Shinshu Dining Sarugaku

Das Shinshu Dining Sarugaku, das in Hakuba liegt, ist eine Izakaya, die von den Einheimischen geliebt wird. Es legt Wert auf hausgemachte Gerichte, und die Speisen, die über Holzkohle gegrillt werden, sowie das geschmorte Fleisch mit Burdock ziehen die Besucher an. Man kann auch ein Set mit lokalen Sake-Sorten genießen und einen entspannten Aufenthalt verbringen. Die bis ins kleinste Detail durchdachten Gerichte und der herzliche Service schaffen ein angenehmes Ambiente.