Golden Rice
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Pan-Asian Cuisine with Sushi and Vietnamese Specialties
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Frisch Lachs
Thunfisch
Gurke
Garnelen
Gebackene Garnelen
Gebackene Lachshaut
Salzwasseraal
Frisch Lachs
Thunfisch
Garnelen
Surimi
Salzwasseraal
Lachskaviar
Jakobsmuschel
Lachs flambiert
Thunfisch flambiert
Jakobsmuschel flambiert
Frisch Lachs, Avocado, Tobiko (Fischrogen)
Thunfisch, Avocado, Tobiko (Fischrogen)
Surimi, Avocado, Tobiko (Fischrogen)
Jakobsmuschel, Avocado, Tobiko (Fischrogen)
gebackene Garnelen, Philadelphia, Avocado, Sesam
Gegrillte Frisch Lachshaut, Philadelphia, Gurke, Sesam
nach Empfehlung des Kochs
Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado, Philadelphia und Lachs flambiert umwickelt
gegrillte Frisch Lachshaut, Mango, Avocado, Philadelphia mit Großgarnelen umwickelt und Tobiko (Fischrogen)
Avocado im Tempuramantel, Mango, Philadelphia und Frisch Lachsmantel
Flusskrebs, Mango, Avocado, Philadelphia, Frisch Lachsmantel und Tobiko (Fischrogen)
Flusskrebs, Mango, Avocado, Philadelphia und flambiert Thunfischmantel
4 Stück von der Big Roll gefüllt mit Frisch Lachs, Thunfisch, Mango, Avocado, Gurken und Tobiko (Fischrogen)
Frisch Lachs, Avocado, Philadelphia im Tempuramantel
Thunfisch, Avocado, Philadelphia im Tempuramantel
Jakobsmuschel, Avocado, Philadelphia im Tempuramantel
Frisch Lachs, Thunfisch, Salzwasseraal, Garnelen, Avocado, Philadelphia im Tempuramantel
10 Scheiben Frisch Lachs auf Seetang Salat und Sakurakresse
10 Scheiben Thunfisch auf Seetang Salat und Sakurakresse
8 Scheiben Frisch Lachs flambiert auf Seetang Salat, Lachstatar und Sakurakresse
8 Scheiben Thunfisch flambiert auf Seetang Salat, Lachstatar und Sakurakresse
traditionelle Vietnamesische Reisnudelsuppe in kräftiger Brühe, verfeinert mit Frühlingszwiebeln und Koriander
Vietnamesische Reisnudelsuppe mit Teigtaschen (Wantan)
Vietnamesische Reisnudeln mit frischem Salat, Zitronengrass und Vietnamesischen Kräutern
Curry mit Zitronengrass, Kokosmilch, frischen Salat, asiatischen Kräutern, dazu Duftreis
Gebratenes Saigon-Gemüse, asiatischen Kräutern, Duftreis in Austernsoße
Gebratenes Gemüse der Saison mit Bambus, Chilli, Knoblauch und Duftreis in Austernsoße
Cremige Erdnusssoße mit frisch gebratenem Gemüse und Duftreis
Traditionelle Suppe der Japanischen Küche mit Weizennudeln, Chinakohl, Porree, verfeinert mit Frühlingszwiebeln und Koriander
Traditionelle Vietnamesische Reisbandnudelsuppe in kräftiger Brühe, verfeinert mit Frühlingszwiebeln und Koriander
Vietnamesische Reisnudelsuppe mit Teitaschen (Wantan)
Curry mit Zitronengrass, Kokosmilch, frischem Salat, asiatischen Kräutern, dazu Duftreis
Hanoi Curry mit frischem Gemüse, Kokosmilch, asiatischen Kräutern, dazu Duftreis
Gebratene Curry Paste mit Bambus, grünen Bohnen, Auberginen, Brokkoli, Paprika und frischem grünen Pfeffer auf Reis
Gekochte Mango-Soße mit Kokosmilch, Curry, frischen Mango-Stücken, Paprika, Zitronenblättern und asiatischen Kräutern auf Duftreis
Gekochte Ananas-Kokos-Sauce mit frischen Ananasstücken und Paprika auf Duftreis
Gebratenes Bambus-Chilli-Knoblauch-Gemüse mit asiatischen Kräutern auf Reis in Austernsoße
Gebratenes frisches Gemüse der Saison dazu vietnamesische Kräuter, Schnittlauch, Pfeffer, Sojasprossen und Spezialsoße
Gekochte Süß-Sauer-Soße mit frischem Ananas, Gurken, Paprika, und Zwiebeln auf Duftreis
Cremige Erdnusssoße mit frisch gebratenem Gemüse und Duftreis
Salarico, Radicchio, Rucola, Tomaten, Geröstete Erdnüsse, Sesam, Sojasprossen, Shiso Purple, Olivenöl, verfeinert mit unserer haus-gemachten Golden Rice Spezial-Soße
Gegrillter Frisch Lachs mit Gemüse, Chilli und frischen Pfefferschoten auf Reis, leicht scharf
Gebratenes Rinderfleisch mit Champignons, Zwiebeln, frischem Gemüse und vietnamesische Kräutern in dunkler Soße auf Reis
Gebratene Jakobsmuschel mit frischem Gemüse, Pak Choi, Champignons, grünen Bohnen, Paprika, vietnamesischen Kräutern in Chilli-Knoblauch-Soße auf Duftreis
Mit Feuerlachs und Avocado serviert, dazu Huacamole, Salsa, Roja, Sakura Shiso, Soja-Balsamico und Sesam-Dressing
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