Kushigen
串源
3.16
（0Thema）JPY 3.500
Izakaya
Nagasaki-shi, Nagasaki, Japan
0
Reservierung
Reservierungen werden nicht akzeptiert
Genre
Budget
JPY 3.500
Öffnungszeiten
Sonntag
11:30~14:30
Reservierungen möglich
17:30~25:00
Reservierungen möglich
Montag
11:30~14:30
Reservierungen möglich
17:30~25:00
Reservierungen möglich
Dienstag
11:30~14:30
Reservierungen möglich
17:30~25:00
Reservierungen möglich
Mittwoch
11:30~14:30
Reservierungen möglich
17:30~25:00
Reservierungen möglich
Donnerstag
11:30~14:30
Reservierungen möglich
17:30~25:00
Reservierungen möglich
Freitag
11:30~14:30
Reservierungen möglich
17:30~25:00
Reservierungen möglich
Samstag
11:30~14:30
Reservierungen möglich
17:30~25:00
Reservierungen möglich
Feiertag
11:30~14:30
Reservierungen möglich
17:30~25:00
Reservierungen möglich
Adresse
Nächster Bahnhof
Kanko DoriStation Von 0.07kmShiannbashiStation Von 0.19kmNishihamanomachiStation Von 0.22kmHamano Machi ArcadeStation Von 0.24kmShinchi ChinatownStation Von 0.31kmSofukuji TempleStation Von 0.40kmMeganebashi BridgeStation Von 0.42kmMedical CenterStation Von 0.61kmDejimaStation Von 0.62kmOohatoStation Von 0.62kmCity HallStation Von 0.75kmSakuramachiStation Von 0.90kmGotoumachiStation Von 0.91kmOura Kaigan DoriStation Von 0.91kmOouratennshudouStation Von 1.01km
Einrichtungen
Keine Parkplätze
Kein Washlet
keine Barrierefreiheit
Kein WLAN
Kein Strom
Zahlungsmethode
Kreditkarten werden akzeptiert(VISUM, Master, JCB, AMEX und Gäste)
A long-established kushikatsu restaurant in Nagasaki with 30 years of history
Kushigen is a venerable kushikatsu restaurant characterized by its calm wood-toned interior and enjoyable counter seating. They use fresh ingredients to create innovative kushikatsu, yakitori, and Japanese-style creative dishes. The freshly fried, crispy skewers are a testament to their high quality, offering a light texture that delights the palate.
Auswertung
3.16（0Thema）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Gericht
-
Service
-
Atmosphäre
-
Preis-Leistungs-Verhältnis
-
Rezensionen
Speisekarte
Food
Drink
Menü
Yakitori course: 2,500 yen
JPY 2.500
Kushi-age course, 2,500 yen
JPY 2.500
Kushigen special set, 2,500 yen
JPY 2.500
Gobble up the meat course! 8 dishes for 2,700 yen *4,500 yen including 2H (free-flowing drinks)
JPY 2.700
Nagasaki Gozen Course!
All-you-can-drink included is 5,000 yen!
JPY 3.200
Nagasaki Gozen Course 3200 yen
JPY 3.200
Gourmet Meat Course 2,700 yen
JPY 2.700
Recommended Menu
Sashimi Platter
(Serves 2-3 people)
JPY 1,300
Sashimi starting from 580 yen each
Sea bream, flounder, squid, salmon, horse mackerel, etc. - Directly delivered from the fish market!
Tagespreis (bitte erfragen)
Matsutake Mushroom Dobin Mushi
JPY 880
Homemade Ground Fish Fry
JPY 680
Hot! Hot! Rolled Omelette
※It may take some time depending on the situation.
