Izakaya Shushu

Oden ist besonders beliebt, und die Zutaten wie Karpfen und Daikon sind hervorragend. Darüber hinaus gibt es eine Vielzahl von Gerichten mit Fleisch und Fisch, die alle köstlich sind. Die Auswahl an Sake ist ebenfalls reichhaltig und passt hervorragend zu den Gerichten. Es gibt saisonale Menüs, die sich ändern, sodass man bei jedem Besuch neue Geschmäcker genießen kann.

Das Restaurant befindet sich in einer praktischen Lage, nur wenige Gehminuten vom Bahnhof Kofu entfernt. Der Innenraum im zweiten Stock ist einfach und sauber. An der Theke kann man auch alleine trinken, und es ist ein beliebter Ort für Gruppen von Büroangestellten. Die herzliche Bedienung und die Möglichkeit, entspannte Stunden zu verbringen, sind besonders attraktiv.

Diese Izakaya befindet sich im Zentrum von Kofu und wird seit vielen Jahren von den Einheimischen geliebt. Die Köstlichkeit des Oden ist berühmt, und auch das Schild drückt seinen Reiz aus. Als ein geschätzter Teil der Gemeinschaft wird sie weiterhin ihre Anziehungskraft verbreiten. Die Haltung, die lokale Esskultur zu schätzen und gleichzeitig neue Herausforderungen anzunehmen, wird unterstützt.