Don Camillo
Ristorante Don Camillo
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Classic Neighborhood Dining with Refined Cuisine
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Menu
Mozzarella arrotolata con tonno, pomodoro e rucola Mozzarella-Rolle gefüllt mit Thunfisch, Tomaten und Rucola
Rindercarpaccio mit Parmesankäse
Sellerie-Carpaccio
Kalbfleisch mit Thunfisch-Sauce
Kalbszunge mit grüner Sauce
gemischte Vorspeisen
Rinderfilet, luftgetrocknet, mariniert mit Parmesankäse
Lachscarpaccio mariniert mit Balsamico Essig
Jakobsmuscheln gefüllt mit Fischfarce auf Safran Sauce
Feine Bandnudeln mit Pesto
Feine Bandnudeln mit Scampi
Feine Bandnudeln mit hausgemachter Trüffelpaste und frischem Trüffel Preis je nach Saison
Nudeln mit Sahne und salsiccia
Gnocchi mit Butter und Salbei
Schwarze Gnocchi mit Scampi in Prosecco- Creme- Sauce
Pasta ripena di Ricotta Gerollte Nudeln mit Ricottakäse gefüllt
Pasta di Patate arrotolata e ripiena di ricotta, spinaci e Prosciuto Gerollter Kartoffelteig gefüllt mit Ricotta, Spinat und Parmaschinken
Dorade ,,Royal'' vom Grill
Seewolf gegrillt
Seezunge gegrillt
Seezunge mit Trüffel Preis nach Saison
Lachs Grill
San Peter Filet in Butter-Salbei-Sauce
Seeteufel mit Basilikum-Sauce
Stör mit Zitronen-Sauce und Rucola
Baby-Steinbutt mit Zitronen- Sauce
Kalbsfilet mit Zitronen-Sauce
Kalbsfilet mit Balsamico-Essig- Sauce
Filetto di manzo arrotolato con la pancetta Rinderfilet mit Bauchspeck umwickelt
Filetto di manzo al tartufo con rucola Rinderfilet mit Trüffel auf Rucolasalat
Lammfilet mit Rosmarin-Sauce
Kaninchenrücken mit Rosmarin-Sauce
Perlhuhn mit Weißwein-Cognac-Sauce
Kalbsleber nach venezianischer Art
All'aceto balsamico - mit Balsamico Essig
Fragole con senape e aceto balsamico Erdbeeren mit Senf und Balsamico Essig
Kartoffeln ,,Friedrich der Große'' flambiert
''Berliner Mauer'' mit Ricotta-Käse
''Tante Maria'' Eiscreme mit Cafè
Birne oder Pfirsich mit Zabaione
Blutwurst ,,Schockosalami''
Diversi tipi di formaggi diverse Käsesorten
