Elda
3.00
（0Thema）Seafood
Biddeford, Maine, United States
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Genre
Öffnungszeiten
Adresse
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Creative Seafood-Focused Tasting Menu in a Historic Mill
Elda offers a contemporary tasting menu centered on local seafood and foraged ingredients, served as a progression of finely composed small plates. Set in a spacious former mill, the dining room feels open and inviting. Knowledgeable staff present each course with thoughtful explanations, adding context to both the dishes and the building’s history.
Auswertung
3.00（0Thema）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Gericht
-
Service
-
Atmosphäre
-
Preis-Leistungs-Verhältnis
-
Rezensionen
Foto
Speisekarte
Main Menu
1st Course
Snacks: Grilled Oyster, Smoked Pollock Croquette, Crab and Zucchini Tart
Tagespreis (bitte erfragen)
2nd Course
Squid and Cucumber Salad with Sunflower Seeds and Herbs
Tagespreis (bitte erfragen)
Bluefin Tuna with Grilled Tomatoes, Jasmine Rice and Wild Bay Leaf Oil
Tagespreis (bitte erfragen)
3rd Course
Grilled Lobster with Buttermilk Potatoes and Green Chili Vinegar
Tagespreis (bitte erfragen)
Grilled Duck with Beets, Chanterelles and Cherries
Tagespreis (bitte erfragen)
4th Course
Roasted Rhubarb with Wildflower Honey Ice Cream and Sheep's Milk Yogurt
Tagespreis (bitte erfragen)
Two Maine Cheeses with Preserved Fruit and Warm Biscuits
Tagespreis (bitte erfragen)
Bar Menu
Six Damariscotta Oysters with Citrus
USD 14
Smoked Pollock Croquette
USD 9
Little Gem Lettuces with Herbs and Everett's Tomme
USD 10
Fried Monkfish with Yogurt Tartar Sauce
USD 16
Two Maine Cheeses with Preserved Fruit and Warm Biscuits
USD 12
Roasted Rhubarb with Wildflower Honey Ice Cream and Sheep's Milk Yogurt
USD 10
Allgemeine Informationen
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Geschäftsname
Elda
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Genre
Telefonnummer
Adresse
Öffnungszeiten
Sonntag
18:00~22:00
Reservierungen möglich
Montag
18:00~22:00
Reservierungen möglich
Dienstag
18:00~22:00
Reservierungen möglich
Mittwoch
18:00~22:00
Reservierungen möglich
Donnerstag
18:00~22:00
Reservierungen möglich
Freitag
18:00~22:00
Reservierungen möglich
Samstag
18:00~22:00
Reservierungen möglich
Feiertag
18:00~22:00
Reservierungen möglich
Tabak
unbekannt
Eröffnungstag
unbekannt
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