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Ubicado en la ciudad de Miyakojima, en la prefectura de Okinawa, este restaurante ofrece shabu-shabu hecho con cerdo isleño seleccionado y cerdo Agu. Con la salsa especial de ponzu de shikwasa y la salsa de sésamo de azúcar moreno, se realza el sabor de los ingredientes. Disfrute de un momento agradable en un ambiente tranquilo.
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Es un lugar donde se puede disfrutar de shabu-shabu hecho con cerdo 'Agu' seleccionado. En particular, el 'dashi de aasa' y el 'shabu-shabu en olla de cristal' son platos excepcionales que utilizan cristal natural para concentrar el umami. El interior del restaurante ofrece un ambiente que evoca la esencia de Okinawa, siendo un espacio ideal tanto para disfrutar entre turistas como para grupos.
El restaurante Wato wa ofrece productos locales y carne de Miyako en Miyakojima. Se caracteriza por su cocina centrada en la parrilla, donde se pueden disfrutar deliciosos platos en un ambiente elegante. Se recomienda especialmente el sushi de carne de Miyako asado frente a ti y los jugosos platos a la parrilla. Junto con un menú que aprovecha los ingredientes locales, puedes pasar un tiempo especial con awamori y cerveza local.
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