nudeln und Jaja-Nudeln zeichnen sich durch Nudeln aus Kartoffelstärke und Weizen aus, die einen sanften süßen Geschmack und Umami bieten. Die Brühe hat ebenfalls ein perfektes Gleichgewicht und hebt den Geschmack der Zutaten hervor. Der Kaffee, der aus biologisch angebauten Bohnen hergestellt wird, bietet ein aromatisches und reichhaltiges Geschmackserlebnis und harmoniert hervorragend mit Desserts.

Der Innenraum, der aus einem alten Bauernhaus umgebaut wurde, bietet eine ruhige Atmosphäre, in der die Wärme des Holzes spürbar ist, und man kann entspannte Stunden verbringen. Es ist ein Raum, in dem sich jeder, von Einzelpersonen bis zu Familien, entspannen kann. Es gibt auch Sofas, die einen Moment der Entspannung bieten.

Dieses Café, das am 15. März 2023 eröffnet wurde, wurde von einem ehemaligen Profi-Basketballspieler gegründet, um echte kalte Nudeln anzubieten, die er in Morioka entdeckt hat. Es verbreitet neue Geschmäcker in der Präfektur Shiga und trägt zur regionalen Esskultur bei. Seit der Eröffnung wird es von vielen Menschen geliebt.