L'Atelier de Stand Banh Mi

Wir bieten Gerichte an, die aus sorgfältig ausgewählten, pestizidfreien Gemüse und Kräutern von Vertragsbauern zubereitet werden und die natürliche Umami-Note hervorheben. Die Gerichte auf Basis von Hühnerbrühe sind mit feinen Arrangements versehen und sprechen den Geschmack der Japaner an. Die farbenfrohe Anrichtung und der leichte Duft sind charakteristisch, und jedes Gericht hat einen raffinierten Geschmack.

In einem Raum, in dem raffiniertes Interieur und farbenfrohe Anrichtung harmonieren, können Sie das Gefühl genießen, in einem Café an einem Reiseziel zu sein. Die entspannte Atmosphäre, in der man stilvoll sein kann, ist besonders ansprechend und perfekt für ein Mittag- oder Abendessen. Es gibt auch Terrassenplätze, wo Sie eine offene und einladende Zeit verbringen können.

Im August 2022 wurde in Jiyugaoka, Bezirk Meguro, Tokio, eröffnet. Wir streben eine Fusion aus vietnamesischer und französischer Küche an und verfolgen einen einzigartigen Stil. Um ein neues kulinarisches Erlebnis zu bieten, entwickeln wir uns täglich weiter. Seit der Eröffnung sind wir zu einer geliebten Anlaufstelle für viele geworden.