Tsuji

Los platos del día que se alinean en la barra son exquisiteces que combinan perfectamente con el sake japonés. El cerdo estofado y la ensalada de papa son populares entre los clientes habituales, y los fideos de almeja al estilo japonés son ideales para cerrar la comida. El menú escrito a mano por la dueña ofrece un nuevo descubrimiento cada día, lo que hace que cada visita sea un placer.

El interior, remodelado de una casa tradicional de 70 años, cuenta con asientos en la barra y un salón en el segundo piso, ambos con un ambiente tranquilo. Mientras suena música de los años 70 y 80, la cálida atención de la encantadora dueña y el personal crea una sensación de confort. Hacer una reserva antes de visitar permite disfrutar de una experiencia más fluida.

Es una taberna japonesa remodelada de una casa machiya de 70 años, amada por muchas personas durante más de 10 años. Se encuentra en un lugar tranquilo a 15 minutos a pie de la estación de metro Shijo, y es apreciada por los lugareños. Este histórico establecimiento cuenta con un menú escrito a mano por la dueña y atractivos platos diarios de obanzai.