
Itaru Honten es un izakaya vibrante que cautiva a quienes lo visitan. En el interior, se ofrecen platos elaborados con pescado fresco y un menú creativo, permitiendo disfrutar de la comida mientras se siente la pasión de los chefs. En particular, el personal, que ha recibido una formación excepcional, da la bienvenida a los visitantes con un servicio atento y cordial. Su maravillosa experiencia gastronómica vale la pena visitarla al menos una vez.
Izakaya located in the suburbs of Kanazawa City, Ishikawa Prefecture.The main dishes are sashimi, grilled fish, and other a la carte dishes using locally caught seafood such as nodoguro (northern bluefin tuna). In addition to seafood, there are also snacks and salads using local vegetables such as Kaga lotus root.
Oden Izakaya Miyuki is a place where you can enjoy delicious oden unique to Ishikawa Prefecture. You can indulge in heartwarming, exquisite oden alongside local Kaga cuisine, and the lively atmosphere of the restaurant is filled with the joy of choosing from various dishes, perfectly paired with beer and local sake. Each visit brings the delight of discovering new flavors.
大國鮨 es un restaurante de sushi escondido, ubicado cerca del mercado de Omi-cho en Kanazawa. El interior cuenta únicamente con asientos en la barra, donde se puede disfrutar de sushi nigiri elaborado con pescado fresco de la región en un ambiente relajante. La cálida hospitalidad del propietario también es un atractivo, y cada visita garantiza un tiempo agradable. Una vez que lo visites, te espera una maravillosa experiencia de sushi que querrás repetir.
This sushi restaurant is located in the bustling Omemachi Market, where craftsmanship and everyday food culture resonate with each other. The restaurant is known as "Kanazawa's everyday sushi" and is open to both travelers and locals. The craftsman's sincerity is reflected in every single piece of sushi.