Shinshu Dining 猿楽

白馬に位置するShinshu Dining 猿楽は、地元の方々にも愛される居酒屋です。自家製の料理にこだわり、炭火で焼き上げる料理や肉とごぼうの煮込みなど、その美味しさは訪れる人々を惹きつけます。地元の地酒の飲み比べセットも堪能でき、ゆったりとした時間を過ごせる場所です。細部にまで心が行き届いた料理と温かい接客が心地よさを演出します。