Elsas Restaurant & Bar

Täglich frisches Kichererbsen Püree nach traditionell arabischer Rezeptur

Knusprig gebackene Kichererbsenmedallions mit Petersilie auf Tahina Creme getoppt von gerösteten Sesam

Petersilien Salat mit Granatapfelkernen und leichter Zitrus Note

Frisch geriebene Rote Beete Streifen mit Rotkraut Medley angerichtet mit Kichererbsen und frischen Gartenkräutern

Lokaler Blumenkohl mit Safran und aromatischen orientalischen Gewürzen veredelt

Knackiger roher Brokkoli crumble mit Kohlrabistreifen verfeinert durch einen Spritzer von Limette und Läuterzucker

Hummus, Tahini Variationen, pflanzliche KartoffelZuchinni-Karotten Puffer, Fresh Homemade Falafel

Farbenfrohe Linsenkompositionen mit Safran, ostafrikanische Interpretation des deutschen Grünkohls, Nudelsalats und viele weitere täglich wechselnde Spezialitäten

Hummus, Tahini Variationen, pflanzliche Kartoffel-Zuchinni-Karotten Puffer, Fresh Homemade Falafel, Bio-Kartoffel Stückchen in feiner SafranKurkuma Soße, Auberginen verfeinert mit Frühlingszwiebeln und hauseigenem Spice Mix

mit Safran und die ostafrikanische Interpretation des deutschen Grünkohls

saisonal frische kreativ verarbeitete Produkte in unserer Auswahl

Die Traditionelle eritreische Platte für ein einzigartiges geschmackliches Erlebnis. Min 2 Personen. Eritreisches Injera Brot mit traditionell gewürzten Beilagen, serviert mit Hähnchen und Rumpsteak Streifen. Auf Wunsch gerne Vegan, Vegetarisch, oder zusätzlich mit Lammfleisch (+4.90 €)

In Buttermilch mariniertes saftiges Crispy Fried Chicken serviert mit Taboulé und einer Beilage nach Wahl

Scharf angebratenes Lammstreifen präsentiert auf einer heißen Steinplatte mit Rotkrautsalat, Granatapfel-Joghurt-Minz Soße und einer Beilage nach Wahl

Aperol - Prosecco - Soda - Minze

Bombay Saphire Gin - Tonic Water - Zitrone - Gurke

Prosecco - Orangensaft - Granatapfelkerne

Hausgemachter eritreischer Honigwein mit süßem, lieblichen Charakter

Vom Partnerweingut Weixelbaum in Österreich

Vom Partnerweingut Weixelbaum in Österreich

Vom Partnerweingut Weixelbaum in Österreich

Frisch, Fruchtiger Chardonnay mit dezenter Säure

Weißwein vom Partnerweingut Weixelbaum mit Mineralwasser

Frischer, fruchtiger Rosé aus Frankreich mit Beerenaromen und einem Hauch von Anis

Täglich frisches Kichererbsen Püree nach traditionell arabischer Rezeptur

Knusprig gebackene Kichererbsenmedallions mit Petersilie auf Tahina Creme getoppt von gerösteten Sesam

Petersilien Salat mit Granatapfelkernen und leichter Zitrus Note

Frisch geriebene Rote Beete Streifen mit Rotkraut Medley angerichtet mit Kichererbsen und frischen Gartenkräutern

Lokaler Blumenkohl mit Safran und aromatischen orientalischen Gewürzen veredelt

Knackiger roher Brokkoli crumble mit Kohlrabistreifen verfeinert durch einen Spritzer von Limette und Läuterzucker

Hummus, Tahini Variationen, pflanzliche KartoffelZuchinni-Karotten Puffer, Fresh Homemade Falafel

Farbenfrohe Linsenkompositionen mit Safran, ostafrikanische Interpretation des deutschen Grünkohls, Nudelsalats und viele weitere täglich wechselnde Spezialitäten

Hummus, Tahini Variationen, pflanzliche Kartoffel-Zuchinni-Karotten Puffer, Fresh Homemade Falafel, Bio-Kartoffel Stückchen in feiner SafranKurkuma Soße, Auberginen verfeinert mit Frühlingszwiebeln und hauseigenem Spice Mix

mit Safran und die ostafrikanische Interpretation des deutschen Grünkohls

saisonal frische kreativ verarbeitete Produkte in unserer Auswahl

Die Traditionelle eritreische Platte für ein einzigartiges geschmackliches Erlebnis. Min 2 Personen. Eritreisches Injera Brot mit traditionell gewürzten Beilagen, serviert mit Hähnchen und Rumpsteak Streifen. Auf Wunsch gerne Vegan, Vegetarisch, oder zusätzlich mit Lammfleisch (+4.90 €)

In Buttermilch mariniertes saftiges Crispy Fried Chicken serviert mit Taboulé und einer Beilage nach Wahl

Scharf angebratenes Lammstreifen präsentiert auf einer heißen Steinplatte mit Rotkrautsalat, Granatapfel-Joghurt-Minz Soße und einer Beilage nach Wahl

Aperol - Prosecco - Soda - Minze

Bombay Saphire Gin - Tonic Water - Zitrone - Gurke

Prosecco - Orangensaft - Granatapfelkerne

Hausgemachter eritreischer Honigwein mit süßem, lieblichen Charakter

Vom Partnerweingut Weixelbaum in Österreich

Vom Partnerweingut Weixelbaum in Österreich

Vom Partnerweingut Weixelbaum in Österreich

Frisch, Fruchtiger Chardonnay mit dezenter Säure

Weißwein vom Partnerweingut Weixelbaum mit Mineralwasser

Frischer, fruchtiger Rosé aus Frankreich mit Beerenaromen und einem Hauch von Anis