Niu Yuan

Der Hauptdarsteller im Gyuen ist das feine Rindfleisch, das keine Enttäuschung bereitet. Der Geschmack und das Aroma entfalten sich mit jedem Biss und werden durch eine einfache Sauce hervorgehoben. Ohne auf Fett zu setzen, maximieren wir die Tiefe und Saftigkeit des mageren Fleisches durch eine feine Gartechnik. Mit minimaler Würzung liefern wir die Qualität und Frische des Fleisches sowie das frisch geschnittene Aroma direkt zu Ihnen. Jeder Biss hinterlässt ein Gefühl von 'Ich möchte mehr', ein Gericht, das nicht langweilig wird.

Wenn Sie die Tür öffnen, werden Sie von einer warmen Atmosphäre umhüllt, die den Charme vergangener Zeiten ausstrahlt. Der entspannte Innenraum, in dem man sich ohne Druck wohlfühlen kann, eignet sich perfekt für den täglichen Gebrauch sowie für Zusammenkünfte mit Familie und Freunden. Das freundliche und hilfsbereite Personal unterstützt Sie dabei, eine angenehme Zeit zu verbringen.

Seit unserer Gründung haben wir den Gedanken bewahrt, "gutes Fleisch direkt und lecker" zu servieren. Unterstützt von den Menschen in Wakayama hat sich die tägliche Arbeit zu dem entwickelt, was das Rindfleisch-Restaurant heute ist. Auch in Zukunft werden wir in der Region verwurzelt bleiben und Ihnen mit unprätentiösem Geschmack unvergessliche Gerichte anbieten.