ウィッケンズ・アット・ロイヤル・メール・ホテル
Wickens at Royal Mail Hotel
3.00
(0件)| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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:即予約
:リクエスト予約
:空席なし
:休業日
最新情報
現代的な産地直送の高級ダイニング
ウィッケンズ・アット・ロイヤル・メール・ホテルでは、自家製のキッチンガーデンや地域の食材を活かした洗練されたデギュスタシオン体験を提供しています。親密なダイニングルームは、オープンキッチンと窓際のテーブルからの眺めを備えたクリーンで現代的なデザインが特徴です。丁寧に構成されたコースは、食感、プレゼンテーション、そして明確にオーストラリアらしい風味を強調し、知識豊富なソムリエチームによる思慮深いワインペアリングがサポートしています。
評価
3.00(0件)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
アラカルトメニュー
エントリー
コフィンベイオイスター
グレープフルーツソルベ付き
AUD 4
シャルキュトリーボード
シェアするための自家製の cured meats とテリーヌのセレクション
AUD 39
ホーリーゴートチーズ
イラクサ茶、黒ニンニク
AUD 25
ブロッコリー
レモン、チーズミルクエスプーマ、グラノーラ
AUD 25
チキンウィング
マカロニ、アスパラガス、ヘイ・オランデーズ
AUD 26
マリネしたホタテ
カペンシス、ユーカリ、ニシンの卵
AUD 28
牛肉
ブロッコリー、牛肉とブルーチーズのトルテ、アーモンド
シャーウエギュF1 8+マーブルスコアサーロイン
AUD 58
シャー・和牛F1ランプキャップ
AUD 48
ガーデンブラスカス
カリフラワーエッグ、ホーリーゴートチーズ
AUD 39
青い目
クレソン、セロリアック、燻製オイスター
AUD 48
干し草焼きのキジ
スカンピ、シャロットピューレ
AUD 52
塩バッシュラム
ビートルート、赤キャベツ、ホエイ
AUD 48
グリーンヴェイルファームの豚ロース
ナックルサンドイッチ、リンゴ、セロリアック
AUD 49
鯛
オリーブオイルのポムピューレ、ワリガルグリーン、ムール貝
AUD 47
サイド
トリュフポテトジェム
AUD 9
ビートルート
オレンジ、ルッコラ、クルミ
AUD 9
基本情報
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店名
ウィッケンズ・アット・ロイヤル・メール・ホテル
予約
予約可・予約代行
ジャンル
電話番号
住所
営業時間
日曜日
休み
月曜日
休み
火曜日
休み
水曜日
休み
木曜日
18:00~23:45
予約可
金曜日
18:00~23:45
予約可
土曜日
18:00~23:45
予約可
祝日
休み
タバコ
不明
オープン日
不明