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Stolstadt

Name: Stolstadt
Telephone: +4994159993000

Storstad

4.06

（0Thema）

International

Regensburg, Bavaria, Germany

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Öffnungszeiten

Sonntag

Urlaub

Montag

Urlaub

Dienstag

18:30~24:00

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Donnerstag

12:00~16:00

Reservierungen möglich

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Samstag

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Feiertag

Urlaub

Adresse

Nächster Bahnhof

Regensburg HauptbahnhofStation Von 0.85km

Zahlungsmethode

Kreditkarten werden akzeptiert(Debitkarte) und Elektronisches Geld wird akzeptiert(NFC-Mobilzahlung)

15. Juni bis 12. Juli 2026

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：Ruhetag

Modern Cuisine with Asian Accents

Storstad is a Michelin one-star restaurant offering modern cuisine with pronounced Asian influences. Carefully constructed tasting menus highlight precise technique and layered, vibrant flavors, including thoughtful vegetarian options. Set high above the city in a bright, contemporary space with views of the cathedral, it provides a polished yet relaxed dining experience guided by an attentive, well-coordinated team.

Auswertung

4.06（0Thema）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

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Speisekarte

BARFOOD

MITTAG

Speisekarte

MITTAG

Speisekarte

BARFOOD

MITTAG

Speisekarte

BARFOOD

SAVOURY

GILLARDEAU AUSTERN

ZITRONE / PUMPERNICKEL / JE

EUR 3

KALBSTARTAR

RAUCHMANDEL / PISTAZIE / LARDO DI COLLONATA

EUR 9

FISH & CHIPS

YUZU AIOLI

EUR 8

PHILLY CHEESE STEAK

RÖSTZWIEBELN / PROVOLONE / CHAMPIGNONS

EUR 9

ENTE

BLAUKRAUT / YOGHURT / GRANATAPFEL / INGWER

EUR 9

BOUILLABAISSE

FENCHEL / ROUILLE

EUR 8

SWEET

BAKED APPLE

ZIMT / VANILLE

EUR 8

INNOVATION

35 €

PULPO

PAPRIKA / ZUCCHINI / ANANAS

Tagespreis (bitte erfragen)

RINDERBACKE

SELLERIE / PAK CHOI / YUZU

Tagespreis (bitte erfragen)

HOLUNDER

MALZ / ZITRONE

Tagespreis (bitte erfragen)

TRADITION

35 €

SCHWEINEBAUCH

PFLAUME / MANDEL / KAPUZINERKRESSE

Tagespreis (bitte erfragen)

FJORDFORELLE

GRAUPEN / WIRSING / SALSICCIA

Tagespreis (bitte erfragen)

NOUGAT

BANANE / VANILLE

Tagespreis (bitte erfragen)

VEGETARISCH

35 €

ROTKRAUT

BANANE / APFEL / FRÜHLINGSLAUCH

Tagespreis (bitte erfragen)

ARTISCHOCKE

AUBERGINE / OFENTOMATE / PARMESAN

Tagespreis (bitte erfragen)

PANNA COTTA

MANDEL / ZWETSCHGE / JOGHURT

Tagespreis (bitte erfragen)

MENÜ

5 GÄNGE 99€ / WEINBEGLEITUNG 70€

US-BEEF

RÖSTZWIEBELN / MARONE / DASHI

Tagespreis (bitte erfragen)

LANGUSTE

KÜRBIS / KOKOS / BIMI

Tagespreis (bitte erfragen)

BLACK COD

QUITTE / HERBSTTROMPETE / SCHWARZWURZEL

Tagespreis (bitte erfragen)

LIMOUSIN LAMM

AUBERGINE / ZWETSCHGE / PISTOU

Tagespreis (bitte erfragen)

BIRNE

KARAMELL / INGWER / KARDAMOM

Tagespreis (bitte erfragen)

VORSPEISEN

MAIS

MOLE / ZWIEBEL / KORIANDER

EUR 21

SAIBLING

ANANAS / SAUERKRAUT / WALNUSS

EUR 22

WACHTEL

HP SAUCE / El / SPECK

EUR 23

US - BEEF

RÖSTZWIEBELN / MARONE / DASHI

EUR 26

FISCH

ZANDER

GRÜNKOHL / GRAUPEN / WALNUSS / AAL

EUR 46

BLACK COD

QUITE / SCHWARZWURZEL / HERBSTTROMPETE

EUR 46

FLEISCH

LIMOUSIN LAMM

AUBERGINE / ZWETSCHGE / PISTOU

EUR 48

BISON

BOHNEN / PARMASCHINKEN / BIRNE

EUR 48

SCHWEIN

PETERSILIENWURZEL / BANANE / PASSIONSFRUCHT

EUR 44

US-SKIRT STEAK

SAUCE TARTAR / POMMESFRITES

EUR 46

DESSERT

APFEL

VANILLE / ROSINE / HEFE

EUR 14

KÄSEAUSWAHL

BIRNEN-SENF CHUTNEY/ FROCHTE BROT

EUR 16

SCHOKOLADENKUCHEN

KÜRBIS / QUITTE

EUR 14

INNOVATION

35 €

PULPO

PAPRIKA / ZUCCHINI / ANANAS

Tagespreis (bitte erfragen)

