Jia Shan

Genießen Sie eine Vielzahl von Gerichten, die sich auf frische Meeresfrüchte konzentrieren, darunter gegrillte Speisen, Eintöpfe und Sashimi. Der in einem Tontopf gekochte Reis kann nach Belieben nachgefüllt werden, und zum Schluss wird auch Matcha serviert. Die warme Atmosphäre erinnert an Hausmannskost, während der raffinierte Geschmack hervorsticht. Jedes Gericht wird sorgfältig zubereitet und befriedigt die Besucher.

An der Theke der offenen Küche können Sie beobachten, wie die Gerichte zubereitet werden. Von den Sitzplätzen im zweiten Stock aus haben Sie einen Blick auf die Gleise der Keihan-Linie und einen Schrein, sodass Sie in einer ruhigen Atmosphäre speisen können. In diesem angenehmen japanischen Raum können Sie besondere Momente verbringen.

Am 10. Juli 2018 wurde es in Otsu, Präfektur Shiga, eröffnet. Die Gerichte, die lokale Zutaten nutzen, sind sehr beliebt und bieten den Besuchern einen neuen Reiz der japanischen Küche. Als aufstrebendes japanisches Restaurant hat es eine starke Präsenz in der Region. Als geliebter Teil der Gemeinschaft wird es weiterhin wachsen.