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Japanese Cuisine and Soba Noodles, Uotetsu

Name: Japanese Cuisine and Soba Noodles, Uotetsu
Telephone: +81258448052
Price range: JPY 1.500
Rating: 3.31

日本料理と蕎麦魚哲

3.31

（1Thema）

JPY 1.500

Kaiseki

Nagaoka-shi, Niigata, Japan

0

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Budget

JPY 1.500

Öffnungszeiten

Sonntag

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

17:30~22:00

(L.O.21:00)

Reservierungen möglich

Montag

Urlaub

Dienstag

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

17:30~22:00

(L.O.21:00)

Reservierungen möglich

Mittwoch

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

17:30~22:00

(L.O.21:00)

Reservierungen möglich

Donnerstag

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

17:30~22:00

(L.O.21:00)

Reservierungen möglich

Freitag

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

17:30~22:00

(L.O.21:00)

Reservierungen möglich

Samstag

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

17:30~22:00

(L.O.21:00)

Reservierungen möglich

Feiertag

Urlaub

Adresse

Sitzkategorie

Tisch Separater Raum

Einrichtungen

Parkplätze vorhanden

Zahlungsmethode

Kreditkarten werden akzeptiert・ (AMEX )・Elektronisches Geld wird nicht akzeptiert.・Zahlung per QR-Code nicht möglich

1 bis 28. Juni 2026

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：Sofortreservierung

：Reservierung anfragen

：Keine Plätze mehr verfügbar

：Ruhetag

A renowned restaurant where you can enjoy flavorful handmade soba and kaiseki cuisine

At Uotetsu, you can savor dishes that blend the renowned Takahashi's soba with traditional Japanese cuisine. The interior offers a modern and comfortable atmosphere, and the fragrant handmade soba has a delightful texture that enhances your dining experience when paired with local sake. This is a prestigious soba and Japanese cuisine restaurant worth visiting for a wide range of occasions.

Auswertung

3.31（1Thema）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

Japan Nutzerbewertungen3.31(1Einträge)

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

Rezensionen

yuuta

@yuuta-904850

Japan

2025年9月12日

3.4

The restaurant has a calm Japanese atmosphere and a tidy interior. There are semi-private rooms and separate seating areas, allowing for a relaxed experience. The soba noodles are thin and supple, and I was delighted to find a subtle sweetness as I chewed. The dipping sauce has a strong aroma, which enhances the flavor of the noodles when lightly dipped. The tempura comes with homemade salt, which was delicious on its own and left a strong impression. There is a photo album of the dishes available, making it easy to choose, and you can also enjoy hojicha and freshly ground coffee.

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Foto

Speisekarte

Food

Cooking

Soba Kaiseki Snow Course

JPY 2,625

Soba Kaiseki Moon Course

JPY 3,675

Soba Kaiseki Hana Course

JPY 5,250

Soba Kaiseki Ume Course

JPY 7,350

Deluxe Bento (Rice and Miso Soup)

JPY 1,575

Soba Bento

JPY 2,100

Tempura Soba (Hot)

JPY 1,680

Heavenly Buckwheat Noodles (Cold)

JPY 1,680

Duck Nanban Soba (Warm)

JPY 1,575

Duck Soba Noodles

JPY 1,575

Boiled Sardine Buckwheat Noodles

JPY 1,260

Kinpira Soba

JPY 1,260

Natto Soba

JPY 1,260

Cold Tororo Soba

JPY 1,050

Warm Tororo Soba

JPY 1,050

Grated Buckwheat Noodles

JPY 1,050

Zaru Soba

JPY 840

Buckwheat noodles

JPY 840

Duck with Green Onions

JPY 525

Yaki Soba

JPY 525

Appetizer 1 Example *Holly Course Autumn Appetizer

Holly Course (10800 yen) This is an example of an appetizer. *Contents may vary depending on the procurement situation.

Tagespreis (bitte erfragen)

Allgemeine Informationen

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Geschäftsname

Japanese Cuisine and Soba Noodles, Uotetsu

Englisch

Japanese Cuisine and Soba Noodles, Uotetsu

Japanisch

日本料理と蕎麦魚哲

Koreanisch

니혼요리토소바 우오테츠 교테츠

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Telefonnummer

+81 258-44-8052

Adresse

Öffnungszeiten

Sonntag

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

17:30~22:00

(L.O.21:00)

Reservierungen möglich

Montag

Urlaub

Dienstag

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

17:30~22:00

(L.O.21:00)

Reservierungen möglich

Mittwoch

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

17:30~22:00

(L.O.21:00)

Reservierungen möglich

Donnerstag

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

17:30~22:00

(L.O.21:00)

Reservierungen möglich

Freitag

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

17:30~22:00

(L.O.21:00)

Reservierungen möglich

Samstag

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

17:30~22:00

(L.O.21:00)

Reservierungen möglich

Feiertag

Urlaub

Budget

JPY 1.500

Sitzkategorie

Tisch Separater Raum

Zahlungsmethode

Kreditkarten werden akzeptiert・ (AMEX )・Elektronisches Geld wird nicht akzeptiert.・Zahlung per QR-Code nicht möglich

Einrichtungen

Parkplatz

kann sein

Tabak

unbekannt

Eröffnungstag

unbekannt

Website

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