ドン・カミッロ

トンノ、ポモドーロ、ルコラを巻いたモッツァレラ。トンネン、トマト、ルコラで満たされたモッツァレラロール。

パルメザンチーズの牛肉カルパッチョ

セロリのカルパッチョ

子牛肉とツナソース

グリーンソースの子牛の舌

ミックス前菜

牛フィレ肉、空気乾燥、パルメザンチーズでマリネ

バルサミコ酢でマリネしたサーモンカルパッチョ

魚のファルスを詰めたホタテのサフランソース

ペストを使った細いバンドヌードル

スカンピ入りの細いバンドヌードル

自家製トリュフペーストと新鮮なトリュフを使った細いバンドヌードル。価格は季節によって異なります。

クリームとサルシッチャのヌードル

バターとセージのニョッキ

プロセッコクリームソースのエビと黒いニョッキ

リコッタチーズを詰めたパスタ

ポテトパスタを巻いてリコッタ、ほうれん草、プロシュートを詰めた料理

グリルしたドレード「ロイヤル」

シーヴォルフのグリル

グリルしたシーゾンゲ

季節に応じたトリュフ入りのシーゼング

グリルした鮭

サン・ピーター・フィレ・イン・バター・サルビエ・ソース

バジルソースのシーモンスター

レモンソースとルッコラのストリオーネ

ベビーシュタインブットとレモンソース

レモンソースの子牛フィレ

バルサミコ酢ソースの子牛フィレ

牛肉のフィレットをベーコンで巻いた料理

トリュフを使った牛フィレ肉とルッコラのサラダ

ローズマリーソースの子羊フィレ

ローズマリーソースのウサギの背肉

白ワインとコニャックソースのパールハーン

ヴェネツィアスタイルの子牛のレバー

バルサミコ酢で

フラゴレとマスタード、バルサミコ酢

カルトッフェル ,,フリードリヒ・デア・グローセ'' フランビエルト

ベルリンの壁 リコッタチーズ入り

''タンテ・マリア'' アイスクリーム ミット カフェ

ゼラーニャのビルネまたはピーチ

ブラットヴルスト「ショッコサラミ」

さまざまな種類のチーズ