Izakaya Kashin

Utilizamos ingredientes frescos y ofrecemos una variedad de platos como hot pot de intestinos, oden y gyozas a la parrilla. En particular, el hot pot de intestinos a base de salsa de soja es muy popular, con abundantes intestinos jugosos. Además, contamos con una amplia selección de platos que aprovechan los ingredientes de temporada.

Con un mostrador y tatamis, el interior del restaurante tiene un amplio espacio entre las mesas, creando una atmósfera relajante. Durante la época de festivales locales, también se puede disfrutar de los carros alegóricos desde la ventana. Ofrecemos un servicio cálido y momentos agradables.

Ubicada en el segundo piso de un edificio de oficinas en la ciudad de Saijo, en la prefectura de Ehime, es una taberna que ha sido amada por los lugareños durante años. Con platos que aprovechan ingredientes frescos de la región, ha cautivado a muchos clientes habituales. Cada visita trae un nuevo descubrimiento y continúa apoyando la cultura gastronómica local.