RINDERBACKE

SELLERIE / PAK CHOI / YUZU

Tagespreis (bitte erfragen)

HOLUNDER

MALZ / ZITRONE

Tagespreis (bitte erfragen)

TRADITION

35 €

SCHWEINEBAUCH

PFLAUME / MANDEL / KAPUZINERKRESSE

Tagespreis (bitte erfragen)

FJORDFORELLE

GRAUPEN / WIRSING / SALSICCIA

Tagespreis (bitte erfragen)

NOUGAT

BANANE / VANILLE

Tagespreis (bitte erfragen)

VEGETARISCH

35 €

ROTKRAUT

BANANE / APFEL / FRÜHLINGSLAUCH

Tagespreis (bitte erfragen)

ARTISCHOCKE

AUBERGINE / OFENTOMATE / PARMESAN

Tagespreis (bitte erfragen)

PANNA COTTA

MANDEL / ZWETSCHGE / JOGHURT

Tagespreis (bitte erfragen)

MENÜ

5 GÄNGE 99€ / WEINBEGLEITUNG 70€

US-BEEF

RÖSTZWIEBELN / MARONE / DASHI

Tagespreis (bitte erfragen)

LANGUSTE

KÜRBIS / KOKOS / BIMI

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BLACK COD

QUITTE / HERBSTTROMPETE / SCHWARZWURZEL

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LIMOUSIN LAMM

AUBERGINE / ZWETSCHGE / PISTOU

Tagespreis (bitte erfragen)

BIRNE

KARAMELL / INGWER / KARDAMOM

Tagespreis (bitte erfragen)

VORSPEISEN

MAIS

MOLE / ZWIEBEL / KORIANDER

EUR 21

SAIBLING

ANANAS / SAUERKRAUT / WALNUSS

EUR 22

WACHTEL

HP SAUCE / El / SPECK

EUR 23

US - BEEF

RÖSTZWIEBELN / MARONE / DASHI

EUR 26

FISCH

ZANDER

GRÜNKOHL / GRAUPEN / WALNUSS / AAL

EUR 46

BLACK COD

QUITE / SCHWARZWURZEL / HERBSTTROMPETE

EUR 46

FLEISCH

LIMOUSIN LAMM

AUBERGINE / ZWETSCHGE / PISTOU

EUR 48

BISON

BOHNEN / PARMASCHINKEN / BIRNE

EUR 48

SCHWEIN

PETERSILIENWURZEL / BANANE / PASSIONSFRUCHT

EUR 44

US-SKIRT STEAK

SAUCE TARTAR / POMMESFRITES

EUR 46

DESSERT

APFEL

VANILLE / ROSINE / HEFE

EUR 14

KÄSEAUSWAHL

BIRNEN-SENF CHUTNEY/ FROCHTE BROT

EUR 16

SCHOKOLADENKUCHEN

KÜRBIS / QUITTE

EUR 14

SAVOURY

GILLARDEAU AUSTERN

ZITRONE / PUMPERNICKEL / JE

EUR 3

KALBSTARTAR

RAUCHMANDEL / PISTAZIE / LARDO DI COLLONATA

EUR 9

FISH CHIPS

YUZU AIOLI

EUR 8

PHILLY CHEESE STEAK

RÖSTZWIEBELN / PROVOLONE / CHAMPIGNONS

EUR 9

ENTE

BLAUKRAUT / YOGHURT / GRANATAPFEL / INGWER

EUR 9

BOUILLABAISSE

FENCHEL / ROUILLE

EUR 8

SWEET

BAKED APPLE

ZIMT / VANILLE

EUR 8

INNOVATION

35 €

PULPO

PAPRIKA / ZUCCHINI / ANANAS

Tagespreis (bitte erfragen)

RINDERBACKE

SELLERIE / PAK CHOI / YUZU

Tagespreis (bitte erfragen)

HOLUNDER

MALZ / ZITRONE

Tagespreis (bitte erfragen)

