Onomichi WHARF

Frisches, lokales Gemüse und Meeresfrüchte werden reichlich verwendet, und die Menüs ändern sich je nach Saison. Besonders die Austerngerichte werden in verschiedenen Zubereitungsarten wie roh, gegrillt und gedämpft angeboten, sodass man den vollen Geschmack der Zutaten genießen kann. Darüber hinaus ist ein Vergleich der Saucen möglich, und bei jedem Besuch gibt es neue Entdeckungen.

Das Innere des Restaurants bietet eine offene Atmosphäre, in der Sie Ihr Essen mit Blick auf das Meer genießen können, mit Sitzplätzen sowohl drinnen als auch auf der Außenterrasse. Es befindet sich direkt gegenüber dem Fähranleger, wo Sie entspannte Stunden verbringen können, während Sie die vorbeifahrenden Schiffe beobachten. Nachts sorgt die beleuchtete Hafenansicht für eine besonders romantische Stimmung.

Am 14. Juli 2014 wurde es vor dem Bahnhof Onomichi eröffnet. Es ist ein Restaurant, das von der Kunihiro Corporation betrieben wird, die die größte Menge an Austern in Japan vertreibt, und bietet ein Menü, das die Anziehungskraft der Hafenstadt Onomichi nutzt. Der Name des Restaurants bedeutet Kai und zeichnet sich durch ein Konzept aus, das mit der Hafenlandschaft harmoniert.