Marushin

Wir bieten Gerichte an, die mit Bio-Gemüse, Gemüse aus natürlicher Landwirtschaft und frischen Meeresfrüchten zubereitet werden, um die Kraft der Zutaten maximal zur Geltung zu bringen. Die Gerichte, die den saisonalen Charakter schätzen, bieten bei jedem Besuch neue Geschmackserlebnisse. Bei jedem einzelnen Gericht, das das Können des Kochs widerspiegelt, werden Sie von Herzen zufrieden sein.

Das Innere des Restaurants, das durch eine neue Atmosphäre und ein raffiniertes Design besticht, ist gemütlich und heißt die Besucher herzlich willkommen. An der Theke können Sie die Fähigkeiten der Köche aus nächster Nähe genießen und besondere Momente verbringen. Genießen Sie die entspannte Atmosphäre und die beruhigende Zeit.

Durch die Nutzung der Verkehrsanbindung in Koriyama und das Sammeln von Zutaten aus dem ganzen Land fördern wir die in der Region verwurzelte Kultur der japanischen Küche. Es ist auch bekannt als ein Ort, an dem engagierte Produzenten zusammenkommen und Vertrauen sowie Erfolge aufbauen. Seit vielen Jahren ist es ein beliebtes Restaurant bei den Einheimischen.

Der Inhaber Makoto Kumakura besucht Produzenten aus verschiedenen Regionen und baut vertrauensvolle Beziehungen auf, um die besten Zutaten zu erhalten. Mit einer tiefen Liebe und Neugier für die Zutaten bietet er Gerichte an, die viele Fans begeistern. Seine Küche inspiriert weiterhin die Menschen, die ihn besuchen.