JPY 480
Kushiage
Kushiage
The kushiage made with carefully selected ingredients comes in a variety of types!! Freshly fried, they are crispy and exquisite♪ Each variety starts at 120 yen (excluding tax)
Tagespreis (bitte erfragen)
Kiss with Shiso Leaf / Tuna and Grated Daikon / Tomato Egg Salad Stuffing
150 yen each
Tagespreis (bitte erfragen)
Shrimp / Scallop / Squid with Sea Urchin Sauce / Asparagus Wrapped in Meat
200 yen each
Tagespreis (bitte erfragen)
Lotus Root Stuffed with Meat / Chicken Mince Wrapped in Shiso / Beef Wrapped with Yam and Perilla
150 yen each
Tagespreis (bitte erfragen)
Cinnamon-flavored Apple / Spring Roll Banana
180 yen each
Tagespreis (bitte erfragen)
Assorted Seafood Skewers
5 types for 880 yen
Tagespreis (bitte erfragen)
Seasonal Assorted Kushiage - 5 Types Chef's Choice
JPY 780
Yakitori
Tsukune/Chicken Gizzard/Chicken Cartilage/Chicken Skin/Heart/Thick Fried Tofu Dengaku
120 yen each
Tagespreis (bitte erfragen)
Asparagus Roll / Mentaiko Grilled / Wasabi Grilled / Enoki Roll / Shiso Roll / Shiitake / Wiener
180 yen each
Tagespreis (bitte erfragen)
Negima/Pork Belly
160 yen each
Tagespreis (bitte erfragen)
Chicken Wings
JPY 250
Grilled Chicken Skewers Assortment (M) 5 Types of Your Choice
JPY 780
Assorted Yakitori (L) 9 types of your choice
JPY 1,280
Salad
Spicy Radish Salad / Onsen Tamago Salad Style
480 yen each
Tagespreis (bitte erfragen)
Cabbage Nori Salad
JPY 480
Salad with Prosciutto and Potatoes
JPY 580
Wooden Daughter Salad
JPY 680
Sake Appetizer
Chicken Cartilage Fried
JPY 580
Sake thief (salted bonito)/salted squid
580 yen each
Tagespreis (bitte erfragen)
Agedashi Tofu
JPY 580
Seafood Creative Menu
White Fish Carpaccio / Salmon Carpaccio
Each 780 yen
Tagespreis (bitte erfragen)
Salmon Chan Chan Yaki
JPY 680
A La Carte Menu
Baked Shiitake Mushrooms with Mayonnaise
JPY 380
Beef Dice Steak
JPY 1,200
Camembert Cheese Fries
JPY 580
Miso Kushi Katsu (2 pieces)
JPY 580
Cheese Fondue with French Fries
JPY 780
Seafood Chijimi
JPY 780
Sichuan-style Fried Young Chicken
JPY 680
Tonpei-style Okonomiyaki
JPY 680
Chicken Wing Dumplings
JPY 480
Tsukune with Moon Viewing
JPY 380
Meal Monster
Stone Grilled Bibimbap
JPY 780
Chicken Soboro Rice / Grilled Rice Balls (2 pieces)
380 yen each
Tagespreis (bitte erfragen)
Oni Tea (Grilled Rice Ball Tea Zuke)
JPY 480
Dessert
Coffee Jelly / Pineapple Sorbet
380 yen each
Tagespreis (bitte erfragen)
Vanilla Ice Cream with Blueberry Sauce / Ice Shiratama
380 yen each
Tagespreis (bitte erfragen)
Beer
Suntory The Premium Malt's Draft Beer Medium
JPY 550
Asahi Super Dry Draft Medium
JPY 550
Ebisu (Medium Bottle)
JPY 620
Recommended Local Sake
Koshino Kanbai (Niigata)
A legendary sake at this price
JPY 750
Tengumai Bunsen Year 6 (Ishikawa)
Refreshing ginjo style!
JPY 850
Urakasumi (Miyagi)
Junmai dry sake, representative of Miyagi
JPY 750
Mizuno Kousai (Nagasaki)
A beautiful sake made from all Yamada Nishiki with a polishing ratio of 60%
JPY 750
Kanmon (Fukuoka)
Delicious both hot and cold!
JPY 650
Recommended Local Shochu
Hinata Kobiki (Miyazaki - Sweet Potato)
Best served with hot water. Bottle 2000 yen 500 yen
Tagespreis (bitte erfragen)
Kuro Kirishima (Miyazaki - Sweet Potato)
Crisp and refreshing taste. Bottle 2500 yen 500 yen
Tagespreis (bitte erfragen)
Kouzo (Miyazaki - Sweet Potato)
It has a deep flavor. Bottle 2500 yen 600 yen
Tagespreis (bitte erfragen)
Gyokuro (Kagoshima - Sweet Potato)
Unique aroma of sweet potato
JPY 500
Aoi Ichihatsu (Nagasaki - Barley)
Delicious barley shochu from Nagasaki. Bottle 2500 yen 500 yen
Tagespreis (bitte erfragen)
Iki Super Gold (Nagasaki - Barley)
A famous sake that originated from barley shochu. Bottle 2500 yen 500 yen
Tagespreis (bitte erfragen)
Truffle (Miyazaki - Barley)
Black gluten preparation!