TRADITION

35 €

SCHWEINEBAUCH

PFLAUME / MANDEL / KAPUZINERKRESSE

Tagespreis (bitte erfragen)

FJORDFORELLE

GRAUPEN / WIRSING / SALSICCIA

Tagespreis (bitte erfragen)

NOUGAT

BANANE / VANILLE

Tagespreis (bitte erfragen)

VEGETARISCH

35 €

ROTKRAUT

BANANE / APFEL / FRÜHLINGSLAUCH

Tagespreis (bitte erfragen)

ARTISCHOCKE

AUBERGINE / OFENTOMATE / PARMESAN

Tagespreis (bitte erfragen)

PANNA COTTA

MANDEL / ZWETSCHGE / JOGHURT

Tagespreis (bitte erfragen)

MENÜ

5 GÄNGE 99€ / WEINBEGLEITUNG 70€

US-BEEF

RÖSTZWIEBELN / MARONE / DASHI

Tagespreis (bitte erfragen)

LANGUSTE

KÜRBIS / KOKOS / BIMI

Tagespreis (bitte erfragen)

BLACK COD

QUITTE / HERBSTTROMPETE / SCHWARZWURZEL

Tagespreis (bitte erfragen)

LIMOUSIN LAMM

AUBERGINE / ZWETSCHGE / PISTOU

Tagespreis (bitte erfragen)

BIRNE

KARAMELL / INGWER / KARDAMOM

Tagespreis (bitte erfragen)

VORSPEISEN

MAIS

MOLE / ZWIEBEL / KORIANDER

EUR 21

SAIBLING

ANANAS / SAUERKRAUT / WALNUSS

EUR 22

WACHTEL

HP SAUCE / El / SPECK

EUR 23

US - BEEF

RÖSTZWIEBELN / MARONE / DASHI

EUR 26

FISCH

ZANDER

GRÜNKOHL / GRAUPEN / WALNUSS / AAL

EUR 46

BLACK COD

QUITE / SCHWARZWURZEL / HERBSTTROMPETE

EUR 46

FLEISCH

LIMOUSIN LAMM

AUBERGINE / ZWETSCHGE / PISTOU

EUR 48

BISON

BOHNEN / PARMASCHINKEN / BIRNE

EUR 48

SCHWEIN

PETERSILIENWURZEL / BANANE / PASSIONSFRUCHT

EUR 44

US-SKIRT STEAK

SAUCE TARTAR / POMMESFRITES

EUR 46

DESSERT

APFEL

VANILLE / ROSINE / HEFE

EUR 14

KÄSEAUSWAHL

BIRNEN-SENF CHUTNEY/ FROCHTE BROT

EUR 16

SCHOKOLADENKUCHEN

KÜRBIS / QUITTE

EUR 14

SAVOURY

GILLARDEAU AUSTERN

ZITRONE / PUMPERNICKEL / JE

EUR 3

KALBSTARTAR

RAUCHMANDEL / PISTAZIE / LARDO DI COLLONATA

EUR 9

FISH & CHIPS

YUZU AIOLI

EUR 8

PHILLY CHEESE STEAK

RÖSTZWIEBELN / PROVOLONE / CHAMPIGNONS

EUR 9

ENTE

BLAUKRAUT / YOGHURT / GRANATAPFEL / INGWER

EUR 9

BOUILLABAISSE

FENCHEL / ROUILLE

EUR 8

SWEET

BAKED APPLE

ZIMT / VANILLE

EUR 8

Allgemeine Informationen

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Geschäftsname

Stolstadt

Englisch

Storstad

Japanisch

ストールスタッド

Koreanisch

스토르스타드

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Auszeichnungen

Michelin

das Jahr 2025 Ein Michelin-Stern

Genre

Telefonnummer

+49 941 59993000

Adresse

Nächster Bahnhof

Regensburg HauptbahnhofStation Von 0.85km

Öffnungszeiten

Sonntag

Urlaub

Montag

Urlaub

Dienstag

18:30~24:00

Reservierungen möglich

Mittwoch

18:30~24:00

Reservierungen möglich

Donnerstag

12:00~16:00

Reservierungen möglich

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Reservierungen möglich

Freitag

12:00~16:00

Reservierungen möglich

18:30~24:00

Reservierungen möglich

Samstag

12:00~16:00

Reservierungen möglich

18:30~24:00

Reservierungen möglich

Feiertag

Urlaub

Zahlungsmethode

Kreditkarten werden akzeptiert(Debitkarte) und Elektronisches Geld wird akzeptiert(NFC-Mobilzahlung)

Tabak

unbekannt

Eröffnungstag

unbekannt

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