Mikame-ya

Das gegrillte Hähnchen ist fluffig und die rare Garstufe des Hähnchenbrustfilets ist exquisit. Es gibt auch viele Gerichte, die saisonale Zutaten wie Wurzelgemüse-Tempura und Auberginen-Käsegratin nutzen. Es gibt täglich wechselnde Menüs, sodass man bei jedem Besuch neue Entdeckungen machen kann.

Da es sich an einem etwas abgelegenen Ort befindet, kann man die Atmosphäre eines versteckten Juwels genießen. An den Thekenplätzen kann man sich entspannen und Gespräche mit dem Personal führen. Es gibt viele lokale Stammgäste, und die warme Atmosphäre zieht auch Neulinge schnell in ihren Bann.

Dieses Yakitori-Restaurant, das seit vielen Jahren in Oyama geliebt wird, ist bei den Einheimischen sehr beliebt. Bei jedem Besuch gibt es neue Entdeckungen, und es hat einen Reiz, immer wieder zurückzukehren. Es legt großen Wert auf die lokale Esskultur und setzt ständig neue Herausforderungen um. Die Gerichte, die lokale Zutaten nutzen, sind sehr geschätzt.