Sōsaku Washoku Hirata

Frischer Sashimi, gekochter Fisch, kleine Schalen und Chawanmushi sind nur einige der vielen Gerichte, die angeboten werden. Die saisonalen Zutaten werden in der Zubereitung genutzt, sodass jedes Gericht nicht nur schön aussieht, sondern auch geschmacklich überzeugt. Von frittierten Speisen bis hin zu Desserts gibt es kreative Gerichte, die bei jedem Besuch neue Geschmackserlebnisse bieten.

Das Innere des Restaurants hat eine ruhige Atmosphäre, mit Tischplätzen, die auch für Personen mit Unsicherheiten in den Beinen und Füßen geeignet sind. Es ist ein Raum, in dem man zusammen mit freundlichem Service eine entspannte Zeit genießen kann. Die trendige Einrichtung zieht die Besucher an.

Am 23. Oktober 2011 wurde das Restaurant neu eröffnet und hat neben Catering auch mit dem Mittag- und Abendessen begonnen. Als beliebtes japanisches Restaurant in der Region entwickelt es sich ständig weiter. Es integriert neue Ansätze und bietet stets frische Erlebnisse.