Kaiseki Sushi

Hier können Sie Gerichte genießen, die mit frischen Fischen und Gemüse aus Okayama zubereitet werden, sorgfältig von Handwerkern zubereitet. Besonders die Omakase-Gerichte bieten eine Fülle von saisonalen Aromen und harmonieren hervorragend mit Sake. Die Technik, die den Geschmack frischer Zutaten hervorhebt, glänzt. Eine Vielzahl von Gerichten steht zur Verfügung, und bei jedem Besuch gibt es neue Entdeckungen.

Im Inneren des Restaurants, wo man das japanische Ambiente spüren kann, stehen verschiedene Sitzmöglichkeiten wie Thekenplätze und abgetrennte Tische zur Verfügung. Die ruhige Atmosphäre ist perfekt für besondere Anlässe wie Geschäftsessen oder Jubiläen. Hier kann man in einem angenehmen Raum entspannte Stunden verbringen.

Es befindet sich in Kurashiki, Präfektur Okayama, und wird von den Einheimischen für seine Gerichte geschätzt, die lokale Zutaten nutzen. Das Restaurant legt großen Wert auf die japanische Tradition, während es gleichzeitig neue Eindrücke in die Küche einbringt. Es schätzt die regionale Esskultur und hat über viele Jahre hinweg Unterstützung genossen.