Wickens at Royal Mail Hotel
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Öffnungszeiten
Sonntag
18:00~22:00
Reservierungen möglich
Montag
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Dienstag
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Feiertag
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Contemporary Produce-Driven Fine Dining
Wickens at Royal Mail Hotel offers a refined degustation experience that highlights produce from its own kitchen garden and regional ingredients. The intimate dining room features clean, contemporary design with an open kitchen and views from the window tables. Carefully composed courses emphasize texture, presentation, and distinctly Australian flavors, supported by thoughtful wine pairings from a knowledgeable sommelier team.
Auswertung
3.00(0Thema)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Gericht
-
Service
-
Atmosphäre
-
Preis-Leistungs-Verhältnis
-
Rezensionen
Foto
Speisekarte
A La Carte Menu
Entree
Coffin Bay Oyster
with grapefruit sorbet
AUD 4
Charcuterie Board
selection of house cured meats and terrines to share
AUD 39
Holy Goats Cheese
nettle tea, black garlic
AUD 25
Broccoli
lemon, cheeps milk espuma, granola
AUD 25
Chicken Wings
macaroni, asparagus, hay hollandaise
AUD 26
Marinated Scallops
cape gooseberry, eucalyptus, herring roe
AUD 28
Beef
broccoli, beef and blue cheese torte, almond
Sher Wagyu F1 8+marble Score Sirloin
AUD 58
Sher Wagyu F1 Rump Cap
AUD 48
Garden Brassicas
cauliflower egg, holy goats cheese
AUD 39
Blue Eye
watercress, celeriac, smoked oyster
AUD 48
Hay Baked Pheasant
scampi, shallot puree
AUD 52
Salt Bush Lamb
beetroot, red cabbage, whey
AUD 48
Greenvale Farm Pork Loin
knuckle sandwich, apple, celeriac
AUD 49
Sea Bream
olive oil pomme puree, warrigal greens, mussels
AUD 47
Sides
Truffle Potato Gems
AUD 9
Beetroot
orange, rocket, walnut
AUD 9
Allgemeine Informationen
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Geschäftsname
Wickens at Royal Mail Hotel
Englisch
Wickens at Royal Mail Hotel
Japanisch
ウィッケンズ・アット・ロイヤル・メール・ホテル
Koreanisch
윅켄즈 앳 로얄 메일 호텔
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
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Adresse
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Sonntag
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Feiertag
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Tabak
unbekannt
Eröffnungstag
unbekannt
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