Maruyasu es un restaurante especializado en anguilas conocido como el representante de Yoshinogari, donde puedes disfrutar de anguilas al estilo Kansai, con un sabor tostado. Utilizan anguilas vivas que han sido cuidadas con agua subterránea por artesanos que no escatiman en esfuerzo, y las anguilas asadas a la parrilla sin vapor tienen una piel crujiente y una carne esponjosa que son excepcionales. No te pierdas la anguila a la parrilla terminada con una salsa secreta, y disfruta de este sabor tradicional que ha perdurado a través de tres generaciones.
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