Italienisches Restaurant Raku Seiryu

Wir bieten italienische Gerichte an, die frisches Gemüse und Weizen von lokalen Bauern sowie Käse aus der Region Satomi verwenden. Unsere im Holzofen gebackene Pizza zeichnet sich durch eine knusprige Außenseite und eine zähe Innenseite aus, und auch unsere Pasta, die mit einem einzigartigen Flair zubereitet wird, erfreut sich großer Beliebtheit.

Der Innenraum, der aus einem umgebauten Scheune besteht, ist ein stilvoller Raum, der mit fröhlicher Musik und Kunst geschmückt ist. Während man die ländliche Landschaft betrachtet, kann man entspannte Stunden verbringen, was für die Besucher einen besonderen Moment schafft. Die warme Einrichtung und die angenehme Atmosphäre ziehen die Besucher in ihren Bann.

Im März 2020 eröffnet, bietet es eine einzigartige Atmosphäre in einem umgebauten Scheune. Wir servieren Gerichte, die lokale Zutaten nutzen, und haben einen neuen italienischen Stil etabliert, der in der Region verwurzelt ist. Dieser Ort, voller Leidenschaft des Eigentümerchefs, bringt den Besuchern neue Entdeckungen.

Chef Raul is originally from Colombia. He trained in Italy and Spain, where he learned a deep respect for food culture and ingredients, and opened his restaurant in Ibaraki in 2020, bringing his creative Italian cuisine that combines the bounty of the region with the aroma of a wood fire.