Italienische Küche Bokkabona

Das italienische Restaurant Bocca Buona ist bekannt dafür, in Takayama authentische italienische Aromen zu bieten. Der Inhaber und Chefkoch Murayama verfolgt eine Kochphilosophie, die darauf abzielt, jede Zutat optimal zur Geltung zu bringen und die Vorzüge von Fleisch, Gemüse und Milchprodukten hervorzuheben. Das Restaurant hat eine gemütliche Atmosphäre, und besonders beliebt ist die Art, Honig auf die Pizza Quattro Formaggi zu träufeln. Die sorgfältig zubereiteten, authentischen Gerichte und der einladende Raum ziehen viele Stammgäste an.