JPY 500
Rento (Amami Oshima - Brown Sugar)
A mild shochu made from brown sugar.
JPY 600
Wine
Concha y Toro Frontera Chardonnay (White)
This is a wine with rich body and a crisp finish.
JPY 2,200
Vinyamaipo Cabernet Sauvignon / Merlot (Red)
Fruity aroma reminiscent of red fruits, with a smooth mouthfeel
JPY 1,980
House Wine Decanter (Red/White) 375ml
JPY 980
Glass Wine (Red/White)
JPY 400
Whiskey & Brandy
Please choose from half rock, rock, water mix, or soda mix
Tagespreis (bitte erfragen)
Suntory Yamazaki 12 Years
JPY 700
Rémy Martin
A refined taste with a vanilla-like aroma
JPY 700
Sour
Freshly Squeezed Sour! Lime Sour / Orange Sour
Each 530 yen
Tagespreis (bitte erfragen)
Lemon Sour / Grapefruit Sour
Each 530 yen
Tagespreis (bitte erfragen)
Special Cocktail of Skewered Ingredients
100% fruit juice with ice. Enjoy as a sorbet after drinking. Orange flavor
Cassis orange, fuzzy navel, mango orange, etc. each 680 yen
Tagespreis (bitte erfragen)
Grapefruit Type
Salty Dog, Spumoni, The Alamo each 680 yen
Tagespreis (bitte erfragen)
Standard Cocktail
Moscow Mule / Cassis Soda / Kahlua Milk / Kir
600 yen each
Tagespreis (bitte erfragen)
Gin and Tonic / Cuba Libre / Campari Soda / Gin Buck
600 yen each
Tagespreis (bitte erfragen)
Fruit Wine
On the rocks, please with soda. Acerola & rose hip liqueur / apricot liqueur
Each 530 yen
Tagespreis (bitte erfragen)
Kyohō Wine / Grapefruit Wine
Each 530 yen
Tagespreis (bitte erfragen)
Shikuwasa Liqueur / Tsugaru Apple Liqueur
Each 530 yen
Tagespreis (bitte erfragen)
White Peach Sake / Mango Sake
Each 530 yen
Tagespreis (bitte erfragen)
Yuzu Sake / Lychee Sake
Each 530 yen
Tagespreis (bitte erfragen)
Allgemeine Informationen
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Geschäftsname
Kushigen
Englisch
Kushigen
Japanisch
串源
Koreanisch
쿠시겐
Reservierung
Reservierungen werden nicht akzeptiert
Genre
Telefonnummer
-
Adresse
Nächster Bahnhof
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Öffnungszeiten
Sonntag
11:30~14:30
Reservierungen möglich
17:30~25:00
Reservierungen möglich
Montag
11:30~14:30
Reservierungen möglich
17:30~25:00
Reservierungen möglich
Dienstag
11:30~14:30
Reservierungen möglich
17:30~25:00
Reservierungen möglich
Mittwoch
11:30~14:30
Reservierungen möglich
17:30~25:00
Reservierungen möglich
Donnerstag
11:30~14:30
Reservierungen möglich
17:30~25:00
Reservierungen möglich
Freitag
11:30~14:30
Reservierungen möglich
17:30~25:00
Reservierungen möglich
Samstag
11:30~14:30
Reservierungen möglich
17:30~25:00
Reservierungen möglich
Feiertag
11:30~14:30
Reservierungen möglich
17:30~25:00
Reservierungen möglich
Budget
JPY 3.500
Zahlungsmethode
Kreditkarten werden akzeptiert(VISUM, Master, JCB, AMEX und Gäste)
Einrichtungen
Parkplatz
keiner
Washlet
keiner
Barrierefrei
keiner
Wi-Fi
keiner
Stromversorgung
keiner
Tabak
Raucher
Eröffnungstag
unbekannt
Website
keiner
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Informationen korrigierenAn die Mitarbeiter dieses Restaurants
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