Yakitari Tonchan

Die Klassiker wie Negima, Haut, Herz, Magen und Leber werden jeweils optimal gegart, innen saftig und außen aromatisch. Die Tsukune sind leicht und zart, serviert mit Tsukimi-Sauce. Wir bieten auch limitierte, seltene Teile und Spieße mit saisonalem Gemüse an. Hühnerbrühe, Kartoffelsalat und eingelegtes Gemüse sind ebenfalls erhältlich, und zum Abschluss sind gegrillte Reisbällchen und Oyakodon sehr beliebt. Wir haben eine große Auswahl an Getränken, die gut zu den Spießen passen, darunter frisches Bier, Highballs, Zitronen-Sauer, Shochu und Sake.

Vor der Grillplatte sagt der Inhaber freundlich: "Heute gehen wir mit Salz" und "Die Sauce passt gut dazu". Er passt ständig die Hitze und den Abstand an und grillt jedes Stück zur optimalen Zeit. Fragen zu Empfehlungen und Pairings können Sie uns gerne anvertrauen. Jeden Tag widmet er sich dem Grill, um den Moment zu schaffen, der ein Lächeln hervorruft.