Überblick

Bewertungen und Rezensionen

Speisekarte

Allgemeine Informationen

Besucht

Shiki Ryori Yuu

Name: Shiki Ryori Yuu
Address: Präfektur Toyama, Stadt Uozu, Shakado 1-15-20, Uozu-shi, Toyama, JP
Telephone: +81765245980
Price range: JPY 14.000
Rating: 3.07

四季料理悠 / Shiki Ryori Yu

3.07

（2Thema）

JPY 3.500

JPY 14.000

Kaiseki

Uozu-shi, Toyama, Japan

2

2 bis 29. November 2026

M	D	M	D	F	S	S
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29

：Sofortreservierung

：Reservierung anfragen

：Keine Plätze mehr verfügbar

：Ruhetag

Neueste Informationen

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Budget

JPY 3.500

JPY 14.000

Öffnungszeiten

Adresse

Nächster Bahnhof

UoduStation Von 0.18kmShinnuoduStation Von 0.20km

Sitzkategorie

Tresen Tisch Separater Raum

Einrichtungen

Keine Parkplätze

Kein Washlet

Barrierefrei

Kein WLAN

Steckdosen vorhanden

Zahlungsmethode

Kreditkarten werden akzeptiert(VISUM, Master, JCB, AMEX und Gäste) und Zahlung per QR-Code möglich(PayPay)

A sincere Japanese restaurant to savor the seasons of Toyama

Shikisai-an Yuu is a Japanese restaurant where you can enjoy the rich natural blessings of Toyama in a tranquil setting. The dishes, reflecting a sincere approach, are rich in flavor, beautifully presented, and provide a delightful experience. The cuisine skillfully incorporates local seafood, mountain vegetables, and game meat, highlighting the charm of each season and captivating visitors. The interior is elegantly designed, offering a peaceful moment to savor the culinary delights.

Auswertung

3.07（2Thema）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

Rezensionen

keiko

@keiko-407317

Japan

2025年10月13日

3.9

At the counter where you can feel the warmth of wood, it's exciting to see the cooking process. The appetizer, featuring white shrimp marinated in kombu with okra, yam, and tomato, has a light and pleasant flavor. The sashimi, with intricately prepared swordtip squid, offers a delightful texture, and the flavor of the striped jack and sweet shrimp stands out. The grilled black throat sea perch has an irresistible aroma and richness, and it pairs excellently with the Manji chili pepper. The fried genge has a light, melting texture that brings a smile to your face. Each dish, from the fragrant dashi soup with tender black abalone to the deer steak, was full of surprises, and I was satisfied throughout.

shiori

@shiori-761064

Japan

2025年9月13日

4.2

The atmosphere of traditional Japanese style is comfortable, and you can relax surrounded by the warmth of wood. You can see the cooking process from the counter, making the waiting time exciting. Dishes that make use of seasonal blessings follow, and the careful finishing results in a well-balanced flavor. The light and fluffy tempura of the genge fish and the rich and moist karasumi leave a strong impression. The sashimi includes white fish, squid, and fatty yellowtail, and the melting texture is irresistible. It was a delightful time that makes sense given the praise from famous guides.

1

Speisekarte

Drink

Seasonal Local Sake (180ml) *Also available in 90ml size

At our store, we offer a lineup of five local sake varieties that change four times a year to match the seasonal dishes. Enjoy the diversity and charm of Toyama's local sake, which can cover the characteristics of mountain, sea, and field flavors. We also offer daily selections of sake from outside the prefecture and limited editions.

JPY 650

Various Domestic Wines (Bottles)

We offer a variety of Japanese wines selected by the owner, including wines from the renowned winery 'Seize Farm' in Toyama. We also have several types of glass wines available.

JPY 4,000

Allgemeine Informationen

日本語 English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Italiano Español

Diese Shop-Informationen wurden von einem Nutzer eingegeben, daher kann die Richtigkeit der Angaben nicht garantiert werden. Bitte überprüfen Sie diese vor der Nutzung.

Geschäftsname

Shiki Ryori Yuu

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Auszeichnungen

Michelin

das Jahr 2021 Ein Michelin-Stern

Genre

Telefonnummer

+81 765-24-5980

Adresse

Nächster Bahnhof

UoduStation Von 0.18kmShinnuoduStation Von 0.20km

Öffnungszeiten

Sonntag

Urlaub

Montag

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

17:30~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Dienstag

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

17:30~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Mittwoch

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

17:30~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Donnerstag

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

17:30~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Freitag

11:30~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

17:30~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Samstag

17:30~23:00

(L.O.22:30)

Reservierungen möglich

Feiertag

Urlaub

Budget

JPY 3.500

JPY 14.000

Sitzkategorie

Tresen Tisch Separater Raum

Zahlungsmethode

Kreditkarten werden akzeptiert(VISUM, Master, JCB, AMEX und Gäste) und Zahlung per QR-Code möglich(PayPay)

Einrichtungen

Parkplatz

keiner

Washlet

keiner

Barrierefrei

kann sein

車椅子で入店可

Wi-Fi

keiner

Stromversorgung

kann sein

Tabak

Raucher- und Nichtraucherbereiche getrennt

Eröffnungstag

16. November 2017

Website

Für ausführlichere Restaurantinformationen

Bitte teilen Sie uns mit, falls es Ergänzungen oder Fehler in den Informationen des Restaurants gibt.

Informationen korrigieren

An die Mitarbeiter dieses Restaurants

Dieser Service erhält die Informationen zu den Geschäften von den Nutzern.Wenn Sie sich (kostenlos) als Geschäftsmitglied registrieren, können Sie die Informationen zu Ihrem eigenen Geschäft bearbeiten.

Kostenlos als Restaurant-Mitglied registrieren