イタリア料理・ボッカボーナ

イタリア料理・ボッカボーナは、飛騨高山で本場の味を楽しめると評判のイタリアンレストラン。オーナーシェフの村山は、素材一つひとつを最大限に活かす料理哲学を持ち、肉や野菜、乳製品の魅力を引き出しています。店内はアットホームな雰囲気で、ピッツァのクワトロフォルマッジにはちみつをかけるスタイルは特に人気。丁寧で本格的な料理と居心地の良い空間が、多くのリピーターを惹きつけてやみません。